Czasopisma

Wzory i Wykroje 4/2023

Zimno, zimniej, najzimniej… a nam w to graj, bo mamy się czym ogrzać i otulić!Przygotowaliśmy projekty zróżnicowane, zachęcające do zrobienia wzorem, detalem fasonu, krojem rękawa, finezyjną bordiurą. Rustykalna kratka, szkocki tartan, pepitka, kurza stopka – i to od małej po taką w formacie XXL – to jeden z tematów numeru Wzory i Wykroje. I wcale nie sądzimy, że go wyczerpaliśmy. Drugim jest okrągły karczek – w tej sekcji są 4 modele, które dostarczą dziewiarskich wrażeń.Zrobienie modnych dodatków ułatwi kurs entrelac – odpowie on na potrzebę poznania czegoś nowego, bo zaczynacie prosto, od pledu, a kończycie czapką zrobioną w okrążeniach. W telegraficznym skrócie: kardigan z kapturem, rozpinany sweter z falistą plisą, sweter z narzuconym szalem w czerwono-białą kratkę, spódniczka z frędzlami i szalik, dwustronny żakiet w kratkę, elegancki biały sweter, moherowa sukienka z dekoltem Carmen, kardigan z wzorem mozaikowym, płaszcz w kurzą stopkę, sweter z kieszonką w brytyjskim stylu, żakiet w dużą kratę z paskiem w talii.

9,99 zł

Wzory i Wykroje 3/2023

Relaksujemy się w promieniach słońca, ale już niedługo najdzie nas ochota na otulenie ramion czymś cieplejszym. Wiadomo – od Hanki zimne poranki. W tym numerze Wzory i Wykroje (czasopisma dla dziewiarek) przygotowaliśmy modele o ciekawych fasonach. Są stylowe kamizelki, są kardigany i ciepłe żakiety oraz dodatki (chusty, mitenki, pelerynka z kapturem).Bluzka z szarfami przy dekolcie, delikatne sweterki z moheru, żakiet o linii A z zapinką-kokardą lub płaszcz z falbankami – te rzeczy podbiją niejedno serce. Do pracy można założyć elegancki sweter z kominem, żakiet z lamówkami i rombowym wzorem na plecach lub luźną narzutkę z jednego kawałka. Na chłody warto mieć pod ręką dwustronną długą kamizelkę z paskiem lub żakardowe poncho w barwach jesieni.Te dzianiny mają styl. A dzięki temu, że różnią się stopniem trudności, to łatwo wybrać model dla początkującej lub wprawionej dziewiarki.

9,99 zł

Wzory i Wykroje 2/2023

Trzymamy linię sylwetki i trzymamy poziom w robótkach – wysoki! Bluzki wybrane do tego numeru wymagają wprawy w dzierganiu, jak ta, którą widzicie na okładce.
Zaczynamy jednak od łatwych modeli, ale mimo to z ciekawymi detalami, np. topu w stylu safari lub kimonowej bluzki z „podartym” przodem. Niektóre z prezentowanych dzianin mogą powstać dosłownie na ostatnią chwilę przed wyjazdem na urlop!
W plażowej kolekcji są krótkie topy, chusta i spodenki, zaraz potem jest dział „cała w bieli” – to przekrój różnych fasonów: jest tu top przerabiany od dekoltu w dół, zawijana bluzka z moheru jak mgiełka, spódniczka z kwiatem ukrytym w kontrafałdzie, top z koronkową wstawką z boku oraz sukienka.
Docenicie dział z eleganckimi wzorami: kardigan z ukośnymi dziurkami, bluzkę w warkoczyki tworzące optycznie talię osy, bolerko oraz bliźniak, w którym połączycie włóczki o różnych fakturach.
Część modeli ma szydełkowe wykończenie – nie należy się tego bać, do w numerze zamieściliśmy szydełkowe ABC.

9,99 zł

Wzory i Wykroje 1/2023

Zanim pojawią się liście na drzewach zdążycie zrobić niejeden z nimi sweter lub sukienkę, tak by powitać wiosnę w pełni swojej urody. Bo nie mogąc się doczekać ciepłych dni, postanowiliśmy wziąć sprawy we własne ręce. W tym numerze przygotowaliśmy modele jak z botanicznego ogrodu: tu sukienka w girlandy liści, tu sweter z gałązkami, a tu nawet kwietna łąka na całej powierzchni swetra. A komu mało, ten jeszcze bluzkę w paski może ozdobić kwiatkiem.
Z racji nadchodzących walentynek przyjrzyjcie się sercu: może być dekoltem na plecach, ażurowym wzorkiem na spódnicy, warkoczowo-reliefowym motywem z przodu sukienki albo dużym wrabianym obrazem - w żadnym wypadku nie jest kiczowate!
Aby dzierganie nie było nudne, proponujemy zabrać się za ściągacze i zrobić z nimi coś, by nie wyglądały banalnie. Tutaj pomoże kurs zamieszczony na stronach 27–30 - to 7 propozycji na ożywienie waszego projektu.

9,99 zł

Wzory i wykroje 4/2018

Dostępne

Dla całej rzeszy miłośniczek warkoczy i tych wszystkich, którzy jeszcze nie wiedzą, że lubią je dziergać! To wydanie Wzory i Wykroje zaczynamy szkołą przerabiania na drutach od A do Z, od nabrania oczek po zszywanie dzianiny, by dalej przejść do fenomenalnych warkoczowych splotów. Na rysunkach pokazujemy, które oczka przed które należy przełożyć, by otrzymać warkocz w prawo bądź w lewo. W bibliotece wzorów prezentujemy 34 sploty, kolejne poznacie przerabiając zamieszczone w numerze modele: czerwoną sukienkę, eleganckie bolerko-żakiet dla dziecka czy makatkę w modnym stylu hygge. Słowem, w tym numerze wprawione dziewiarki znajdą dla siebie rarytasy do odrobienia, ale też początkujący zarażą się warkoczowym bakcylem.

8,99 zł

Wzory i wykroje 3/2018

Dostępne

Poszerz swoją bibliotekę wzorów na szydełko i poznaj możliwości, jakie dają oczka łańcuszka, półsłupki i słupki. Tematyczne działy pozwolą ci ocenić, do czego może nadać się konkretny splot. Jako pierwsze są wzory podstawowe na ściągacze lub kanwę siatkowych robótek. Kolejne to wzory o zwartym splocie: płaskie, muszelkowe i faliste, które nadają się na poduszki, pledy, podkładki pod talerze, torebki itp., oraz reliefowe, idealne na cieplejsze dzianiny. Planując niepowtarzalne ozdoby z łączonych kolorowych elementów, skorzystaj z techniki granny squares, czyli babcinych kwadratów. Wyjaśniamy, jak je przerabiać i jak łączyć. W numerze znajdziesz też sploty, które najbardziej kojarzą się z szydełkiem: filigranowe wzory siatki, łuków i wachlarzy oraz koronki. Zrobisz z nich lekkie letnie dzianiny z oryginalnym wykończeniem. Aby uzyskać niepowtarzalne efekty, przerabiaj wzory nitkami o różnej grubości i szydełkami o różnych numerach. Takie eksperymenty dają fantastyczne efekty!

8,99 zł

Wzory i wykroje 2/2018

Dostępne

Dla wszystkich zafascynowanych dzierganiem - kolekcja wzorów, które umożliwią przekucie tego, co powtało w wyobraźni na dzianinę gotową do noszenia. Wzory proste z oczek prawych i lewych, wzory ażurowe, w listki lub w romby, sploty z oczek zdejmowanych, kolorowe fale lub girlandy z pęczkami... wybór duży i różnorodny. Każdy wzór został opatrzony schematem i krótkich opisem, niektóre opisano rząd za rzędem. Wzory pogrupowano w kilka działów, do każdego jest mała szkoła przerabiania, tak by wykonanie prezentowanych splotów nie przysporzyło nikomu trudności.

8,99 zł

Wzory i wykroje 1/2018

Dostępne

Dla wszystkich zafascynowanych plastycznymi splotami szydełkowymi przygotowaliśmy drugi numer poświęcony warkoczom. Znajdziecie w nim skrócony kurs szydełkowania podstawowych warkoczy, nowy dział kursu warkoczy ze wspólnym oczkiem środkowym oraz dużo wzorów podstawowych, kombinacji warkoczy w przestrzenne układy, warkoczy tworzących bordiury. Na zdjęciu obok mała próbka tego, co prezentujemy w numerze.

8,99 zł

Pieczenie jest proste 5/2023

Ciasteczka własnej roboty to taki sam tradycyjny element świąt Bożego Narodzenia jak karp w galarecie czy choinka. Wiele z was ma jedyne w swoim rodzaju przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jeśli jednak szukacie jakiejś odmiany albo po prostu macie chęć spróbować czegoś nowego, dajcie się uwieść naszym propozycjom. Czy to z chrupiącego kruchego ciasta, delikatnej masy bezowej czy korzennego piernika – każde ciastko będzie wyjątkowym delikatesem. Oprócz klasycznych wypieków, jak rogaliki waniliowe, cynamonowe gwiazdki czy makaroniki znajdziecie tu też interesujące wariacje smakowe, np. ciastka kawowo-orzechowe, maślane z imbirem i rozmarynem albo kolendrą, pierniczki pigwowe, trufle herbaciane albo florentynki z amarantusem.

8,99 zł

Pieczenie jest proste 4/2023

Od sierpnia aż po głęboką jesień trwa sezon na śliwki wszelakie! A i inne sezonowe owoce kuszą, by je spożytkować. Do piekarnika wędrują więc delikatne ciasta ucierane, puszyste biszkopty, ziarniste ciasta drożdżowe albo strudle – wszystko pysznie zestawione z owocami albo napełnione kremem ze śmietaną lub serkiem. Oprócz klasycznych ciast ze śliwkami i kruszonką znajdziecie w tym numerze wiele nowych pomysłów na słodkie delikatesy.Przetwórzcie pyszne owoce np. w chrupiące galette śliwkowe, tort winny z kremem, śląski sernik czy delikatny śliwkowy suflet. Dla tych, którzy dopiero zamierzają rozwijać cukiernicze umiejętności, zamieszczamy instrukcje wykonania 5 podstawowych rodzajów ciast: są ilustrowane zdjęciami i opisane krok po kroku – wszystko musi się udać. A to już baza do własnych kreacji cukierniczych. Będzie się czym delektować!

8,99 zł

Pieczenie jest proste 3/2023

Nareszcie przyszła wiosna i znów więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. Na talerz trafiają prostsze, szybciej przygotowane i mniej treściwe dania. Lekka kuchnia znowu jest w cenie. Ale co to znaczy lekka?
Z jednej strony rzecz jasna mniej kaloryczna, ale też lekkostrawna, a już zwłaszcza nieskomplikowana i niewymagająca wiele czasu. Najważniejsze jednak jest zawsze jedno: musi być smacznie!
Zatem zestawiliśmy dla wszystkich kuchmistrzów i kuchmistrzyń 88 przepisów na przepyszne lekkie dania – z tego 13 wegańskich, które od przekąsek po desery zaspokoją wszystkie gusty i potrzeby oraz rozbudzą apetyt na więcej.
Do garnków gotowi? Start!
Zaczynamy od śniadania: Szaszłyki truskawkowo-placuszkowe, budyń proteinowy z mango i ananasem, muffinki z szynką i jajkiem; na brunch: frykadelki z dzikiego łososia z sałatką, marynowane szparagi z kremem z awokado, frytowany kurczak po koreańsku, smażona cykoria z sałatką ziołową…

8,99 zł

Pieczenie jest proste 2/2023

Któż nie wspomina z rozkoszą pysznych ciast serwowanych w małych miejscowych kafejkach albo rodzinnych wakacji, kiedy babcie i ciocie stawiały przed łasuchami najpyszniejsze torty przyrządzone według starych sprawdzonych receptur. To, co wydawało się tak bajecznie pyszne, przygotowane według naszych kuszących przepisów we własnym domu smakuje dwa razy lepiej. A do tego można się od razu raczyć sezonowymi owocami, zaczynając już od truskawek i rabarbaru.Czy z kruszonką czy kremem, z blachy, ulepione rękami czy z formy, plecione, warstwowe czy zwijane, pewne jest jedno: wszystkim tym ciastom trudno się oprzeć, bo są smakowite!
Co sami postawicie na stole, by goście mogli się delektować? Oto kilka z bardzo wielu propozycji:
Odwrócona tarta jogurtowo-czereśniowaCiasto gruszkowo-serowe z lodami klonowymiBrzoskwiniowe ciasto z blachyTort malinowy z pomarańczowym biszkoptemTarta z czarnymi jagodamiOrzechowe wafle z jabłkami i słonym karmelemWafle migdałowo-cytrynoweCytrusowa babka drożdżowaCzekoladowe ślimaczki
i wiele innych...

7,99 zł

Pieczenie jest proste 1/2023

Chociaż zwykle staramy się przyrządzić dla rodziny coś pysznego własnymi rękami, to czasem musimy zorganizować „coś na szybko”. W takiej sytuacji pomogą przepisy z tego numeru.Niektóre potrawy przygotowuje się całkiem szybko, ale nawet jeśli nie są gotowe w mgnieniu oka, większość można przyrządzić bez kłopotu. I gdy z piekarnika roznoszą się niebiańskie zapachy, zostaje nam jeszcze sporo czasu, by zająć się tym czy owym. Zestawiliśmy 9 kategorii potraw, wśród których każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Są warzywa, pizze, makarony, mięso, tarty.
Oto kilka potraw, które zachęcają do skosztowania:
Cannelloni z dyniąLazania z łososiem i soczewicąConchiglioni faszerowane krewetkami z soczewicąLazania z ciecierzycowymi plackamiPieczeń cielęca z dynią w sosie jogurtowo-estragonowymKurczak paprykowo-śmietanowy na ziemniaczanej pierzynce
...a ponieważ smakowitych dań jest 88, to nie możemy ich wszystkich tutaj wymienić.

7,99 zł

Pieczenie Jest Proste 5/2018

Dostępne

Bez dwóch zdań: ciasta domowej roboty lepiej smakują, intensywniej pachną i na dodatek nie zaokrąglają linii ciała. Tym bardziej cieszy to, że w tym numerze jest ponad 90 przepisów na wypieki. Wśród nich są placki drożdżowe, na kruchym spodzie i ucierane. Jedne są z owocami: od wiosennych truskawek począwszy, przez zbierane latem maliny i porzeczki, jesienne śliwki i pigwy, a na zimowych pomarańczach i grejpfrutach kończąc. Ale są też słodkie wypieki z cukinią i bakłażanem, przysmaki z czekoladą, makiem, kawą, masą serową lub kremem. Niektóre ciasta posypane są kruszonką, inne orzechami, pestkami dyni lub migdałami, jeszcze inne wieńczy lukier lub polewa. Z pikantnych wypieków są: pizze, placki drożdżowe, tarty i quiche.

Co łączy te wszystkie frykasy? Blacha! Wychodzimy z założenia, że w pieczeniu liczy się pomysł, a nie oprzyrządowanie, więc wszystkie ciasta w tym numerze piecze się na zwykłej blasze; jedynie do kilku ciast potrzebna jest regulowana ramka lub forma z wyższym brzegiem.

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2018

Dostępne

Celem diet nie powinna być tylko szczupła sylwetka. Ważniejszy jest prawidłowo odżywiony i zdrowy organizm oraz dobre samopoczucie. Ponieważ nie osiągniemy tego bez zbilansowanej diety i odpowiedniej dawki codziennego ruchu, w tym numerze przepisy na niskokaloryczne potrawy przetasowane są z poradami o odchudzaniu i tekstami o zaletach ruchu. Gotowe potrawy nie przekraczają 400 kcal, a są różnorodne i proste do przygotowania. Mamy przekąski, sałatki, dania obiadowe i – niespodzianka – pyszności smażone w woku. Dla zdeterminowanych przygotowaliśmy zaś niskokaloryczny, bo nieprzekraczający 1400 kcal dziennie, tygodniowy plan żywienia. W częściach dotyczących stylu życia oprócz informacji o zaletach i wadach różnych diet znalazły się teksty o najczęściej polecanych formach ruchu: jeździe na rowerze (również stacjonarnym), pilatesie, fitnessie, gimnastyce i jodze, marszach, rolkach i power plate. Lato to bowiem świetny czas, aby zacząć żyć, jak tego pragniemy!

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2018

Dostępne

Prawie sto przepisów na potrawy z ziemniaków to zbiór na miesiące gotowania! Zeszyt podzielony jest na cztery działy: przystawki i sałatki, z garnka, z patelni, z piekarnika. W przepisach ziemniaki są gotowane, smażone lub pieczone, a łączy się je z owocami, warzywami, krewetkami, mięsem (cielęciną, jagnięciną, indykiem, kurczakiem, karkówką) i rybami (łososiem, pstrągiem, karmazynem, doradą, dorszem). Są zupy (w tym ziemniaczana), kluski, placki warzywne, zapiekanki oraz przepisy na omlet, tortillę i pikantne ciasto.

5,99 zł