Czasopisma

Pieczenie jest proste 5/2023

Ciasteczka własnej roboty to taki sam tradycyjny element świąt Bożego Narodzenia jak karp w galarecie czy choinka. Wiele z was ma jedyne w swoim rodzaju przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jeśli jednak szukacie jakiejś odmiany albo po prostu macie chęć spróbować czegoś nowego, dajcie się uwieść naszym propozycjom. Czy to z chrupiącego kruchego ciasta, delikatnej masy bezowej czy korzennego piernika – każde ciastko będzie wyjątkowym delikatesem. Oprócz klasycznych wypieków, jak rogaliki waniliowe, cynamonowe gwiazdki czy makaroniki znajdziecie tu też interesujące wariacje smakowe, np. ciastka kawowo-orzechowe, maślane z imbirem i rozmarynem albo kolendrą, pierniczki pigwowe, trufle herbaciane albo florentynki z amarantusem.

8,99 zł

Pieczenie jest proste 4/2023

Od sierpnia aż po głęboką jesień trwa sezon na śliwki wszelakie! A i inne sezonowe owoce kuszą, by je spożytkować. Do piekarnika wędrują więc delikatne ciasta ucierane, puszyste biszkopty, ziarniste ciasta drożdżowe albo strudle – wszystko pysznie zestawione z owocami albo napełnione kremem ze śmietaną lub serkiem. Oprócz klasycznych ciast ze śliwkami i kruszonką znajdziecie w tym numerze wiele nowych pomysłów na słodkie delikatesy.Przetwórzcie pyszne owoce np. w chrupiące galette śliwkowe, tort winny z kremem, śląski sernik czy delikatny śliwkowy suflet. Dla tych, którzy dopiero zamierzają rozwijać cukiernicze umiejętności, zamieszczamy instrukcje wykonania 5 podstawowych rodzajów ciast: są ilustrowane zdjęciami i opisane krok po kroku – wszystko musi się udać. A to już baza do własnych kreacji cukierniczych. Będzie się czym delektować!

8,99 zł

Pieczenie jest proste 3/2023

Nareszcie przyszła wiosna i znów więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. Na talerz trafiają prostsze, szybciej przygotowane i mniej treściwe dania. Lekka kuchnia znowu jest w cenie. Ale co to znaczy lekka?
Z jednej strony rzecz jasna mniej kaloryczna, ale też lekkostrawna, a już zwłaszcza nieskomplikowana i niewymagająca wiele czasu. Najważniejsze jednak jest zawsze jedno: musi być smacznie!
Zatem zestawiliśmy dla wszystkich kuchmistrzów i kuchmistrzyń 88 przepisów na przepyszne lekkie dania – z tego 13 wegańskich, które od przekąsek po desery zaspokoją wszystkie gusty i potrzeby oraz rozbudzą apetyt na więcej.
Do garnków gotowi? Start!
Zaczynamy od śniadania: Szaszłyki truskawkowo-placuszkowe, budyń proteinowy z mango i ananasem, muffinki z szynką i jajkiem; na brunch: frykadelki z dzikiego łososia z sałatką, marynowane szparagi z kremem z awokado, frytowany kurczak po koreańsku, smażona cykoria z sałatką ziołową…

8,99 zł

Pieczenie jest proste 2/2023

Któż nie wspomina z rozkoszą pysznych ciast serwowanych w małych miejscowych kafejkach albo rodzinnych wakacji, kiedy babcie i ciocie stawiały przed łasuchami najpyszniejsze torty przyrządzone według starych sprawdzonych receptur. To, co wydawało się tak bajecznie pyszne, przygotowane według naszych kuszących przepisów we własnym domu smakuje dwa razy lepiej. A do tego można się od razu raczyć sezonowymi owocami, zaczynając już od truskawek i rabarbaru.Czy z kruszonką czy kremem, z blachy, ulepione rękami czy z formy, plecione, warstwowe czy zwijane, pewne jest jedno: wszystkim tym ciastom trudno się oprzeć, bo są smakowite!
Co sami postawicie na stole, by goście mogli się delektować? Oto kilka z bardzo wielu propozycji:
Odwrócona tarta jogurtowo-czereśniowaCiasto gruszkowo-serowe z lodami klonowymiBrzoskwiniowe ciasto z blachyTort malinowy z pomarańczowym biszkoptemTarta z czarnymi jagodamiOrzechowe wafle z jabłkami i słonym karmelemWafle migdałowo-cytrynoweCytrusowa babka drożdżowaCzekoladowe ślimaczki
i wiele innych...

7,99 zł

Pieczenie jest proste 1/2023

Chociaż zwykle staramy się przyrządzić dla rodziny coś pysznego własnymi rękami, to czasem musimy zorganizować „coś na szybko”. W takiej sytuacji pomogą przepisy z tego numeru.Niektóre potrawy przygotowuje się całkiem szybko, ale nawet jeśli nie są gotowe w mgnieniu oka, większość można przyrządzić bez kłopotu. I gdy z piekarnika roznoszą się niebiańskie zapachy, zostaje nam jeszcze sporo czasu, by zająć się tym czy owym. Zestawiliśmy 9 kategorii potraw, wśród których każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Są warzywa, pizze, makarony, mięso, tarty.
Oto kilka potraw, które zachęcają do skosztowania:
Cannelloni z dyniąLazania z łososiem i soczewicąConchiglioni faszerowane krewetkami z soczewicąLazania z ciecierzycowymi plackamiPieczeń cielęca z dynią w sosie jogurtowo-estragonowymKurczak paprykowo-śmietanowy na ziemniaczanej pierzynce
...a ponieważ smakowitych dań jest 88, to nie możemy ich wszystkich tutaj wymienić.

7,99 zł

Pieczenie Jest Proste 5/2018

Dostępne

Bez dwóch zdań: ciasta domowej roboty lepiej smakują, intensywniej pachną i na dodatek nie zaokrąglają linii ciała. Tym bardziej cieszy to, że w tym numerze jest ponad 90 przepisów na wypieki. Wśród nich są placki drożdżowe, na kruchym spodzie i ucierane. Jedne są z owocami: od wiosennych truskawek począwszy, przez zbierane latem maliny i porzeczki, jesienne śliwki i pigwy, a na zimowych pomarańczach i grejpfrutach kończąc. Ale są też słodkie wypieki z cukinią i bakłażanem, przysmaki z czekoladą, makiem, kawą, masą serową lub kremem. Niektóre ciasta posypane są kruszonką, inne orzechami, pestkami dyni lub migdałami, jeszcze inne wieńczy lukier lub polewa. Z pikantnych wypieków są: pizze, placki drożdżowe, tarty i quiche.

Co łączy te wszystkie frykasy? Blacha! Wychodzimy z założenia, że w pieczeniu liczy się pomysł, a nie oprzyrządowanie, więc wszystkie ciasta w tym numerze piecze się na zwykłej blasze; jedynie do kilku ciast potrzebna jest regulowana ramka lub forma z wyższym brzegiem.

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2018

Dostępne

Celem diet nie powinna być tylko szczupła sylwetka. Ważniejszy jest prawidłowo odżywiony i zdrowy organizm oraz dobre samopoczucie. Ponieważ nie osiągniemy tego bez zbilansowanej diety i odpowiedniej dawki codziennego ruchu, w tym numerze przepisy na niskokaloryczne potrawy przetasowane są z poradami o odchudzaniu i tekstami o zaletach ruchu. Gotowe potrawy nie przekraczają 400 kcal, a są różnorodne i proste do przygotowania. Mamy przekąski, sałatki, dania obiadowe i – niespodzianka – pyszności smażone w woku. Dla zdeterminowanych przygotowaliśmy zaś niskokaloryczny, bo nieprzekraczający 1400 kcal dziennie, tygodniowy plan żywienia. W częściach dotyczących stylu życia oprócz informacji o zaletach i wadach różnych diet znalazły się teksty o najczęściej polecanych formach ruchu: jeździe na rowerze (również stacjonarnym), pilatesie, fitnessie, gimnastyce i jodze, marszach, rolkach i power plate. Lato to bowiem świetny czas, aby zacząć żyć, jak tego pragniemy!

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2018

Dostępne

Prawie sto przepisów na potrawy z ziemniaków to zbiór na miesiące gotowania! Zeszyt podzielony jest na cztery działy: przystawki i sałatki, z garnka, z patelni, z piekarnika. W przepisach ziemniaki są gotowane, smażone lub pieczone, a łączy się je z owocami, warzywami, krewetkami, mięsem (cielęciną, jagnięciną, indykiem, kurczakiem, karkówką) i rybami (łososiem, pstrągiem, karmazynem, doradą, dorszem). Są zupy (w tym ziemniaczana), kluski, placki warzywne, zapiekanki oraz przepisy na omlet, tortillę i pikantne ciasto.

5,99 zł

Anna Moda na szycie 5/2023

Co takiego jest w dzianinie, że zwłaszcza jesienią i zimą jej noszenie nasuwa się na samą myśl o nieprzyjemnie chłodnych dniach? To miękkość, naturalne dopasowanie się do ciała, ubranie nie jest ani zbyt obcisłe, ani za luźne, i nie musi mieć zaszewek, czyli szybko i łatwo można je uszyć.W numerze jest kilka zestawów dzianinowych. Znajdziecie bluzki, spodnie, żakiety, kamizele, sukienki – nie tylko do pracy, i na czas relaksu.Robocza koszula, taka z kieszeniami na piersiach, w tym sezonie została zmodyfikowana i stała się kurtką, okryciem wierzchnim – według zamieszczonego wykroju można ją uszyć w 3 długościach: jako bluzę, płaszcz i kurtkę.W stylu sportowym są bluza z kapturem (lub bez) i do kompletu kopertowa spódniczka w dwóch długościach – ten duet wpadnie w oko paniom w każdym wieku, bo gwarantuje wygodę!Czasem warto zadać szyku, a pora temu sprzyja: nadchodzą święta, sylwester, będą śluby i wesela, i karnawałowe imprezy. Na mniejsze i większe uroczystości polecamy dwuwarstwową spódnicę z klosza i suknię z amerykańskim dekoltem – ten model można uszyć w 4 wariantach.Zajrzyjcie do galerii modeli, a być może w tym numerze Anny Mody na szycie znajdziecie długo poszukiwany wykrój.

16,99 zł

Anna Moda na szycie 4/2023

Są tu modele, które staną się inspiracją do szycia: stroje od eleganckich po te na luzie, do biura, na urlop albo na imprezę. Ekstrawagancka spódnica z wyszukanymi detalami przekona was do kontrafałdy, a zestaw złożony z bluzki i spodni capri lub spodni cargo jest odpowiedni na każdą okazję. Łatwy do uszycia płaszcz i żakiet w stylu trencza - to idealni towarzysze na chłodniejsze dni, a przy tym zawsze na czasie. Dopasowana sukienka z wysokim rozcięciem i kieszenią typu kangurka świetnie wygląda, gdy jest noszona z poncho. Fasonów sukienek jest więcej: od koszulowej, po szmizjerkę w stylu safari albo sukienkę z falban czy tunikę w krateczkę. Do tego gwiazda swobodnego stylu – sukienka jak bluza, z kapturem lub bez. Bluzki odpowiadają potrzebom jesieni: prostą dzianinową bluzkę można uszyć z koronkowym karczkiem i poszerzanym, falującym dołem albo w całości z koronki. Bluzka z olbrzymimi bufiastymi rękawami, z przodem i tyłem układanym w fałdy może zyskać krótki rękaw motylek, a krótka bluzka o pudełkowym kroju z kołnierzykiem lub bluzka z falbanką przy rękawie będą doskonałe w stylizacjach oficjalnych.Każdy znajdzie tu coś dla siebie – stroje na każdy gust i na każdą okoliczność.

16,99 zł

Anna Moda na szycie 3/2023

Na ulubioną porę roku – lato – potrzebujecie nowych inspiracji ze świata mody. I właśnie z radością je wam dostarczamy w tym numerze Anny Mody na szycie!
Wybraliśmy modele na każdą okazję, każdy gust i w rozmaitych rozmiarach, byście mogły swoją garderobę przybliżyć do perfekcji. Nieważne, czy to na urlopie spędzanym na plaży, czy na spacerze podczas zwiedzania miasta albo zupełnie na luzie w domu lub biurze – znajdziecie tu ubrania idealne. Na przykład przewiewną letnią sukienkę z marszczoną wstawką na plecach, która aż prosi się, by ją założyć na spacer.
Albo swobodne bluzki i spódnice, które można wystylizować na luzie lub elegancko: kopertowy top, spódnica paperbag, komplet z dżerseju, bluzka z bufkami, bluzka z kwadratowym dekoltem.
Są i spodnie: od luźnego modelu z lnu po sportowe dżinsy.
Zachwycą cię bajeczne sukienki, choćby podkreślająca figurę sukienka w stylu lat 80. albo ta z ekscytującym falistym dekoltem albo taka, w której talię zaakcentowano szerokim pasem ze ściągacza.
Na realizację czeka zatem mnóstwo kreatywnych pomysłów.

16,99 zł

Anna Moda na szycie 2/2023

Lato kusi modnymi akcentami, a my znów wybraliśmy najpiękniejsze modele do samodzielnego uszycia. Zachwycą was czarujące sukienki, od eleganckich po ascetyczne. Wyjątkowo pożądana wydaje się zarówno nowoczesna, jak też klasyczna interpretacja orientalnej szaty.
Zestaw na luzie godzi sportowy styl z wymogami codziennego życia i doskonałym wzornictwem. Bluzki i spodnie z dzianiny to obecnie kanon wygody, a przecież najłatwiej zadbać samemu o swoją strefę relaksu.
A gdy temperatura rośnie, szczególnym powodzeniem zaczynają cieszyć się spódnice – czy to te rozszerzane, zamaszyste, z plisą zapięcia z przodu, czy ołówkowe, choćby z kopertowym zaokrąglonym przodem. Zawsze w cenie są tuniki we wszelkich wariantach, na przykład te z romantycznymi detalami i podwyższoną talią.
Prawie każdy z prezentowanych wzorów jest przygotowany w kilku wariantach: można dobrać inny krój rękawa, zmienić wykończenie dekoltu lub długość, tak aby uszyte samodzielnie ubranie było jak najbliższe ideału, który z dumą będziecie nosić.

16,99 zł

Anna Moda na szycie 1/2023

Wiosenne przebudzenie dotyczy nie tylko flory, ale i nas samych. To tak, jakby z każdym cieplejszym promieniem słońca w żyłach było więcej energii. A tą potrafimy spożytkować w najlepszy z możliwych sposobów: szyjąc nową garderobę.W tym numerze jest spora kolekcja bluzek – takich i do pracy, i na czas wolny. Są to bluzki z bufkami, z kołnierzem, z szarfami przy dekolcie, proste tuniki, luźne bluzki asymetryczne doskonałe na upały. Są sukienki w różnych fasonach, na różne okazje i na każdą sylwetkę, bo wiemy, że sukienka ubierze Cię błyskawicznie! Wiele modeli występuje w kilku wariantach, tak byś wybrała najlepszy dla ciebie: dopasowaną w talii i z rozkloszowaną spódnicą, kopertową z dzianiny, romantyczną modelowaną pionowymi cięciami. Nie możesz też narzekać na brak spodni. Są ogrodniczki z prostą nogawką lub plisą na dole, są szerokie spodnie paperbag oraz spodnie na gumce – dla codziennej wygody. Idealny do nich będzie żakiet w stylu dżinsowej koszuli. Rzut oka na galerię modeli pozwoli ci sprawdzić, czy jest tu fason, którego pożądasz i w twoim rozmiarze.Pamiętaj, że wykroje mają już wliczone zapasy na podłożenia i naddatki na szwy oraz uwzględniony luz odzieżowy, bo jak wiadomo kobieta jest wielowymiarowa, a nie płaska.

16,99 zł

Anna Moda na Szycie 4/2018

Dostępne

Od prostego poncho w rozgrzewającym serce żółtym kolorze po płaszczyk z tkaniny w jodełkę z poszerzanym godetami dołem. Od łatwych od uszycia fasonów, np. lekkiego kimonowego żakietu i kurtki z misia po kroje skomplikowane, np. pelerynę w stylu angielskim czy biznesową sukienkę o dopasowanej linii - ten numer Anny Mody na szycie został przygotowany z myślą o sytuacjach codziennych, np. ubraniach do pracy, do biura, do szkoły, ale z drugiej strony - z racji zbliżających się świąt i karnawału - prezentujemy spódnice (z koronką na tiulu), bluzki (z weluru devore) i top z asymetrycznym kopertowym rozcieciem od pasa (z cekinami), w których zadacie szyku podczas eleganckiego wyjścia, premiery, party lub imprezy firmowej.

11,90 zł

Anna Moda na Szycie 3/2018

Dostępne

Po wakacjach wracamy do naszej codzienności, również jeżeli chodzi o ubiór. Wykroje w najnowszej „Annie Moda” pomogą płynnie zmienić styl wakacyjny na codzienny i do pracy. W miejsce zwiewnej sukienki w kolorowe kwiaty załóżcie dopasowany model z żakardu, wiązany w talii albo jedną z naszych spódnic: ołówkową lub lekko rozkloszowaną, do kolan lub nieco krótszą. Ponieważ jesienią na szorty może być już za zimno, polecamy szerokie spodnie typu culotte. Do spódnicy lub spodni zamiast bluzki z wycięciami na ramionach dobierzcie sportowe, dżersejowe modele z rękawami 3/4, bluzeczkę z brązowej dzianiny, bluzki z kimonowymi rękawami lub tunikę z wydłużonym tyłem – a to tylko część fasonów prezentowanych w żurnalu. Stroje uszyte z cienkiej dzianiny najodpowiedniejsze będą zaś do pracy. Spójrzcie tylko na naszą kolekcję w naturalnych kolorach! Za to tam, gdzie latem wybierałyście się w wydekoltowanych sukniach, pojawcie się w sukience z lat 40. lub 60. XX wieku. Zrobicie w nich furorę!

11,90 zł

Anna Moda na Szycie 2/2018

Dostępne

Lato ma to do siebie, że im więcej mamy kreacji, tym lepiej. Dlatego w tym numerze „Anny Mody” zamieściliśmy wykroje bluzek, koszul, tuniki, spódnic, spodni, sukienek i kombinezonów. Ale po kolei. Mamy dwuwarstwową bluzkę wiązaną przy dekolcie i inną, z wiązaniem podkreślającym talię. Tunikę z dłuższym przodem i – jeśli wolicie sportowy strój – klasyczną koszulę zapinaną na guziki. Ze spódnic polecamy dwa modele z dżerseju. Jedna na pasku z asymetrycznym brzegiem, druga kopertowa z wysokim wycięciem na przodzie. Mamy też sukienki, każdą na inną okazję i z inny wykończeniem. Jest sukienka w stylu boho: długa z naszytymi koronkami; w stylu retro: do kolan, z ozdobną kokardą; w stylu „na sportowo”: dopasowana, z patkami sugerującymi kieszenie; i w stylu „idziemy potańczyć!”: wiązana w talii, z kopertowym przodem. Niewątpliwie jednak przebojem numeru są kombinezony z szarfami, które można wiązać dowolnie. Modele w rozmiarach 34–54.

11,90 zł

Anna Moda na Szycie 1/2018

Dostępne

Najnowszy numer powstał z myślą o tych, którzy chcą wiosną odnowić garderobę i uzupełnić ją nowymi strojami. W żurnalu znalazły się wykroje żakietów i spodni do pracy, kreacji na eleganckie przyjęcie oraz spódnic i sukienek na imprezę lub romantyczny spacer. W dokładnych opisach wskazano, jak wykończyć bluzki, aby odpowiadały najnowszym trendom, oraz jak uszyć sukienkę w stylu etno, aby podkreślała romantyzm albo pewność siebie. Szczególną uwagę warto też zwrócić na spódnice midi, w tym z haftowanego materiału, oraz olśniewającą czerwoną sukienkę z fałdami. Wykroje w rozmiarach 30–50.

11,90 zł