Aktywne filtry

  • Kategorie: Pieczenie Jest Proste clear
  • Kategorie: Wzory i Wykroje clear
  • Rok wydania: 2021 clear
  • Rok wydania: 2022 clear
Wzory i Wykroje 4/2022
Aż chciałoby się powiedzieć: zima żakardem stoi, ale równie dobrze możemy powiedzieć: zima warkoczem stoi – tu już same musicie zdecydować, co dla was jest ważniejsze.
Żakardy cieniowane czy raczej tradycyjne, a może wzory norweskie - to nasze kolejne propozycje. A że pora roku sprzyja, to wiele modeli ma dodatkowo czapkę, komin, mitenki.
Od koloru przechodzimy do szarości: raglanowy sweter z warkoczami, poncho z paskiem, sweter z kangurką lub peleryna – wszystkie otulają.
W tym numerze zamieszczamy 2 eleganckie kardigany, które wywołają dreszcz emocji u wielbicielek wzorów aranowych – celtyckie inspiracje są tu widoczne na pierwszy rzut oka.
Dzierganie swetrów było by nudne, gdyby nie małe detale fasonu, które nadają im pożądaną formę, np. godety, wstawki boczne i wypustki – te znajdziecie w szarym kardiganie i w tweedowym żakiecie z dużym kołnierzem, w angielskim stylu.
8,99 zł
Wzory i Wykroje 3/2022
Jesień na horyzoncie, a ty już teraz możesz wybrać włóczki i, zanim nadejdą chłody, wydziergać żakardowy kostium z czarnym trójwymiarowym wzorem rombów, minispódniczkę we wzór jodełki czy dopasowaną sukienkę z mocno zaznaczoną talią.
Szykowne, eleganckie, etniczne – te określenia pasują jak znalazł do modeli, które wybraliśmy, by zaprezentować je przed sezonem jesiennym.
Wśród niebanalnych fasonów znajdziesz szal z rękawami – świetny w charakterze bolerka narzucony na letnie bluzki, ale i w jesiennej stylizacji z marynarką. Tak samo wielostronna jest kamizelka retro, zapinana na guziki czy efektowny szal.
8,99 zł
Wzory i Wykroje 2/2022
Wzory i wykroje to kolejny numer z biblioteką splotów na druty oraz z dzierganymi dzianinami. Znajdziecie tu projekty klasyczne, nieco bardziej śmiałe młodzieżowe, a nawet całkiem awangardowe.
Letnia kolekcja powstała z takich modeli, w których wzory można zastąpić innymi, zamieszczonymi w numerze; sukienkę można skrócić, uprościć lub wręcz przeciwnie – zrobić bardziej strojną. Bluzka na ramiączkach, asymetryczny top i top z kwiatem, dziergany na okrągło, to letnie propozycje do noszenia na co dzień.
Bardziej wymagające technicznie są spodenki-ogrodniczki, ale ich opis wykonania jest wzbogacony szkołą rzędów skróconych – zrobienie fasonów z koniecznym zaokrągleniem nie będzie już tajemnicą.
W numerze znajdziecie też różne sposoby zrobienia plis dekoltu – coś, co się zawsze przydaje.
I coś dla zwolenniczek wzorów wrabianych: kolorowe płaszczyzny intrygują, są dynamiczne i pasują do letnich bluzek i sukienek.
8,99 zł
Wzory i Wykroje 1/2022
Zygzak jest bohaterem tego numeru Wzory i Wykroje, ale żeby go zrobić, trzeba już co nieco umieć. Dla tych z was, które dopiero zaczynają dziewiarską przygodę, przygotowaliśmy Szkołę Dziergania, w której znajdziecie komplet informacji bogato ilustrowany rysunkami.
Zygzakiem można łączyć ściegi gładkie z takimi, które mają większą objętość, uzyskując interesujące efekty. Sam kształt zygzaka może być bazą niebanalnego modelu,
np. ciemnoszarego topu. Biegnące zygzakiem elementy potrafią zbudować cały fason, a czasem nawet kolor podąża za zygzakowym wzorem, jak w szalu.

Biblioteka zygzakowych wzorów jest dla Was otwarta. Proponowane fasony i wzory pozwolą stworzyć tyle modeli, ile dusza zapragnie, nie tylko na nadchodzącą wiosnę.
8,99 zł
Wzory i Wykroje 4/2021
Coś ciepłego, coś efektownego, przytulnego, mięciutkiego – taka powinna być dzianina na zimę. I takie ubrania prezentujemy. Jedne skuszą dziewiarkę niebanalnym fasonem, detalami kroju, modnym kapturem, inne tym, że są łatwe do zrobienia (co jest ważne dla początkujących), a jeszcze inne – wręcz przeciwnie – tym, że ich dzierganie to wyzwanie.
Od prostych żakardów (sportowy sweter z kapturem) po takie z dwukolorowym patentem, od nordyckich gwiazd (sweter z długim rękawem i otworem na kciuk) po angielskie wzory mozaikowe (długi elegancki żakiet bez zapięcia lub sukienka z kieszonkami) – jest na czym zawiesić oko.
Płaszcz z czapką w układy wzorów warkoczowych lub długi sweter z plisą i kapturem w plastyczny wzór - to propozycje z melanżu, ale dla zwolenniczek monokoloru jest klasyk z grubej włóczki: krótki sweter bez plis, z warkoczem przez tył i przód, ale tylko po jednej stronie. Do kompletu szal w ten sam warkoczowy wzór.
Na przeciwnym biegunie feeria barw: kolor, mocniejszy kolor i jeszcze więcej intensywnego koloru! Jak to nosić? Jak to zrobić? - bo nie zawsze to żakard, a czasami struktury i wzory oczek podnoszonych lub muszelkowe.
A żeby dać zimie prztyczka w nos i nie marznąć, już teraz namawiamy was gorąco do zrobienia skarpetek szczęścia, bo luksus ciepła w stopy jest bezcenny. Zwłaszcza, gdy właśnie zrobicie pierwszą parę skarpetek w swoim życiu - na podstawie zamieszczonego w czasopiśmie kursu.

Zobaczcie same, co was zainteresuje w tym numerze Wzory i Wykroje.
8,99 zł
Wzory i wykroje 3/2021
Dostępne
Nie ma rzeczy niemożliwych, są tylko łatwiejsze i trudniejsze do wykonania. Dlatego całkowicie polegając na waszych umiejętnościach dziewiarskich, prezentujemy „gotowce" do wydziergania o wysokim stopniu skomplikowania. Ale też dla tych, którym znudziło się przerabianie wzorów – o wiele prostsze modele, na których warto poćwiczyć zestawianie włóczek, faktur i kolorów. A sposobność ku temu jest świetna, bo nie wychodzą z mody włóczki z efektem cieniowania. Krótki artykuł o tym, jak łączyć włóczki i kolory, żeby otrzymać efekt ombre i gradientu na pewno przyczyni się do sukcesu, którym zakończą się wasze własne próby na tym polu.
8,99 zł
Wzory i wykroje 2/2021
Dostępne
Na przekór sztampie, na przekór poprawności, dla tych, co szukają czegoś „z charakterem”. Modele, które prezentujemy można potraktować jako gotowe do wykonania projekty i już po niedługim czasie cieszyć się letnią bluzką w marynarskim stylu, ażurową sukienką z seksownym wycięciem na plecach lub zieloną sukienką dopasowującą się do sylwetki, jak pnącze z wzoru, którym jest przerabiana. Ale też można pokusić się o wybranie innego splotu – w bibliotece wzorów znajdziecie podgląd na część zamieszczonych w numerze wzorów – i fikuśne bluzki zmienić tak, by lepiej pasowały do waszego stylu. Takie kombinacje rozwijają kreatywność i sprawiają, że samo dzierganie daje coraz więcej satysfakcji. Wśród fasonów znajdziecie: bolerko jako przykład połączenia koronkowych ażurowych splotów z włóczką futerkową, elegancki szary top robiony skróconym rzędami, bluzkę z falbanką o kroju kamizelki, w której rolę zaszewek przejmuje wzór ściągaczowy, a także spódnicę z ukośnymi falbanami. Ale, ale… nie zawsze ma się przecież ochotę na pracowite dzierganie wzorów. Czasem wystarczy dobry pomysł na… krój, by powstała szałowa bluzka „z hiszpańskim temperamentem”.
8,99 zł
Wzory i wykroje 1/2021
Dostępne
Panie i panowie, a oto romby. Każda próbka w tym numerze ma inny charakter i każdą dzierga się z równą przyjemnością. Uzupełnij swoją kolekcję. Reliefowe romby są nieco nieśmiałe, dlatego delikatnie zarysowują się na jednolitym tle. Swetry z ich udziałem mają w sobie za to wiele kobiecości – spójrz na żakiet z rękawami 3/4 i wiosenną czapkę. Więcej odwagi i wdzięk mają romby z ażurami. Ich linie są wyraziste i lekkie, a dzianinom nadają koronkowy wygląd. Na przykładzie swetra o linii A, z ozdobną górą, długiej dzianiny z falbanką i mitenek widać, że od tych splotów trudno oderwać wzrok. Zupełnie inne są warkoczowe romby, pełne mocy i zdecydowania. Dlatego powstają z nich konkretne dzianiny, jak np. kardigan z plecionkami lub awangardowy model z jednym (tak, z jednym) rękawem. Z kolei nieprzewidywalność to cecha rombów strukturalnych. Wzory te ściśle współpracują z pętelkami, pęczkami i podnoszonymi oczkami. Efekt? Wyraziste dzianiny, takie jak nasz krótki sweter o klasycznym fasonie.
8,99 zł
Pieczenie jest proste 5/2022
Gdy szary listopad będzie się miał ku końcowi, moża myśleć o cudownym okresie przedświątecznym. A co jest jego nieodłącznym elementem? Uwodzicielski zapach świeżo upieczonych świątecznych ciastek! Mmmmmniam… Człowiek chciałby się od razu w nie wgryźć, bo przed świętami smakują najlepiej!
Większość rodzin ma swoje ulubione przepisy, z których korzysta co roku i bez których nie byłoby świąt. Ale co powiecie na przepisy alternatywne, by powiększyć i uzupełnić wybór świątecznych ciasteczek, by być może – albo nawet na pewno – stały się nową ciasteczkową klasyką?
Wśród naszych propozycji każdy łasuch z pewnością znajdzie coś dla siebie – czy to klasycznego, nostalgicznego, wyważonego, egzotycznego, wegańskiego, chrupiącego, kruchego czy soczystego – każde z tych ciastek to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej!
6,99 zł
Pieczenie jest proste 4/2022
Drodzy fani zielonej kuchni, nie musimy od razu zostawać wegetarianinem, ale jadłospis zdominowany przez roślinne składniki to najlepsze, czym można uraczyć ciało i duszę. Jak niewiarygodnie różnorodna może być kuchnia warzywna, pokazujemy naszym wyborem, w którym na talerzach proponujemy maksymalne urozmaicenie. Czy to orzeźwiający koktajl, chrupiąca sałata, ciepła zupa czy sycące danie główne – warzywa zawsze są głównym elementem posiłku i nie może ich zabraknąć. Mogą je uzupełniać oczywiście również mięso czy ryby, ale nie muszą. Tak czy owak mamy się czuć syci! I jeśli danie jest wręcz wegańskie – tym lepiej!
Zatem: sezonowo – regionalnie – roślinnie – nic lepszego nie można sobie wyobrazić!
A oto kilka dań, którymi chcemy was zachęcić: przekąska z buraczków, kanapki z kozim serkiem i karmelizowaną cebulą, babeczki ziemniaczane, dip z fetą i awokado, zielony koktajl klonowy, torciki dyniowo-cukinowe, mus brokułowo-twarożkowy, azjatycka zupa kimchi, pieczona dynia piżmowa z jarmużem, bataty z dynią i cukinią, wegetariański cheeseburger, minicalzoni ze szpinakiem i wiele, wiele innych…
6,99 zł
Pieczenie jest proste 3/2022
„Low carb” znaczy tyle co „mało węglowodanów” i jest względnie nową koncepcją odżywiania o wielu obliczach. By wymienić tylko dwa: można odżywiać się, ograniczając jedynie węglowodany, ale można też przy tym schudnąć. To ostatnie oznacza, że trzeba się ściśle trzymać zasad „low carb”. Przemiana materii potrzebuje bowiem pewnego czasu, by przestawić uzyskiwanie energii z węglowodanów na tłuszcz i białko. Wówczas trzeba zwracać uwagę na to, aby potrawy zawierało dużo białka i tłuszczu.
6,99 zł
Pieczenie jest proste 2/2022
Słodko się robi na duszy już na samą myśl o puszystym serniku, a jakich wrażeń doznacie, gdy ozdobicie go delikatnie rozpływającym się w ustach, lekkim jak piórko kremem? A co powiecie na sernik na kruchym spodzie z jogurtowo-porzeczkowym musem? W tym numerze chcemy pokazać, że każde ciasto zyskuje miano raju dla podniebienia, gdy zrobicie je z kusząco aksamitnym kremem. 
Czasem bazą dla niego jest pyszny budyń waniliowy, czasem śmietanka, serek, twaróg lub jogurt. Kremy otwierają nieograniczone możliwości tworzenia słodkich wariacji we własnej kuchni, bez względu na to, czy ma powstać wspaniały tort na przyjęcie czy ciasto z blachy, ciastka, rolady czy też popularne serniki.
Takie ciasta można spokojnie określić jako soulfood, bo nie tylko zadowolą wymagające podniebienia, będą też kojącym plasterkiem na zestresowaną duszę.
A teraz Pyszności serowe na pobudzenie apetytu: Amerykański sernik z miodem, Ciasto malinowo-serowe, Mrożony sernik jagodowo-cytrynowy, Egzotyczny sernik z mango, Ciasto śmietanowe z mandarynkami, Wielkanocne torciki serowe… po resztę zajrzyjcie na strony Pieczenie Jest Proste 2/2022.
6,99 zł
Pieczenie Jest Proste 1/2022
Już dziś – w oczekiwaniu na wiosnę i ciepłe promienie słońca – z naszą lekką kuchnią możecie rozkoszować się pysznym, pełnowartościowym jedzeniem. To prawda, że na sezonowe składniki z rodzimych ogródków jeszcze za wcześnie, ale na szczęście sklepy oferują mnóstwo wspaniałych produktów. Może odkryjecie w sobie również ogrodniczą żyłkę i zaczniecie uprawiać zioła na własnym parapecie lub balkonie – żadne nie smakują lepiej niż te z własnej uprawy. A ogrodowy grill zastąpi grill elektryczny albo ten w piekarniku. Dzięki przepisom z tego zeszytu wiosna w kuchni zaczyna się już dziś!

A co ciekawego w menu? Minilazanie à la muffinki, krem waniliowy z chia i mus z mango, sałatka z boczniaków, makaron orzo z brokułami i fetą, marynowana zottarella z grillowaną cukinią, szaszłyki ziemniaczane, krewetki otulone szynką, carpaccio z pomidorów z filetem z sandacza, stek z indyka z chrupiącą skórką, knedle wiśniowo-serowe z wiśniami w porto, krem kokosowy z owocami i… wiele, wiele innych pyszności.
6,99 zł
Pieczenie Jest Proste 5/2021
Co roku w okolicach świąt Bożego Narodzenia po domu roznoszą się niebiańskie zapachy. Pachnie migdałami i orzechami, przyprawami i piernikiem… Ożywają wspomnienia z dzieciństwa, bo zazwyczaj każda rodzina ma swoje zupełnie specjalne, ulubione ciasteczka, które osładzają czas adwentu.
W tym numerze znajdziecie przepisy na 100 rodzajów ciasteczek: z lukrem, z czekoladą, marcepanowych, bezowych, z pistacjami, z marmoladą, z posypką lub kolorowych na choinkę. Pierniczki, ciasteczka rumowe, truflowe, praliny, paluszki imbirowo-nugatowe, orzechowe romby, chlebki migdałowe, choinki z zieloną herbatą, ciastka z kremem, markizy nugatowe, cytrynowe gwiazdki, angielskie ciastka, rogaliki capuccino, cynamonowe gwiazdki... wymieniać można bez końca, ale lepiej je po prostu upiec! Są to przepisy tradycyjne i nowoczesne, znajdzie się kilka przygotowanych specjalnie na thermomix.

Jeśli ktoś ma ochotę – oprócz znanych klasycznych wypieków – również na nowe kreacje i fascynujące doznania smakowe, może czerpać pełnymi garściami z naszych propozycji.
6,99 zł
Pieczenie Jest Proste 4/2021
Co zrobić z zielonymi pomidorami? Co z cukinią, której mamy nadmiar? A lada moment dojrzeją brzoskwinie... Koniec lata to pracowity czas dla smakoszy: czas robić przetwory! I nie chodzi przy tym o gromadzenie zapasów, lecz raczej o chęć wykreowania własnych smakołyków z wyszukanymi przyprawami i w nowych zestawieniach smakowych. Wypróbuj przepisy na aromatyczne chutneye, marynowane warzywa, aromatyzowane octy lub konfitury i galaretki z owoców. Zimą ciesz oczy kolorowymi warzywami z własnego ogrodu albo prosto z targu. Zawsze wiesz, co jesz, i w dodatku możesz się rozkoszować ulubionymi smakołykami dłużej niż tylko w sezonie. 
6,99 zł
Pieczenie Jest Proste 3/2021
Dostępne
Nie trzeba mieć zaraz własnej ziołowej grządki w ogródku, by aromatyczna świeża zielenina była stałym składnikiem kuchni, bo mnóstwo ziół można kupić w supermarketach przez okrągły rok. Oprócz tych klasycznych – szczypiorku, pietruszki, koperku oraz ziół śródziemnomorskich: tymianku, bazylii i oregano – dużym powodzeniem cieszy się czosnek niedźwiedzi, kolendra, szałwia. To właśnie dzięki ziołom powstają wyszukane, aromatycznie potrawy, takie jak ryba w sezamowej skórce z pureé z marchewki ze szczypiorkiem, pieczeń jagnięca z jarzynką tymiankową, pierożki z nadzieniem pietruszkowo-serowym, u uwieńczeniem posiłku może być bazyliowo-miodowe pesto truskawkowe. W kuchni błyskawicznej idealnie sprawdzi się przepis na letni chłodnik ogórkowy lub zupę groszkową z miętą, podobnie jak makaron z pesto z mięty pieprzowej albo pyszne faszerowane lub zapiekane ziemniaki. A gdzie miejsce na eksperymenty kulinarne? Kto nie lubi kolendry, w miejsce tej proponowanej w przepisie da inne zioła, dzięki czemu odkryje coraz to nowe wrażenia smakowe.
6,99 zł
Pieczenie Jest Proste 2/2021
Dostępne
Zima czy lato, Wielkanoc w gronie rodziny czy spokojny wieczór - na smaczny sernik zawsze jest czas i miejsce.Tym razem przygotowaliśmy wyjątkowy numer. Dlaczego wyjątkowy? Bo oprócz opisów wykonania serników w sposób tradycyjny i nieco unowocześniony, przy większości ciast znajdziecie też wersję do przygotowania w Thermomiksie®.Nasze ciasta dzielimy na cztery działy. Trójwarstwowy sernik, sernik błyskawiczny i sernik dietetyczny znalazły się w dziale z klasycznymi sernikami, bo ich przygotowanie jest bezproblemowe. Sernik z pieczonymi gruszkami, tort morelowy i egzotyczny sernik z mango reprezentują serniki z owocami. Do działu z sernikami z pomysłem zapraszamy miłośników nieszablonowych deserów, np. kruchych babeczek z kremem jagodowym czy minisernikówz wanilią. Wszystkim łasuchom życzymy smacznego!
6,99 zł
Pieczenie Jest Proste 1/2021
Dostępne
Jedna gazetka a przepisy na wszystkie posiłki, do tego lekkie, zdrowe i różnorodne. Na śniadanie zrób musli z owocami, wrapy z serkiem, kanapki z awokado lub upiecz drożdżowy warkocz. Jeśli chwyci cię głód jeszcze przed obiadem, zjedz przekąskę, np. roladki z rukolą, kulki jogurtowe na szpinaku, placki z bobu. Między posiłkami świetna też będzie sałatka np. z komosy ryżowej, z tofu i fasolką czy z kaszą gryczaną. Na obiad proponujemy makarony: spaghetti carbonara z krewetkami, tagliatelle ze szpinakiem, orecchiette w słodko-pikantnym sosie, lasagne wegetariańskie albo sobę z awokado. Aby zaspokoić preferencje każdego, przygotowaliśmy też dania wegetariańskie (w tym quiche, pieczone warzywa, cury, placki), dnia z ryb (np. okonia, dorsza, łososia, czarniaka, dorady, szczupaka i sandacza), a także potrawy z mięsem. Na deser, a może podwieczorek, proponujemy coś słodkiego. Napij się mrożonego jogurtu, schrup truskawkowo-karmelowe ślimaczki albo skosztuj słodkiego sushi.
6,99 zł