Czasopisma

Szydełkowanie 5/2018

Dostępne

Boże Narodzenie trzeba uczcić, co roku trochę inaczej. W tym numerze przygtowaliśmy nietypowe dekoracje choinkowe: zamiast zielonego drzewka proponujemy zrobić choinkę z patyków, a na niej zawiesić zabawki rodem z głębin morskich. Albo tradycyjne drzewko ozdobić gwiazdkami i bombkami w cukierkowych kolorach. W komplecie oczywiście ładnie będzie wyglądał bieżnik i serwetka - również w tych samych barwach. Jako że zima za progiem (a może brakować śniegu), trzeba się postarać o bałwanki - te z włóczki będą najodpowiedniejsze! W ramach kolekcji "upominków na ostatnią chwilę" znajdziecie siatkę ze schowkiem w dnie (polarne misie wcale nie są takie groźne), łapki kuchenne, zabawne zmywaki w różnych kształtach, termofor dla zmarzluchów. Nie może zabraknąć choinek: tych małych - jako kapturki na jajka, i tych dużych. Świąteczny obrus z gwiazd i złota okienna ozdoba gwarantują świąteczny nastrój już przed Wigilią, a filigranowe bombki można zrobić w jednym kolorze, choć my wolimy kolorowe. Tak samo jak i aniołki, które łatwo wykonacie z resztek włóczek.

8,50 zł

Szydełkowanie 4/2018

Dostępne

Zeszyt ten świadczy o jednym: na szydełku można zrobić, jeżeli nie wszystko, to naprawdę wiele. Mamy aż trzy modele firanek: z ogromnym bukietem (60 × 57 cm), z kotkami (44 × 90 cm) i z kwiatkami (60 × 57 cm). Do tego ozdobne plisy, jedną z motywem stokrotki, drugą z liliami, a trzecią z delikatnym kwiatkiem. W zeszycie znajdziecie też podkładki pod kubki, zakładkę do książki i wypychane dekoracyjne serce z dorabianymi kwiatuszkami. Większość modeli łatwo skomponować w dwu-, trzyelementowe komplety, które stworzą spójną dekorację w mieszkaniu. W jednych robótkach dominuje geometryczna harmonia splotów, w innych klasyczne łuki, są też projekty frywolne i – jako ich przeciwwaga – dostojne w formie.

7,99 zł

Szydełkowanie 2/2018

Dostępne

Wiosenne ozdoby muszą emanować pomysłowością i oryginalnością, inaczej być nie może, dlatego prezentujemy numer, w którym zebraliśmy różnorodne formy, rozwiązania i wzory. W zeszycie znajdziecie serwetki z wypukłymi motywami, które powstały przez odpowiednie przerabianie pęczków, oraz z nakładanymi na siebie oczkami, dzięki czemu uzyskacie efekt 3D. Są też modele, w których materiał obramowano robótką szydełkową, aby powstała serwetka, oraz takie, w których robótkę naszyto na materiał, aby powstała poszewka na poduszkę. Mamy też obrus, zazdrostki i podkładki (lub, jak kto woli, łapki do chwytania gorących garnków). Są serwetki i bieżniki w różnych kształtach, w tym kilka patchworkowych modeli. Opisujemy nawet, jak zrobić osłonkę na puszkę z różą na wieczku. Z pewnością każdy znajdzie w tym zeszycie coś dla siebie.

7,99 zł

Szydełkowanie 1/2018

Dostępne

Jeśli chcesz udekorować mieszkanie własnoręcznie wykonanymi, wielkanocnymi ozdobami, ten numer jest dla ciebie. Proponujemy małe i łatwe do zrobienia pisanki do zamieszenia na gałązkach oraz zawieszki na okna z motywami zajączka, kurczaczka, żonkila i rozety. Mamy też wymagające trochę więcej czasu serwetki: dekoracyjne, z motywami wielkanocnymi lub z tradycyjnymi wzorami. Dla cierpliwych przygotowaliśmy projekty obrusów w technice siatkowej i komplet na stół w nowoczesnym stylu: bieżnik, podkładki pod kubki, pierścienie na serwetkę oraz osłonki na kieliszki do jajek.

8,50 zł

Pyszna Kuchnia 6/2018

Dostępne

Gdy w domu pachnie ciasteczkami, od razu robi się miło i przytulnie. To zasada, która obowiązuje nie tylko w czasie adwentu, więc zeszyt z przepisami na małe wypieki przyda się przez cały rok. Oczywiście pierniki norymberskie, kulki orzechowo-nugatowe, ciasteczka migdałowe czy waniliowe chmurki najlepiej smakują w grudniu, ale cytrynowymi markizami, orzechowymi trójkątami i rożkami waniliowymi można przecież zajadać się cały rok! A choć to prawda, że przy blasku choinkowych lampek najładniej prezentują się ciasteczka korzenne, które przypominają małe płaskorzeźby, pierniczki, limonkowe choinki oraz białe gwiazdki z cynamonem, to – bądźmy szczerzy! – nie kształt, a wyborny ich smak sprawia, że są wyjątkowe i bez krępacji można je chrupać też przy innym oświetleniu. Niemniej są wypieki piękne w swej istocie: wyciskane czekoladowe ciastka, piętrowe ciasteczka z galaretką lub konfiturą i ciasteczka z zieloną herbatą. O, tymi frykasami należy się delektować w należnym im skupieniu.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 5/2018

Dostępne

„Marcheweczka ciach-ciach-ciach; pietruszeczka ciach-ciach-ciach!” – w tym numerze robimy zupy i pożywne dania jednogarnkowe! Mamy przepisy na rozgrzewającą kartoflankę z kiełbasą, soczewicową ze szpinakiem i chili con carne. Są też zdrowe i pożywne dania: kapuśniak na winie, gumbo z południowych stanów USA, zupa warzywna i zupa z białą kiełbasą. Połączeniem smaków zachwycą was pikantna zupa jabłkowa oraz zupa z bobu i pigwy. Ale są też gładkie kremy: dyniowy z szaszłykami z tofu oraz paprykowo-pomidorowy z kabanosami. Gdy już przeczytacie przepis, kupcie potrzebne składniki, oczyśćcie je i z grubsza pokrójcie, a resztę zostawcie thermomiksowi, który wszystko za was zrobi: warzywa posieka, bulion ugotuje, a zupę dokładnie wymiesza i zmiksuje na krem.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 4/2018

Dostępne

Każdego lata temat przetworów wraca jak bumerang i to najczęściej w formie przepisów babć lub koleżanek. W tym numerze takich receptur jest niewiele. Znajdziecie za to nowe smaki i ciekawe połączenia składników. Mamy zarówno dżemy (np. dwuwarstwowy, z jeżyn i moreli), konfitury (np. brzoskwiniowy z dodatkiem aromatycznej lawendy), jak i chutneye (np. z jabłek i mango). Jest też imbirowy syrop z gruszek, który warto dodawać też do lodów, napój malinowy z wódką, który smakuje najlepiej, gdy jest lekko zmrożony, oraz kompot śliwkowy. Definicją przetworów obejmujemy też jajka w solance po berlińsku, egzotyczną zupę do krótkiego przechowywania w słoiku oraz krem orzechowo-nugatowy. Wszystkie przepisy przygotowane są tak, aby przetwory można było zrobić w thermomiksie: od rozdrabniania składników, przez ich smażenie lub gotowanie aż po wyparzenie słoików. W numerze znajdziecie też kilka porad dla wekujących po raz pierwszy i kalendarz sezonowy owoców i warzyw.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 3/2018

Dostępne

Przyrządzanie ciast ucieranych w thermomiksie to czysta przyjemność. Wystarczy włożyć wyszczególnione w przepisie składniki, wymieszać je zgodnie z instrukcją, przełożyć do formy i upiec. Reszta to szczegóły, które znajdziecie w najnowszym numerze „Pysznej Kuchni”. Dzięki zamieszczonym przepisom z łatwością przygotujecie brownie z cukinią, babkę maślaną z herbacianym kremem, ciasto z wiśniami i kruszonką, agrestowy wieniec, torcik morelowy, australijskie lamingtony, małe cake-popsy… i wiele innych słodkości. Początkującym wyjaśniamy, dlaczego lepiej używać do ciasta cukru pudru, a nie cukru, po co natłuszczać formę, jak sprawdzać, czy ciasto się upiekło, oraz kiedy wreszcie można je pokroić. Smacznego!

4,99 zł