Czasopisma

Wzory i wykroje 4/2019

Dostępne

Ukoronowaniem serii z próbkami wzorów na druty jest numer w całości poświęcony dzianinom z celtyckimi i strukturalnymi splotami oraz irlandzkimi wzorami – idealne na zimę. W zeszycie znajdziecie golfy z raglanowymi rękawami, w tym jeden z szerokimi rękawami 3/4, oraz sukienkę, do której warto dorobić raglanowy golf, ozdobny szalik, mitenki i podkolanówki. Są kamizelki, np. zapinana na guzik, z bordiurą z węzłami, model z golfem i szerokim ściągaczem oraz długa kamizela z celtyckim splotem na środku i dekoltem w kształcie V. Jeśli macie ochotę na dziergany żakiet, polecamy dzianiny z szalowym kołnierzem, jeden z zaokrąglonym, drugi z prostym dołem. Nic jednak nie przebije śliwkowego modelu z wklęsłymi i wypukłymi wzorami. Dla ambitnych mamy zaś dwa płaszcze do kolan. Ze swetrów wkładanych proponujemy elegancki model z rozszerzanymi rękawami i strukturalną plecionką, dzianinę z pęczkami i wypukłymi listkami oraz fantazyjne projekty z szerokimi kołnierzami niczym peleryna.

8,99 zł

Wzory i wykroje 3/2019

Dostępne

Ażury nadają dzianinie lekkość i sprawiają, że swetry są zwiewne i bardzo kobiece, dlatego nie było wyjścia i musiały być głównym tematem letniego numeru „Wzorów i Wykrojów”. Wśród 81 propozycji splotów w naszej bibliotece znajdziecie ażury układające się w siatki, linie, romby, fale, liście, a nawet kwiaty. Eksplozję pomysłów widać na każdej stronie numeru, gdy jednak do ażurów dołączają warkocze ochów i achów nie ma końca. Na uspokojenie (tylko teoretyczne) proponujemy zerknąć do części z warkoczami. W numerze znajdziecie też opisy wykonania czterech modeli: bluzki przerabianej siatką, z wycięciem i wiązaniem po bokach, swetra we wzór ażurowych rombów, swetra z warkoczową strukturą, z baskinką i rękawami 3/4 zakończonymi falbaną oraz – jako zapowiedź jesieni – grubą dzianinę z głębokim dekoltem w szpic. Oprócz tego są instrukcje, jak np. dobrać przekręcone oczko, zrobić przeciągnięcie, narzut albo warkocz.

8,99 zł

Wzory i wykroje 2/2019

Dostępne

Temat warkoczy przerabianych na drutach to studnia bez dna! Dowód? Ten numer wypełniony radami, fantastycznymi wzorami i wyjątkowymi dzianinami. Numer podzielono na cztery działy. W pierwszym znajdziecie ponadczasowe warkocze, a pośród nich klasyczne romby ze wzorem ryżowym w środku lub warkocz w kształcie diamentu. Drugi dział to warkoczowe powierzchnie, czyli wzory, które zyskują właściwą dynamikę po zwielokrotnieniu motywu lub odpowiednim zestawieniu splotów. Znajdziecie tu plaster miodu, sploty koszykowe, plecionki z lekkim przesunięciem lub takie, które przypominają labirynt bez wyjścia. Swoją kolekcję możecie też powiększyć o kompozycje warkoczowe, w trzecim dziale pokazano bowiem całą gamę możliwości: rustykalne romby, zygzaki, przestawione warkocze, podwójne sploty. Do tego w numerze znalazły się opisy wykonania czterech dzianin. Dla kobiet pan mamy golf z interesującymi warkoczowymi otworami oraz fenomenalny, dosłownie pleciony żakiet, a dla panów golf z miksem splotów i dzianina zapinana na zamek, ze stójką.

8,99 zł

Pieczenie Jest Proste 4/2019

Dostępne

Ciasta z owocami, czekoladą, serem, kremem, masą i bakaliami, a także pikantne wypieki. Wybór, że aż głowa boli! Są placki drożdżowe, ucierane i kruche, a w niektórych przepisach użyto też gotowego ciasta filo. Oprócz wypieków, powiedzmy, płaskich, są biszkoptowe rolady (jedna pikantna), strudle, wieńce i drożdżowe warkocze. Z ciekawostek cukierniczych znajdziecie przepisy na galette z kruchego ciasta, brownie (bez pieczenia), fugde, czyli tradycyjne brytyjskie cukierki, batony z płatków owsianych oraz millefeuille, inaczej zwane ciastem z tysiąca płatków (mała przesada, ale wszystko w dobrej, kulinarnej sprawie). W tym numerze są ciasta na każdą porę roku i takie, które piecze się bez okazji, dla własnej przyjemności. Życzymy smacznego!

6,50 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2019

Dostępne

Samodzielne przygotowywanie posiłków jest nie tylko zdrowsze, ale i o wiele bardziej ekscytujące niż stołowanie się w restauracji. W domu z większą dbałością dobieramy produkty, dostosowując je do naszej diety, a ulubione przepisy modyfikujemy zgodnie z własnym życzeniem. W tym numerze podpowiadamy, jak komponować posiłki niskowęglowodanowe zarówno dla osób, które wszystko jedzą, jak i dla wegetarian i wegan. W przepisach rzadziej pojawia się cukier buraczany – zastępujemy go np. cukrem brzozowym lub kokosowym. Unikamy też mąki pszennej – dodajemy kokosową, migdałową, a nawet grochową. A przecież mimo tych zmian robimy pizzerki (na cieście z buraków, pycha!), potrawy z makaronem (np. z dyniowym sosem) i ciasta (nieziemskie tiramisu). Nasze przepisy bogate są w warzywa, a przede wszystkim w: dynię (spróbujcie zupy dyniowo-kokosowej), cukinię (placki podane z pesto rosso są wspaniałe), papryki (zobaczcie na tian) oraz ogórki, pomidory i różne sałaty (polecamy dział z sałatkami). Do potraw dodajemy też dużo nabiału: miękkie żółte sery, fetę i mozzarellę oraz rybę (godne polecenia są frykadelki z tuńczykiem) i mięso (np. grillowana polędwiczka z jarzynką).

6,50 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2019

Dostępne

Szparagi i truskawki to tylko pretekst, aby powstał numer pełen przepisów na wiosenne, a więc na lekkie i zdrowe potrawy. Na niespełna 100 stronach znajdziecie pomysły na sałatki i zupy, przekąski, dania główne, dżemy, desery, koktajle i ciasta. Potrawy te oprócz tytułowych składników zawierają też inne warzywa, w tym sałaty i szpinak, oraz owoce, a także krewetki, ryby, mięso i różne rodzaje serów, komosę, makaron, ryż, naleśniki i knedle; dodajemy mleczko kokosowe, orzechy i kiełki… wymieniać tak można bez końca! Według receptur przygotujecie quiche’e, ciasto francuskie, pizzę, kanapki, bruschetty i tortille, torty, gofry, ptysie, tartaletki, kremy i puddingi, a wszystko to ze szparagami i truskawkami oczywiście! Dzięki przemyślanym kompozycjom w numerze są potrawy i dla wegan, i dla wegetarian, o czym informują odpowiednie symbole. Smacznego!

6,50 zł