Czasopisma

Szydełkowanie 5/2023

Czy nie jest przypadkiem tak, że my dorośli cieszymy się na święta dokładnie tak jak dzieci? Mamy w jednym palcu opanowane wszystkie świąteczne przygotowania – bez pośpiechu i stresu. Wszystko dzięki doskonałemu planowaniu. Przyjemnością staje się szykowanie dekoracji całego domu.Dlatego najlepiej już teraz wziąć do ręki szydełko i zabrać się za: firanki, wstawki na poduszki, dekoracyjne drobiazgi i serwetki.A gdybyśmy chcieli obdarować kogoś pięknymi prezentami pod choinkę, jest to najwłaściwszy moment na wybranie zawieszek do prezentów, ozdób na choinkę albo przytulanek.

9,99 zł

Szydełkowanie 4/2023

Z upodobaniem szydełkujesz równe krateczki siatkowych wzorów. Lubisz, gdy rysunek układa się precyzyjnie, a motywy tworzą przejrzyste ornamenty.W tym Szydełkowaniu zebraliśmy komplety wzorów, po to, by z jednego motywu mogła powstać cała kolekcja.Jest więc okrągły obrus w jabłuszka, do tego prostokątny bieżnik z jabłkami na wszystkich brzegach i obrazek. Masz obrus, któremu przydałaby się jakaś ozdoba? Stajemy na wysokości zadania – nie brakuje plis, wstawek do poduszek czy szerokich koronek do obszycia brzegów. Wśród motywów są salamandry (obrus, plisa oraz dekoracja na obręczy), serduszka, liście i gałązki winogron, zygzaki, ptaki, owoce dzikiej róży, aniołki i już na koniec seria (taśma na stół, ozdoba na lampion, naszywka na poduszkę) w świątecznym klimacie – w czerwieni, z kagankiem ze złotym konturem.Gdy szukasz naprawdę dużych projektów, to zwrócisz uwagę na firanę z ptakami i obrusy w secesyjnym stylu.Niech zdolne ręce zrobią wszystko, co zobaczyły oczy i wymyśliła głowa!

9,99 zł

Szydełkowanie 3/2023

Robótki ręczne to odskocznia od codzienności. Czasami są one wyzwaniem, innym razem wszystko idzie jak z płatka. Może jest to związane ze stopniem zaawansowania projektów?
W tym numerze znajdziesz wzory firanki, serwetek, bieżników – także takich z motywów. Są siatkowe plisy i dekoracja okienna. Są modele łatwe i trudne, ale staramy się tak przygotować opisy i schematy, aby były czytelne i przejrzyste, a ty już od jednego rzutu oka mogła ocenić urodę serwetek.
Zwróć uwagę na kwadratowe projekty: zaczynasz w kółeczku, a kończysz symetrycznym kwadratem z trójwymiarowym kwiatkiem lub kwadratem z okrągłymi narożnikami. Z każdym kolejnym modelem doskonalisz umiejętności!

8,99 zł

Szydełkowanie 2/2023

Doczekaliśmy się kapryśnej wiosny, ale jest szansa, że za moment zrobi się naprawdę ciepło. Majowe bzy pierwsze oczarujązapachem, chwilę po nich róże przejmą pałeczkę zniewalających woni. W tym numerze znajdziecie mnóstwo inspiracji florystycznych na siatkowych wzorach bieżników, serwetek, firanek, a nawet koronek do ręczników. Ale równoważy je wybór koronkowych serwetek, bo przecież tych wzorów nigdy dość.Możecie ozdobić okno, stół, ławę, ogrodową altanę. Możecie wyszydełkować motyla, plisę z rowerami oraz pejzaż z holenderskim wiatrakiem - propozycje w tym numerze Szydełkowanie są bardzo różnorodne.Są modele proste do zrobienia, ale i takie, gdzie już wymagamy kunsztu. Sięgnijcie zatem po te, które sprawią Wam najwięcej przyjemności.

9,99 zł

Szydełkowanie 1/2023

Kiedy dni stają się coraz dłuższe, a na wystawach sklepowych pojawiają się pierwsze zajączki i pisanki, czas już pomyśleć o świątecznych dekoracjach.
Na wspaniałe jajka, które włożycie do koszyka lub zawiesicie na bukiecie wielkanocnym, figurki kurek, któryminakryjecie jajka podczas śniadania, motyle – na to wszystko musicie przygotować kordonki w wesołych kolorach. Przedstawiamy mnóstwo pomysłów: od klasycznych serwetek przez serwetki w nietypowych kształtach, od filigranowej pisanki aż po elegancką koronkową paterę na jajka czy gałązkę z kwiatami - wszystko w temacie wiosny i świąt wielkanocnych. Wzięliśmy też pod uwagę, że niezbędnym elementem świąt jest poszukiwanie "zajączka".
Jest w koszyczku, choć nie wiadomo, czy już nie spałaszował wszystkich słodkości...

9,99 zł

Szydełkowanie 6/2016

Dostępne

Wśród nowoczesnych ozdób ma się czasem ochotę na coś klasycznego, przypominającego te wzory, których urodę mamy w pamięci. Przedstawiamy Szydełkowanie, w którym znajdziecie modele serwetek na święta, ozdób choinkowych i zawieszek. Jedne mają kształt okrągłych bombek, inne dzwoneczków, jeszcze inne to płaskie gwiazdki i płatki śniegu, które staną się piękną ozdobą drzwi, okna czy prezentu dla bliskiej osoby.

8,50 zł

Pieczenie jest proste 5/2023

Ciasteczka własnej roboty to taki sam tradycyjny element świąt Bożego Narodzenia jak karp w galarecie czy choinka. Wiele z was ma jedyne w swoim rodzaju przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jeśli jednak szukacie jakiejś odmiany albo po prostu macie chęć spróbować czegoś nowego, dajcie się uwieść naszym propozycjom. Czy to z chrupiącego kruchego ciasta, delikatnej masy bezowej czy korzennego piernika – każde ciastko będzie wyjątkowym delikatesem. Oprócz klasycznych wypieków, jak rogaliki waniliowe, cynamonowe gwiazdki czy makaroniki znajdziecie tu też interesujące wariacje smakowe, np. ciastka kawowo-orzechowe, maślane z imbirem i rozmarynem albo kolendrą, pierniczki pigwowe, trufle herbaciane albo florentynki z amarantusem.

8,99 zł

Pieczenie jest proste 4/2023

Od sierpnia aż po głęboką jesień trwa sezon na śliwki wszelakie! A i inne sezonowe owoce kuszą, by je spożytkować. Do piekarnika wędrują więc delikatne ciasta ucierane, puszyste biszkopty, ziarniste ciasta drożdżowe albo strudle – wszystko pysznie zestawione z owocami albo napełnione kremem ze śmietaną lub serkiem. Oprócz klasycznych ciast ze śliwkami i kruszonką znajdziecie w tym numerze wiele nowych pomysłów na słodkie delikatesy.Przetwórzcie pyszne owoce np. w chrupiące galette śliwkowe, tort winny z kremem, śląski sernik czy delikatny śliwkowy suflet. Dla tych, którzy dopiero zamierzają rozwijać cukiernicze umiejętności, zamieszczamy instrukcje wykonania 5 podstawowych rodzajów ciast: są ilustrowane zdjęciami i opisane krok po kroku – wszystko musi się udać. A to już baza do własnych kreacji cukierniczych. Będzie się czym delektować!

8,99 zł

Pieczenie jest proste 3/2023

Nareszcie przyszła wiosna i znów więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. Na talerz trafiają prostsze, szybciej przygotowane i mniej treściwe dania. Lekka kuchnia znowu jest w cenie. Ale co to znaczy lekka?
Z jednej strony rzecz jasna mniej kaloryczna, ale też lekkostrawna, a już zwłaszcza nieskomplikowana i niewymagająca wiele czasu. Najważniejsze jednak jest zawsze jedno: musi być smacznie!
Zatem zestawiliśmy dla wszystkich kuchmistrzów i kuchmistrzyń 88 przepisów na przepyszne lekkie dania – z tego 13 wegańskich, które od przekąsek po desery zaspokoją wszystkie gusty i potrzeby oraz rozbudzą apetyt na więcej.
Do garnków gotowi? Start!
Zaczynamy od śniadania: Szaszłyki truskawkowo-placuszkowe, budyń proteinowy z mango i ananasem, muffinki z szynką i jajkiem; na brunch: frykadelki z dzikiego łososia z sałatką, marynowane szparagi z kremem z awokado, frytowany kurczak po koreańsku, smażona cykoria z sałatką ziołową…

8,99 zł

Pieczenie jest proste 2/2023

Któż nie wspomina z rozkoszą pysznych ciast serwowanych w małych miejscowych kafejkach albo rodzinnych wakacji, kiedy babcie i ciocie stawiały przed łasuchami najpyszniejsze torty przyrządzone według starych sprawdzonych receptur. To, co wydawało się tak bajecznie pyszne, przygotowane według naszych kuszących przepisów we własnym domu smakuje dwa razy lepiej. A do tego można się od razu raczyć sezonowymi owocami, zaczynając już od truskawek i rabarbaru.Czy z kruszonką czy kremem, z blachy, ulepione rękami czy z formy, plecione, warstwowe czy zwijane, pewne jest jedno: wszystkim tym ciastom trudno się oprzeć, bo są smakowite!
Co sami postawicie na stole, by goście mogli się delektować? Oto kilka z bardzo wielu propozycji:
Odwrócona tarta jogurtowo-czereśniowaCiasto gruszkowo-serowe z lodami klonowymiBrzoskwiniowe ciasto z blachyTort malinowy z pomarańczowym biszkoptemTarta z czarnymi jagodamiOrzechowe wafle z jabłkami i słonym karmelemWafle migdałowo-cytrynoweCytrusowa babka drożdżowaCzekoladowe ślimaczki
i wiele innych...

7,99 zł

Pieczenie jest proste 1/2023

Chociaż zwykle staramy się przyrządzić dla rodziny coś pysznego własnymi rękami, to czasem musimy zorganizować „coś na szybko”. W takiej sytuacji pomogą przepisy z tego numeru.Niektóre potrawy przygotowuje się całkiem szybko, ale nawet jeśli nie są gotowe w mgnieniu oka, większość można przyrządzić bez kłopotu. I gdy z piekarnika roznoszą się niebiańskie zapachy, zostaje nam jeszcze sporo czasu, by zająć się tym czy owym. Zestawiliśmy 9 kategorii potraw, wśród których każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Są warzywa, pizze, makarony, mięso, tarty.
Oto kilka potraw, które zachęcają do skosztowania:
Cannelloni z dyniąLazania z łososiem i soczewicąConchiglioni faszerowane krewetkami z soczewicąLazania z ciecierzycowymi plackamiPieczeń cielęca z dynią w sosie jogurtowo-estragonowymKurczak paprykowo-śmietanowy na ziemniaczanej pierzynce
...a ponieważ smakowitych dań jest 88, to nie możemy ich wszystkich tutaj wymienić.

7,99 zł

Pieczenie Jest Proste 6/2016

Dostępne

Smakołyki, których nie znacie lub takie, które bardzo lubicie, ale nie umiecie zrobić - tym razem są w zasięgu ręki. Wszystkie zebraliśmy w poręcznym formacie książeczki z serii Pieczenie Jest Proste. Prosty gulasz lub pikantny kapuśniak, szybka potrawka z kurczaka, rostbef, pierś kaczki - ogromny wybór dań na specjalne okazje lub na codzienne obiady. Korzystaj z przepisów, gdy masz ochotę stworzyć coś wspaniałego na śniadanie lub wtedy, gdy musisz szybko podać obiad.

5,90 zł

Pieczenie Jest Proste 5/2016

Dostępne

Od hiszpańskiej tortilli po sałatkę, od knedli po gofry, placki, szaszłyki, zapiekanki, zupy - o czym smacznym byście nie pomyśleli, to wszystko można zrobić z ziemniaka! A że właśnie nadszedł czas pieczonego ziemniaka (można w ognisku, można na ruszcie w piekarniku) to i w tym wydaniu Pieczenie jest proste znajdziecie kilka pomysłów na takie ich doprawienie ziołami, że już na sam widok ślinka cieknie! Dodatkowo przepisy na: kurczaka cytrynowego z ziemniakami, ziemniaki zapiekane z serem, ziemniaki z patelni z fasolką, lasanię, burgundzki gulasz, wachlarzyki ziemniaczane z ananasem, kopytka z sosem jabłkowym... i wiele, wiele innych - smacznego!

5,90 zł

Pieczenie Jest Proste 4/2016

Dostępne

Mogą być zielone, żóte, z czerwonym rumieńcem - wyglądają tak smacznie, że chciałoby się je jeść nie tylko na deser. Dlatego w tym numerze znajdziecie przepisy na słodkości, np. tiramisu jabłkowe, łatwe ciasto jabłkowe, syrop i dżem, tartę, torciki oraz szarlotkę oraz na dania obiadowe. Ale że dzień należałoby zacząć od śniadania (choćby brunchu), to proponujemy pożywne: gryczany suflet żurawinowo-jabłkowy lub grzanki. Na obiad może być flammkuchen, wieżyczki z kozim serem, kotlety z karkówki z jabłkami i rozmarynem, smażony kurczak, placki z jabłkami i wędzonym łososiem. Lekka kolacja też nie zaszkodzi: sałatka ziemniaczana z jabłkami i chrzanem czy suflet z amarantusa i jabłek to tylko niektóre z pysznych dań, na jakie znajdziecie przepisy w tym numerze Pieczenie jest proste.

5,90 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2016

Dostępne

Smaczne, lekkie, gotowane, pieczone lub... surowe! Od sałatek po zapiekanki, od przystawek po zupy, fantastyczne dania dla całej rodziny, syte i pożywne, ale też propozycje, które mogą się znaleźć w menu na przyjęciu. Nie czekaj aż minie sezon na nowalijki, tylko zacznij przygodę z gotowaniem już dziś!

5,90 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2016

Dostępne

Zbliżają się święta wielkanocne, a zatem oprócz tradycyjnych bab, mazurków i serników potrzebujemy jeszcze kilku kulinarnych inspiracji, aby poczęstować domowników i gości własnoręcznie wykonanym wypiekiem. Z pomoc przychodzi nam najnowszy zeszyt czasopisma Pieczenie Jest Proste, poświęcony ciastom z blachy. Tradycyjne i nowatorskie, z owocami, serem, kruszonką, ale także wykwintne na specjalne okazje, jak egzotyczne ciasto z marakują i bezą. Nie zabraknie też pomysłów dla najmłodszych łasuchów oraz pikantnych przekąsek, jak flan z borówkami czy heskie ciasto z boczkiem. Smacznego!

5,90 zł