Czasopisma

Sandra Extra 4/2021

Zapewne nie od razu chwycisz za druty, ale najpierw obejrzysz, podelektujesz się, pomyślisz… Dzianiny, które zobaczysz w tym numerze Sandry Extra zapadają w pamięć, przeradzając się w wizję nowego swetra, pomysł na wykorzystanie włóczki, która dotąd leżała i czeka na „swój” projekt.
Żakiet z czapką, rozpinany sweter z kapturem, żakardowy sweter z wysoko osadzonymi główkami rękawów, golfy, kardigan, żakiet o kimonowym kroju z ozdobnej włóczki, obszerny blezer, klasyczna kamizelka, dziergany płaszcz – zimowe ubrania oczarowują nie tylko fasonem i kolorami, ale i kompozycjami wzorów.
Włóczki tweedowe, moherowe, gładkie i strukturalne posłużyły do zrobienia swetrów prostych i efektownych, ale wśród prezentowanych są też takie modele, które wymagają wprawy w dzierganiu.

9,60 zł

Sandra Extra 3/2021

Mykonos Blue to modny kolor zbliżającego się sezonu jesiennego, dlatego w tym numerze znajdziecie całą kolekcję ubrań w błękitach: od sukienek po kimonowy sweter i żakiet o luźnym kroju. Ciekawie prezentują się swetry w odcieniach cynamonu - ich detale zadowolą panie o wyrafinowanym guście: z jednej strony nonszalanckie dekolty lub koronkowe kołnierzyki przy sukience, z drugiej: bezrękawniki, które jesienią można nosić na bluzkę. W strefie chillout znajdziecie dzianiny w kolorach od beżu przez khaki do zgaszonego różu, tak by już samo ich dzierganie było relaksujące. Mając na uwadze powrót do szkoły i przedszkola, namawiamy was do zrobienia swetra z ulubionym bohaterem malucha: wróżką, oposem lub kotem. Jaka będzie pogoda jesienią? Tego nie wiemy, ale styl obowiązujący w sezonie macie na wyciągnięcie ręki.

9,60 zł

Sandra Extra 2/2021

Dostępne

Magia koloru oraz ażurowe wariacje na temat liści i gałązek to tylko jedna strona dzianinowej mody letniej. Na drugim biegunie są inkrustowane wzorami swetry w szarościach i ażurowa chusta z koronką na brzegu, która na pewno przyda się w chłodniejsze wieczory. Wigoru potrzebnego podczas gorących letnich nocy doda energetyczne połączenie w pasy neonowych kolorów, a zasłużony relaks pośród szumu fal znajdziecie w kolekcji w kolorach wody. Tutaj możecie buszować pośród swetra z kapturem (we wzór pasków a la Missoni), topów na ramiączkach z wycięciami przy dekolcie, żakietu przerabianego jako całość z doszywaną plisą wokół dekoltu czy swetra w krateczkę z frędzelkowej włóczki. A może macie ulubiony detal, którego właśnie szukacie w jakimś gotowym projekcie? Zajrzyjcie do numeru, może to będzie strzał w dziesiątkę.

9,60 zł

Sandra Extra 4/2019 WF 2.01

Dostępne

Fajny sweter można zrobić w różny sposób. Na przykład golf z warkoczem wszerz przerabia się poprzecznie, a potem dorabia ściągacze i rękawy. Sweter z kimonowymi rękawami również powstaje poprzecznie, ale w całości, czyli od mankietu jednego do mankietu drugiego rękawa. Z kolei w modelu z subtelnymi reliefami poprzecznie przerabia się tylko rękawy, bo przód i tył powstają w tradycyjny sposób, od dołu do góry. Inną technikę zastosowano we wzorzystej tunice. Jej przód i tył oraz, osobno, rękawy przerabia się w okrążeniach, a następnie części łączy, by odpowiednio zamykając oczka, powstały równiutkie skosy raglanu. Nie lada wyzwaniem jest dodawanie i odejmowanie oczek w model o diagonalnym wzorze, bo każdą jego część, łącznie z rękawami, przerabia się ukośnie, od prawego do lewego rogu. To jednak nie koniec. W numerze znajdziecie też swetry żakardowe, wykonane techniką norweską, oraz przerabiane kilkoma motkami, techniką intarsyjną. Oprócz swetrów wkładanych i golfów są kardigany, swetry krótkie i długie, z kapturem lub kieszeniami, a także chusta, szal z pomponami i czapka.

9,60 zł

Sandra Extra 2/2019

Dostępne

Od dzianin na lato wymagamy urzekających wzorów, przewiewnych splotów i atrakcyjnych fasonów. I takie projekty zawiera ten numer. Modele podzielono na cztery działy, a każdy zawiera ciekawe swetry, modne bluzki i zalotne topy, są też sukienki, tuniki, ponczo i spodenki. W pierwszym dziale, błękitnym, wyróżniają się: bluzka z wyraźnym reliefem i rękawami 3/4, ponczo z frędzlami oraz top ze zmarszczoną plisą w dekolcie. Kolejny dział przyciąga uwodzicielską sukienką z wycięciami na ramionach, bluzką z włóczki imitującej skórę, która podkreśla wzór pętelkowy, oraz oliwkowym topem o kroju A. Za to dzianiny w pastelach, prezentowane w trzecim dziale, pasują na każdą sylwetkę. Mamy tu nie tylko obszerną tunikę z szerokim dekoltem i kardigan, ale i dopasowany top z dekoltem V, tyłem do łopatek i wiązaniem na karku. Numer zamykają dzianiny przerabiane włóczkami z lnem. Jest tu sukienka z fałdami w talii, biały sweter z bocznymi klinami, sweter z balonowymi rękawami oraz komplet: ponczo i spodenki.

9,60 zł

Sandra Extra 1/2019

Dostępne

To dobry moment, aby znaleźć pomysł na dzianinę i zdążyć ją zrobić na pierwszy dzień wiosny. Tylko co wybrać? Zgodnie z przepowiedniami po 21 marca ma świecić słońce, dlatego polecamy sweter z okrągłym karczkiem, przerabiany ażurem z pęczkami. Ciepłe dni będą sprzyjały noszeniu rozpinanych swetrów, np. turkusowego w warkoczowo-ażurowe romby, ale na taką pogodę nadaje się też sweter z falbankami na dole i zamiast mankietów. Na kwiecień lepiej zrobić ponczo w paski, żółty patentowy sweter z ażurowymi rękawami lub przerabiany ściegiem francuskim model z kapturem. Majówka też niestety ma być chłodna, więc bez chusty z frędzlami się nie obejdziecie. Przydadzą się też sweter w paski z asymetrycznie zapinanym przodem, kardigan z bufiastymi rękawami i model z kimonowymi rękawami. Za to końcówka maja zapowiada się piękna. Z myślą o tych dniach zróbcie sukienki, jedna ma efektowne zawinięcie, fikuśne bolerko lub sweter z odsłoniętymi ramionami.

9,60 zł

Pieczenie Jest Proste 5/2021

Co roku w okolicach świąt Bożego Narodzenia po domu roznoszą się niebiańskie zapachy. Pachnie migdałami i orzechami, przyprawami i piernikiem… Ożywają wspomnienia z dzieciństwa, bo zazwyczaj każda rodzina ma swoje zupełnie specjalne, ulubione ciasteczka, które osładzają czas adwentu.
W tym numerze znajdziecie przepisy na 100 rodzajów ciasteczek: z lukrem, z czekoladą, marcepanowych, bezowych, z pistacjami, z marmoladą, z posypką lub kolorowych na choinkę. Pierniczki, ciasteczka rumowe, truflowe, praliny, paluszki imbirowo-nugatowe, orzechowe romby, chlebki migdałowe, choinki z zieloną herbatą, ciastka z kremem, markizy nugatowe, cytrynowe gwiazdki, angielskie ciastka, rogaliki capuccino, cynamonowe gwiazdki... wymieniać można bez końca, ale lepiej je po prostu upiec! Są to przepisy tradycyjne i nowoczesne, znajdzie się kilka przygotowanych specjalnie na thermomix.

Jeśli ktoś ma ochotę – oprócz znanych klasycznych wypieków – również na nowe kreacje i fascynujące doznania smakowe, może czerpać pełnymi garściami z naszych propozycji.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 4/2021

Co zrobić z zielonymi pomidorami? Co z cukinią, której mamy nadmiar? A lada moment dojrzeją brzoskwinie... Koniec lata to pracowity czas dla smakoszy: czas robić przetwory! I nie chodzi przy tym o gromadzenie zapasów, lecz raczej o chęć wykreowania własnych smakołyków z wyszukanymi przyprawami i w nowych zestawieniach smakowych. Wypróbuj przepisy na aromatyczne chutneye, marynowane warzywa, aromatyzowane octy lub konfitury i galaretki z owoców. Zimą ciesz oczy kolorowymi warzywami z własnego ogrodu albo prosto z targu. Zawsze wiesz, co jesz, i w dodatku możesz się rozkoszować ulubionymi smakołykami dłużej niż tylko w sezonie.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2021

Dostępne

Nie trzeba mieć zaraz własnej ziołowej grządki w ogródku, by aromatyczna świeża zielenina była stałym składnikiem kuchni, bo mnóstwo ziół można kupić w supermarketach przez okrągły rok. Oprócz tych klasycznych – szczypiorku, pietruszki, koperku oraz ziół śródziemnomorskich: tymianku, bazylii i oregano – dużym powodzeniem cieszy się czosnek niedźwiedzi, kolendra, szałwia. To właśnie dzięki ziołom powstają wyszukane, aromatycznie potrawy, takie jak ryba w sezamowej skórce z pureé z marchewki ze szczypiorkiem, pieczeń jagnięca z jarzynką tymiankową, pierożki z nadzieniem pietruszkowo-serowym, u uwieńczeniem posiłku może być bazyliowo-miodowe pesto truskawkowe. W kuchni błyskawicznej idealnie sprawdzi się przepis na letni chłodnik ogórkowy lub zupę groszkową z miętą, podobnie jak makaron z pesto z mięty pieprzowej albo pyszne faszerowane lub zapiekane ziemniaki. A gdzie miejsce na eksperymenty kulinarne? Kto nie lubi kolendry, w miejsce tej proponowanej w przepisie da inne zioła, dzięki czemu odkryje coraz to nowe wrażenia smakowe.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2021

Dostępne

Zima czy lato, Wielkanoc w gronie rodziny czy spokojny wieczór - na smaczny sernik zawsze jest czas i miejsce.Tym razem przygotowaliśmy wyjątkowy numer. Dlaczego wyjątkowy? Bo oprócz opisów wykonania serników w sposób tradycyjny i nieco unowocześniony, przy większości ciast znajdziecie też wersję do przygotowania w Thermomiksie®.Nasze ciasta dzielimy na cztery działy. Trójwarstwowy sernik, sernik błyskawiczny i sernik dietetyczny znalazły się w dziale z klasycznymi sernikami, bo ich przygotowanie jest bezproblemowe. Sernik z pieczonymi gruszkami, tort morelowy i egzotyczny sernik z mango reprezentują serniki z owocami. Do działu z sernikami z pomysłem zapraszamy miłośników nieszablonowych deserów, np. kruchych babeczek z kremem jagodowym czy minisernikówz wanilią. Wszystkim łasuchom życzymy smacznego!

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2021

Dostępne

Jedna gazetka a przepisy na wszystkie posiłki, do tego lekkie, zdrowe i różnorodne. Na śniadanie zrób musli z owocami, wrapy z serkiem, kanapki z awokado lub upiecz drożdżowy warkocz. Jeśli chwyci cię głód jeszcze przed obiadem, zjedz przekąskę, np. roladki z rukolą, kulki jogurtowe na szpinaku, placki z bobu. Między posiłkami świetna też będzie sałatka np. z komosy ryżowej, z tofu i fasolką czy z kaszą gryczaną. Na obiad proponujemy makarony: spaghetti carbonara z krewetkami, tagliatelle ze szpinakiem, orecchiette w słodko-pikantnym sosie, lasagne wegetariańskie albo sobę z awokado. Aby zaspokoić preferencje każdego, przygotowaliśmy też dania wegetariańskie (w tym quiche, pieczone warzywa, cury, placki), dnia z ryb (np. okonia, dorsza, łososia, czarniaka, dorady, szczupaka i sandacza), a także potrawy z mięsem. Na deser, a może podwieczorek, proponujemy coś słodkiego. Napij się mrożonego jogurtu, schrup truskawkowo-karmelowe ślimaczki albo skosztuj słodkiego sushi.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 4/2019

Dostępne

Ciasta z owocami, czekoladą, serem, kremem, masą i bakaliami, a także pikantne wypieki. Wybór, że aż głowa boli! Są placki drożdżowe, ucierane i kruche, a w niektórych przepisach użyto też gotowego ciasta filo. Oprócz wypieków, powiedzmy, płaskich, są biszkoptowe rolady (jedna pikantna), strudle, wieńce i drożdżowe warkocze. Z ciekawostek cukierniczych znajdziecie przepisy na galette z kruchego ciasta, brownie (bez pieczenia), fugde, czyli tradycyjne brytyjskie cukierki, batony z płatków owsianych oraz millefeuille, inaczej zwane ciastem z tysiąca płatków (mała przesada, ale wszystko w dobrej, kulinarnej sprawie). W tym numerze są ciasta na każdą porę roku i takie, które piecze się bez okazji, dla własnej przyjemności. Życzymy smacznego!

6,50 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2019

Dostępne

Samodzielne przygotowywanie posiłków jest nie tylko zdrowsze, ale i o wiele bardziej ekscytujące niż stołowanie się w restauracji. W domu z większą dbałością dobieramy produkty, dostosowując je do naszej diety, a ulubione przepisy modyfikujemy zgodnie z własnym życzeniem. W tym numerze podpowiadamy, jak komponować posiłki niskowęglowodanowe zarówno dla osób, które wszystko jedzą, jak i dla wegetarian i wegan. W przepisach rzadziej pojawia się cukier buraczany – zastępujemy go np. cukrem brzozowym lub kokosowym. Unikamy też mąki pszennej – dodajemy kokosową, migdałową, a nawet grochową. A przecież mimo tych zmian robimy pizzerki (na cieście z buraków, pycha!), potrawy z makaronem (np. z dyniowym sosem) i ciasta (nieziemskie tiramisu). Nasze przepisy bogate są w warzywa, a przede wszystkim w: dynię (spróbujcie zupy dyniowo-kokosowej), cukinię (placki podane z pesto rosso są wspaniałe), papryki (zobaczcie na tian) oraz ogórki, pomidory i różne sałaty (polecamy dział z sałatkami). Do potraw dodajemy też dużo nabiału: miękkie żółte sery, fetę i mozzarellę oraz rybę (godne polecenia są frykadelki z tuńczykiem) i mięso (np. grillowana polędwiczka z jarzynką).

6,50 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2019

Dostępne

Szparagi i truskawki to tylko pretekst, aby powstał numer pełen przepisów na wiosenne, a więc na lekkie i zdrowe potrawy. Na niespełna 100 stronach znajdziecie pomysły na sałatki i zupy, przekąski, dania główne, dżemy, desery, koktajle i ciasta. Potrawy te oprócz tytułowych składników zawierają też inne warzywa, w tym sałaty i szpinak, oraz owoce, a także krewetki, ryby, mięso i różne rodzaje serów, komosę, makaron, ryż, naleśniki i knedle; dodajemy mleczko kokosowe, orzechy i kiełki… wymieniać tak można bez końca! Według receptur przygotujecie quiche’e, ciasto francuskie, pizzę, kanapki, bruschetty i tortille, torty, gofry, ptysie, tartaletki, kremy i puddingi, a wszystko to ze szparagami i truskawkami oczywiście! Dzięki przemyślanym kompozycjom w numerze są potrawy i dla wegan, i dla wegetarian, o czym informują odpowiednie symbole. Smacznego!

6,50 zł