Czasopisma

Pieczenie Jest Proste 4/2020

Dostępne

Śnieżyca, zasypane drogi, zamknięte sklepy. A ty właśnie masz ochotę na słodką, owocową pyszność. Ale dżemu ot tak sobie nie wyczarujesz! Musisz przygotować go wcześniej, najlepiej teraz. I nie potrzebujesz do tego magii, wystarczy przepis z naszej gazetki, świeże owoce, cukier z żelatyną, kilka wybranych przypraw i słoiki. A gdy już się w to wszystko zaopatrzysz, z łatwością zapełnisz swoją spiżarnię dżemami, konfiturami i galaretkami, syropami, likierami i innymi przetworami z procentami. Zawsze możesz też pójść krok dalej i zrobić przetwory w zalewie, np. kurki, morele, podpiekane pomidory, cukinię lub czosnek, albo kimchi, pikantne chutneye i relishe, śródziemnomorski sos pomidorowy, musztardę z pomarańczą, ketchup z jagodami, a nawet ocet z kwiatów szczypiorku. Na wszystko mamy odpowiedni przepis.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2020

Dostępne

Znacie to uczucie, gdy chcecie upiec np. brownie z jagodami, internet zarzuca was przepisami tak, że nie wiecie, który wart jest zachodu? Cóż, w zeszycie z 89 ciastami z blachy jest przepis na ten cudny wypiek. Bez szukania, bez obaw, że nie wyjdzie – niemal gotowy do upieczenia. W tym samym dziale znajdziecie też brownie dla wegan, roladę czekoladową z gruszkami oraz blondi z ananasem. Myśl o zrobieniu ciasta z kremem też szybko staje się pewnikiem, bo na str. 54–67, obok ciasta ptysiowego z kremem z mascarpone, znajdziecie m.in. roladę z malinami oraz ciasto drożdżowe z migdałowym kremem. Każde z nich to spełnienie marzeń. A może jesteście miłośnikami ciast z owocami? Zapraszamy na str. 4–27 po przepisy na każdą porę roku, np.: galette z jeżynami, strudel jabłkowy, ciasto truskawkowe lub drożdżowe ze śliwkami. Wybraliśmy też sporo pikantnych wypieków, m.in.: placki chlebowe, strudel warzywny i – fenomenalną – roladę z twarożkiem i natką pietruszki.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2020

Dostępne

Pieczone potrawy na cały tydzień. W poniedziałek – bo wiemy, jakie są poniedziałki – zróbcie szybką zapiekankę: jaglaną, z makaronu, batatów lub z soczewicą. We wtorek – bo zasługujemy na drugi początek tygodnia – upieczcie pizzę: cytrynową z mozzarellą, z dynią, jabłkiem i cebulą albo ze śliwkami. W środę – pełni energii – zabierzcie się za tartę, np. curry z marchewką lub ze szpinakiem, albo quiche, np. z kapustą lub rukolą i pomidorkami. W czwartek – jeśli jeszcze nie jesteście wege – popiszcie się klopsem z jajkiem, gryczanymi sakiewkami z mielonym mięsem albo polędwiczką w cieście francuskim. Na piątek – gdy aspiracje rosną, ale sił już brak – cebulę nafaszerujcie kuskusem, a paprykę ryżem, kalafiora upieczcie w całości albo zróbcie lasagne z brokułami. Sobotę uhonorujcie dorszem z fenkułem, łososiem lub pstrągiem z ziołami albo krewetkami po królewsku. A w niedzielę? Upieczcie crumble jabłkowe z ryżem, bułeczki chia z morelami, jabłka z nadzieniem marcepanowym lub suflet z kaszy manny. W poniedziałek…

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 5/2017

Dostępne

Ciasta z blachy nie są szczególnie skomplikowane. Czy to soczysty placek ze śliwkami, czy ciasto z wiśniowe, kremowa krajanka z serem, budyniem albo pysznymi owocami jagodowymi, czy wariacje z czekoladą i orzechami, a nawet takie klasyczne kreacje jak placek z kruszonką, słynne fale Dunaju czy miodownik. Dla wielbicieli wytrawnych specjałów mamy pikantne ciasta z warzywami, delikatna tartę szparagową albo pyszne ciasto z porami i mielonym mięsem. W numerze przepis wraz z kursem obrazkowym na ciasto drożdżowe na zimno. Na 100 stronach czasopisma znajdziecie przepis, by rozpieścić swoich bliskich pysznym ciastem.

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2017

Dostępne

Wśród słodkich wypieków króluje sernik. Nieważne czy tradycyjny z rodzynkami, czy bardziej nowatorski, z owocowym nadzieniem bądź innymi smakowitymi dodatkami. W jakiej formie lubicie sernik najbardziej? Tradycyjnego okrągłego ciasta z tortownicy, placka z blachy, sernika na zimno, a może w postaci wyrafinowanego tortu? W niniejszym numerze znajdziecie wszystkie te warianty. I wiele innych! Co powiecie na tartę lub strudel z sernikowym nadzieniem, ciasto francuskie z serem lub pyszne muffinki? Przed Wami ponad 80 przepisów, udowadniających, jak wspaniale twaróg, ser ricotta i mascarpone dają się komponować z coraz to nowymi składnikami. Bez względu na to, który przepis wybierzecie, na soczyste ciasto sernikowe zawsze znajdzie się chętny!

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2017

Dostępne

Dla wszystkich głodomorów i pasibrzuchów, i wszystkich lubiących dania kolorowe i wegetariańskie, mięsne, rybne, pieczone, zawijane w ciasto, faszerowane... Słowem same smaczne potrawy, które możecie podać na niedzielny obiad, jako przekąskę lub ciepłą kolację. Zielona zapiekanka rybno-warzywna z serem, parmeńska pizza, kieszonki z ciasta serowego, sola z pomidorami, comber jagnięcy, czerwona kapusta z serem, cebularz, faszerowane bułki czy kacze udka to smakołyki obok których nie można przejść obojętnie. Polecamy wszystkim miłośnikom dobrego jedzenia!

5,99 zł

Hobby Extra 4/2020

Dostępne

Najwięcej emocji związanych ze świętami – i to nie tylko u dzieci – wynika z długiego oczekiwania: na pierniczki, na rodzinną kolację, na choinkę, na prezenty. Aby wykorzystać tę energię, podsuńcie dzieciom pomysły na przygotowanie papierowych dekoracji. Kolorowe obrazki, które znalazły się w tym numerze, swobodnie nawiązują do świątecznych symboli. Mamy but z prezentami, bałwanki przebrane za Trzech Króli, choinki z ozdobami, pęk jemioły i kilku szalonych mikołajów. Oprócz obrazków znajdziecie też wycinanki: wieloelementową szopkę, choinki i bombki z małymi gwiazdkami, z tym że ozdoby te wymagają precyzyjnego operowania nożykiem. Z łatwiejszych wycinanek, odpowiedniejszych dla młodszych dzieci, będą harmonijki z łosi. Jako zawieszki na choinkę dzieci mogą przygotować nasze mikołaje i bałwanki, choć koniki na patyku, jeśli będą dwustronne, również nadadzą się na bożonarodzeniowe drzewko.

7,90 zł

Hobby Extra 3/2020

Dostępne

Pokaż dziecku kolorowy świat obrazków z papieru i zachęć je do robienia jesiennych ozdób. Tylko na tym skorzystasz. Niektóre dekoracje okienne zainspirują was do snucia opowieści o przygodach liściastych stworków lub buszujących w liściach wiewiórkach albo myszce – zależnie od tego, czyj wizerunek przykleicie do okna. Inne ozdoby posłużą jako wsparcie w nauce. Wiewiórki zachęcą do matematyki, bo liczyć nauczyły się na łańcuchach z żołędzi. Z przyrody lepszy będzie jeż, pierwszy grzybiarz w bajkowym świecie. Z kolei w przełamywaniu ograniczeń prym wiedzie kruk, miłośnik skoków na spadochronie z liści. Najlepszymi korepetytorami są jednak sowy. Gdy dziecko zada im pytanie, potem poczyta trochę o temacie, który je interesuje, to rano prawdopodobnie obudzi się z gotową odpowiedzią w głowie. A co z zabawą, ze śmiechem i tańcem? Na te okoliczności zróbcie halloweenowe dekoracje: trzech przebierańców na dyni, ducha w kapeluszu i kruka, tym razem wielkiego czarownika.

7,90 zł

Hobby Extra 2/2020

Dostępne

Kolorowy papier, nożyczki, klej i pisaki, no może jeszcze nitka, rafia i sztrasy – tyle trzeba, aby zrobić papierowe dekoracje na szybę. Oczywiście przyda się jeszcze fajny pomysł, najlepiej ze wzorami do skopiowania w skali 1:1 wraz z dokładnym opisem wykonania ozdób. Wszystko to znajdziecie w „Hobby Extra”, bo w tym numerze puściliśmy wodze fantazji. Witamy was wesołym szczeniakiem, pszczółką z kwiatkiem i ptaszkami w nowym domku. Później zapraszamy na audiencję u królowej i króla Myszylandii zakończoną żyrafim pokazem skakania na skakance lub łowieniem ryb z marynarzem i kocurem pospołu. Do wycięcia mamy jeszcze pszczoły, które zbierając nektar na miód, zapylają kwiaty, oraz kucharza i niedźwiadka cierpliwie czekających na efekt pracy zapylaczy. Oprócz tego są biedronki, łańcuch motyli, wieniec z ważkami i kaktus, który zakwitł radosnymi kwiatkami.

7,90 zł

Hobby Extra 1/2020

Dostępne

Jak umilić sobie i dziecku oczekiwanie na wiosnę? Najlepiej kreatywną zabawą. W numerze znajdziecie arkusze z motywami w skali 1:1 do skopiowania na brystol lub kolorowy papier, a także opisy wykonania oraz zdjęcia gotowych ozdób. Obok obrazków z wielkanocnymi lub wiosennymi motywami (np. z kurą, zającem, kaczką, kurczaczkami, koszem z kwiatami czy kretami) opisujemy sposób wykonania pajacyka biedronki z ruchomymi elementami, ozdób nanizanych na nitkę lub naklejonych na tasiemkę oraz harmonijkowo wyciętych owieczek z ruchomymi nogami. Do zabawy oprócz papieru, nożyczek, kleju, pisaków i kredek przydadzą się: piórka, sznureczki, tasiemki, włóczka, guziki, koraliki i kalka do kopiowania.

7,90 zł

Hobby Extra 4/2017

Dostępne

Lampion z tańczącymi gwiazdkami, ażurowe bombki, zawieszki na choinkę i przestrzenne ozdoby do dekoracji pokoju, piernikowe ludziki z brystolu, filigranowe stroiki, harmonijka z rozbawionych bałwanków lub choinek, pudełko na prezent przystrojone zimowym motywem, karmnik z papieru... oraz inne świąteczne i zimowe motywy czekają na Was w tym numerze HobbyExtra. Wzory potrzebne do wykonania modeli przygotowano w skali 1:1 i umieszczono na arkuszach wpiętych w środek czasopisma.

7,50 zł

Hobby Extra 3/2017

Dostępne

Przyjaciele z lasu zapraszają w odwiedziny! Ty dziewczynko, i ty chłopczyku przebierzcie się za muchomorki, weźcie ze sobą prezenty zapakowane w torebeczki myszki i na leśnej polanie przyszykujcie przyjęcie. Na pewo zajrzą jeż i lis, które beztrosko rozsypują liście, pojawią się wiewiewiórki (wycinamy je od razu parami), sarenka, sowy i duszki. Tylko strach na wróble dzielnie pilnuje pola przed dożynkami, ale jemu towarzyszy skrzat.

7,50 zł

Hobby Extra 2/2017

Dostępne

Jak zrobić dekoracje muffinek na przyjęcie? Jak szybko stać się armatorem katamaranu? Czy rybki z rafy koralowej mogą zamieszkać w M3? Czy tygrys i lew polubią się z liskiem i pawiami? Na te i inne pytania szybko znajdziecie odpowiedzi, składając zabawki z papieru. Część z nich to łatwe origami z rysunkowymi instrukcjami składania, na inne modele wystarczy złożyć papier w harmonijkę, a z kartonu wyciąć dodatkowe części.

6,99 zł

Hobby Extra 1/2017

Dostępne

Zajączek już pomyślał o walentynce dla ukochanej, zobacz, co przygotował. Inni też mają co robić: pani Zajączkowa wiezie pisanki i kurczaka, rodzina gąsek wybrała się z wizytą do sąsiadki, elf podlewa kwiatki w doniczkach, a motyle podziwiają tulipana. Tylko kurczaki są niesforne i broją, a jeden to nawet uciekł z kurnika i schował się w torbie! Jeśłi chcesz, by te śliczne dekoracje ozdabiały twórj pokój, przedszkole czy żłobek wystarczy sięgnąć po gazetę i zrobić je samemu. Będzie dużo frajdy ze wspólnej zabawy.

7,50 zł