Czasopisma

Pieczenie Jest Proste 4/2019

Dostępne

Ciasta z owocami, czekoladą, serem, kremem, masą i bakaliami, a także pikantne wypieki. Wybór, że aż głowa boli! Są placki drożdżowe, ucierane i kruche, a w niektórych przepisach użyto też gotowego ciasta filo. Oprócz wypieków, powiedzmy, płaskich, są biszkoptowe rolady (jedna pikantna), strudle, wieńce i drożdżowe warkocze. Z ciekawostek cukierniczych znajdziecie przepisy na galette z kruchego ciasta, brownie (bez pieczenia), fugde, czyli tradycyjne brytyjskie cukierki, batony z płatków owsianych oraz millefeuille, inaczej zwane ciastem z tysiąca płatków (mała przesada, ale wszystko w dobrej, kulinarnej sprawie). W tym numerze są ciasta na każdą porę roku i takie, które piecze się bez okazji, dla własnej przyjemności. Życzymy smacznego!

6,50 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2019

Dostępne

Samodzielne przygotowywanie posiłków jest nie tylko zdrowsze, ale i o wiele bardziej ekscytujące niż stołowanie się w restauracji. W domu z większą dbałością dobieramy produkty, dostosowując je do naszej diety, a ulubione przepisy modyfikujemy zgodnie z własnym życzeniem. W tym numerze podpowiadamy, jak komponować posiłki niskowęglowodanowe zarówno dla osób, które wszystko jedzą, jak i dla wegetarian i wegan. W przepisach rzadziej pojawia się cukier buraczany – zastępujemy go np. cukrem brzozowym lub kokosowym. Unikamy też mąki pszennej – dodajemy kokosową, migdałową, a nawet grochową. A przecież mimo tych zmian robimy pizzerki (na cieście z buraków, pycha!), potrawy z makaronem (np. z dyniowym sosem) i ciasta (nieziemskie tiramisu). Nasze przepisy bogate są w warzywa, a przede wszystkim w: dynię (spróbujcie zupy dyniowo-kokosowej), cukinię (placki podane z pesto rosso są wspaniałe), papryki (zobaczcie na tian) oraz ogórki, pomidory i różne sałaty (polecamy dział z sałatkami). Do potraw dodajemy też dużo nabiału: miękkie żółte sery, fetę i mozzarellę oraz rybę (godne polecenia są frykadelki z tuńczykiem) i mięso (np. grillowana polędwiczka z jarzynką).

6,50 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2019

Dostępne

Szparagi i truskawki to tylko pretekst, aby powstał numer pełen przepisów na wiosenne, a więc na lekkie i zdrowe potrawy. Na niespełna 100 stronach znajdziecie pomysły na sałatki i zupy, przekąski, dania główne, dżemy, desery, koktajle i ciasta. Potrawy te oprócz tytułowych składników zawierają też inne warzywa, w tym sałaty i szpinak, oraz owoce, a także krewetki, ryby, mięso i różne rodzaje serów, komosę, makaron, ryż, naleśniki i knedle; dodajemy mleczko kokosowe, orzechy i kiełki… wymieniać tak można bez końca! Według receptur przygotujecie quiche’e, ciasto francuskie, pizzę, kanapki, bruschetty i tortille, torty, gofry, ptysie, tartaletki, kremy i puddingi, a wszystko to ze szparagami i truskawkami oczywiście! Dzięki przemyślanym kompozycjom w numerze są potrawy i dla wegan, i dla wegetarian, o czym informują odpowiednie symbole. Smacznego!

6,50 zł

Pieczenie Jest Proste 6/2015

Dostępne

Jeśli nie pieczesz jeszcze doskonałych ciast albo też poszukujesz nowych, ciekawych przepisów, to mamy coś dla Ciebie – zbiór przepisów idealnych! Zeszyt poświęcony jest przede wszystkim ciastom ucieranym – łatwym i szybkim do przyrządzenia, a przy tym jakże smakowitym! Składniki mieszamy i rozprowadzamy na blasze lub przelewamy do tortownicy bądź do foremek. W rezultacie powstają pyszne placki, babki, ciasta i muffinki. Są też propozycje bardziej wykwintne – nasze torty z ciasta ucieranego zachwycą gości nie tylko smakiem, ale i wytwornym wyglądem. Dla szukających odmiany mamy ciekawe propozycje ciast wstrząsanych.

5,50 zł

Pieczenie Jest Proste 4/2015

Dostępne

Oto 87 pomysłów na jabłka w pysznych deserach i przekąskach: świeże, duszone, prażone, w postaci musu, pieczone w piekarniku. Staną się one składnikiem wielu wypieków: muffinek, tartaletek, ciasteczek, babek, strudli, rolad, tart, placków z blachy, serników i tortów. Wśród propozycji znajdziecie ciasta kruche, drożdżowe, ucierane, biszkoptowe, przysmaki z ciasta francuskiego. W zeszycie są też przepisy na jabłka smażone, w cieście herbacianym lub w chrupiącej panierce z migdałów i płatków owsianych. Jabłka wyśmienicie smakują też z cebulą lub owczym serem. Możecie się o tym przekonać, próbując naszych przepisów na pikantne ślimaczki, pikantny placek z blachy czy chrupiące podpłomyki.

5,50 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2015

Dostępne

Sezon grillowy czas zacząć! Nieważne, w jak dużym gronie chcecie grillować. W niniejszym zeszycie zgromadziliśmy tak bogatą ofertę przepisów, że bez wysiłku skompletujecie menu, spełniające wymogi nawet licznego grona. Obok dań mięsnych – steków, sznycli, roladek, szaszłyków, kiełbasek i kotletów mielonych – znajdziecie też propozycje dla miłośników ryb i owoców morza. Nie zabraknie też dań wegetariańskich – warzywne szaszłyki, ziemniaki z folii, grillowany bakłażan i cukinia to tylko niektóre z nich. Słodkim urozmaiceniem będą owoce z grilla, w tym pyszne jabłka z nadzieniem marcepanowym. Trudno wyobrazić sobie grill bez uświetniających dodatków, takich jak sałatki, pasty, pikantne masło, dipy i sosy – w numerze znajdziecie idealny dodatek do każdego dania.

5,50 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2015

Dostępne

Ciasta z blachy – idealne dla licznej rodziny, jak i dla wszystkich lubiących podejmować licznych gości. Wśród propozycji znajdziecie zarówno warianty do szybkiego wykonania i nie wymagające żadnych wymyślnych składników, jak i wykwintne ciasta na specjalne okazje. Będą ciasta kruche, drożdżowe i ucierane, ciasto francuskie, biszkoptowe i na bazie twarogu. Wypieki będziemy uszlachetniać rozmaitymi kremami, owocami, bezą, bakaliami, makiem i kruszonką. Nie zabraknie też propozycji dla miłośników słonych przekąsek: pikantny podpłomyk, placek cebulowy i pizza na cieście ziemniaczanym to tylko niektóre z nich!

5,50 zł

Moje Dekoracje 3/2019

Dostępne

Macie ochotę pięknie i różnorodnie przystroić wasze domy na święta? Sięgnijcie po ten numer. Znajdziecie w nim opisy wykonania ozdób z papieru, dekoracji z drewna, dodatków z materiału oraz drobnych elementów ze styropianu i masy modelarskiej. To zabawa dla całej rodziny, bo gdy dorośli już się zmęczą wyrzynaniem kształtów ze sklejki, nawiercaniem dziur i zszywaniem tkaniny, dzieci mogą zabrać się za malowanie, sklejanie i dekorowanie. Jako pierwsze proponujemy waszej uwadze papierowe kwiaty i gwiazdki na wieniec, lampion oraz kartki pocztowe. Z drewna zróbcie bałwanki oraz renifery, a z materiału uszyjcie poduszki z aplikacjami i lampkami ledowymi, zawieszki w kształcie mikołaja, pierścienie na sztućce oraz skrytkę na drobiazgi w kształcie kota i ogrzewacz w kształcie lisa. W numerze znajdziecie też filcowe skrzaty i styropianowe aniołki ze skrzydłami z aluminium oraz styropianowo-filcowe pingwiny i bałwanki – te ostatnie mogą skrywać drobne prezenty. Owocnego dekorowania!

7,99 zł

Moje Dekoracje 2/2019

Dostępne

Ten numer to lek na jesienne bolączki. Na dżdżyste dni pomogą wieńce, które zrobicie z pędów powojnika, bibuły i perliczych piór albo z wełnianego sznurka i drutu. Z obniżeniem nastroju poradzą sobie zawieszki liście z wełnianej taśmy. Świetne są też szyte z bawełny gruszki i jabłka, wyklejany jedwabnym papierem obraz oraz aplikacja na tamborku. Najlepiej jednak działa częste zerkanie na grzyby i kruki z betonu. Podobny efekt dają dekoracje ze sklejki i drewna: lis i sowa, paw z ogonem z aluminiowego drutu oraz sowy z nieheblowanych desek. Na chłody też coś mamy: poduszkę jeża, którego igły prawdziwie rozgrzewają. Jesienną niedogodnością są też ciemności. Im zaradzi lampa, której abażur łatwo zrobić ze sznurka usztywnionego na balonie i papieru jedwabnego. Równie pomocne są świeczki w świecznikach z betonu. A dla najcięższych przypadków zapadających na bezsilność i nudę mamy ozdoby, którymi daje się rzeczom drugie życie! Z butelek zróbcie wazony, a ze starej serwetki i tasiemek – łapacz snów. Tylko przed robieniem dekoracji zapoznajcie się z treścią opisów wykonania.

7,99 zł

Moje Dekoracje 1/2019

Dostępne

Nieśmiało, choć z każdym dniem intensywniej, myślimy już o wiośnie i Wielkanocy. Efekty? Spójrzcie na zdjęcia i opisy wykonania naszych kompozycji z wiosennymi kwiatami, zawieszek w kształcie owieczek z masy do modelowania oraz marchewek-zajęcy z papieru. Czyż to nie urocze ozdoby? Na honorowym miejscu warto jednak postawić wielkie pisanki dekorowane techniką quillingu albo betonowe owce. Choć równie ładne, przyznacie, są wycięte ze sklejki pisanki oraz kwoka z kurczaczkiem. A jeśli przeglądając ozdoby na świąteczny stół, zauważycie, że brakuje wam osłonek na jajka w kształcie kur lub torebek na sztućce w kształcie zajączka, nie martwcie się, w numerze opisujemy, jak je uszyć, te pierwsze z filcu, a te drugie z filcu i materiału korkowego. Podpowiadamy też, jak zgiąć lub skleić oryginalne opakowania na prezenty, tak aby od razu było wiadomo, czy są podarunkiem od zajączka, czy od kurczaczka.

Model koszyczka do pobrania w skali 1:1

7,99 zł

Moje Dekoracje 4/2015

Dostępne

Zbliżające się święta Bożego Narodzenia to doskonała okazja do kreatywnego spędzenia wolnego czasu i do uzewnętrznienia swoich artystycznych zdolności. W niniejszym numerze znajdziecie mnóstwo pomysłów do samodzielnej realizacji. Waszymi rękodziełami będziecie mogli udekorować mieszkanie, jak i obdarować swoich bliskich. Sięgniemy po rozmaite materiały. Wykonamy między innymi: świąteczne misy z masy modelarskiej, miniaturowe choinki z pianki, wesołe figurki ze styropianu, słodkie aniołki z cienkiej blaszki, renifery z drewna i kolorowe gwiazdki z papieru. Ponadto przygotujemy nietuzinkowe kartki świąteczne i opakowania na świąteczne upominki – będziecie mogli wybrać między zdobionymi papierowymi torebkami i papierem pakowym dekorowanym samodzielnie wykonanymi stemplami. Będą bożonarodzeniowe wianki, wesołe nakrycie stołu z okazji Dnia Świętego Mikołaja, malunki na szkle i inne nietuzinkowe niespodzianki.

7,50 zł

Moje Dekoracje 3/2015

Dostępne

Jesień zbliża się wielkimi krokami. Najwyższy zatem czas pomyśleć o adekwatnym do pory roku wystroju mieszkania. W niniejszym wydaniu „Moich Dekoracji” znajdziecie mnóstwo pomysłów. W rezultacie nie tylko w ciekawy i kreatywny sposób wypełnicie sobie chłodne, jesienne wieczory, ale i odmienicie swoje mieszkanie. Nietuzinkowe dekoracje wykonujemy z najrozmaitszych materiałów i przy wykorzystaniu różnorodnych technik: będziemy wycinać, malować, szyć, filcować i rzeźbić w masie modelarskiej. Stworzymy wesołe figurki, nastrojowe lampiony i świeczniki, kolorowe zawieszki, wianki, trójwymiarową kompozycję na blejtramie i dekoracje stołu – sowy, leśne skrzaty, grzybki, liście, żołędzie, kasztany, liski... Ale na dekorowaniu nie koniec! W numerze znajdziecie też kilka bardzo praktycznych rozwiązań, takich jak wieszak z filcu na podręczne gazety i czasopisma, wieszak na klucze z głową jelenia, wełniana myszka w roli uroczej poduszeczki na szpilki i kolorowa zazdrostka na jesienne okno. Nie traćcie zatem czasu i już dziś bierzcie się do majsterkowania!

7,50 zł

Moje Dekoracje 2/2015

Dostępne

Wiosna już w pełni, a do lata coraz bliżej. Pora zatem zmienić wystrój mieszkania – ożywić je świeżymi, wyrazistymi barwami, prawdziwie wiosennymi akcentami i ozdobami, które już teraz wprawią was w wakacyjny nastrój i umilą oczekiwanie na nadchodzący urlop. Proponowane w zeszycie ozdoby nie tylko odmienią wasze otoczenie, ale i was samych wprawią w lepszy nastrój. Albowiem nie o samo dekorowanie chodzi, ale i o satysfakcję, jaką daje samodzielna twórczość, a następnie efekt pracy własnych rąk. Poszukajcie inspiracji – dla siebie, do domu, do ogrodu – i bierzcie się do dzieła! Możecie przebierać zarówno w materiałach, jak i w technikach wykonania. W zeszycie znajdziecie dekoracje z papieru, ze styropianu i z drewna. Będzie trochę decoupag’u i trochę filcowania. Będziemy szyć, haftować i malować. Wykonamy pomysłowe dekoracje z kolorowych drucików, przekształcimy stare miski w nietuzinkowe abażury, nadamy nowy wizerunek starym donicom i wazonom. Nie zabraknie też stylowych dodatków do wiosennej i letniej garderoby – samodzielnie przygotowana biżuteria to absolutny hit sezonu!

7,50 zł

Moje Dekoracje 1/2015

Dostępne

Przed Wami najnowsza kolekcja pomysłowych dekoracji. Wszystkie do samodzielnego wykonania, wszystkie utrzymane w wiosennej i świątecznej tematyce! Wśród propozycji znajdzie się coś dla miłośników własnoręcznie wykonanych prezentów: oryginalne kartki okolicznościowe i nietuzinkowe opakowania na upominki z pewnością zachwycą Waszych bliskich. Tak samo jak pięknie nakryty stół – tym razem proponujemy ucztę wśród krokusów z masy modelarskiej. Nie zabraknie też pisanek i to w kilku zupełnie różnych odsłonach – będą pisanki zdobione motywami wyciętymi z serwetek, styropianowe pisanki malowane i oplatane filcowymi sznurkami, jak i pisanki w roli miniaturowych wazoników. Będą jeszcze kurki, koguciki, kurczątka, owieczki i zające – wszak bez nich trudno wyobrazić sobie święta! Ozdoby wielkanocne to jednak nie wszystko. W numerze znajdziecie wiele oryginalnych dekoracji na powitanie zbliżającej się wiosny. Papierowe kwiaty, zawieszki-elfy, barwne motyle i nastrojowe lampiony to tylko niektóre z nich. Nie traćcie zatem czasu i już dziś bierzcie się do działa! Majsterkujcie, i dekorujcie, a już wkrótce Wasz dom zmieni się nie do poznania!

7,50 zł

Hobby Extra 4/2019

Dostępne

Nie tylko choinka może być przystrojona z okazji Bożego Narodzenia. Świetnie nadają się do tego również okna, meble i ściany, bo można je udekorować kolorowymi obrazkami z papieru lub wycinankami. Skąd wziąć pomysły? Z tego numeru oczywiście! Oprócz bałwanków, aniołków, mikołajów i reniferów – bez których świątecznym dekoracjom brakowałoby odpowiedniego kontekstu – w zeszycie znajdziecie m.in.: konika na biegunach; skrzata, który zawisł na sznurku, chcąc dostać się do prezentów w skarpetach; choinki, w tym model, któremu żadna myszka się nie oprze; trzech krasnali (z listem, nadgryzionym pierniczkiem i… śnieżnym płatkiem na nosie) oraz ciasteczkowe ludki (na huśtawce lub jako kolędnicy). Oprócz tego mamy wieniec z drutu i z ponaklejanymi gwiazdkami oraz bombki ozdobione wyciętymi serwetkami. A jeśli komuś marzy się wycinanka, na arkuszach znajdziecie wzory szopki betlejemski, archanioła grającego na trąbce oraz kościoła wśród ośnieżonych świerków.

7,50 zł

Hobby Extra 3/2019

Dostępne

W numerze znajdziecie pomysły na obrazki wycinane z kolorowego brystolu, arkusze ze wzorami motywów w skali 1:1, opisy wykonania ozdób oraz zdjęcia, które dodatkowo służą jako wskazówka, jak sklejać i kolorować motywy. Z taką pomocą dzieci bez problemu zrobią jeża, najpierw z taczką pełną jesiennych zbiorów, później smażącego z nich marmoladę; dynie duże i małe; muchomory i malutkie latawce. Do wycięcia jest również strach na wróble, ptaki, wieniec z owoców dzikiej róży i skrzaty. Oprócz tego jest krowa, kilka myszek, wiewiórka i kot. Wśród tej menażerii prym jednak wiodą sowy. Jedna jest głównym motywem obrazka z ramką, druga pracuje jako kominiarz, a dwie inne plotkują w najlepsze.

7,50 zł

Hobby Extra 2/2019

Dostępne

Zaczynamy planować lato! Czas spędzony na kopiowaniu wzorów, wycinaniu elementów i sklejaniu ich w obrazki do powieszenia w oknie pozwoli, i to nie tylko najmłodszym, zwizualizować wakacyjne marzenia. Do pełnego przygód pobytu na wsi mogą skłonić składne z harmonijki ptaszki, słowik śpiewający na taczce pełnej kwiatów, pszczoły latające wokół uli, myszka, która łapie motyle, lub chłopiec i dziewczynka, przed którymi łąki i pola nie mają tajemnic. Chęć pobytu nad jeziorem mogą sprowokować wakacyjne akcesoria, np. kapelusz i klapki, choć bardziej przekonujące będą trzy żaby siedzące na bananie. Do podróży bez planów zachęci przyczepa campingowa z małym grillem, a do snucia się po plaży i wylegiwania na słońcu – mewy, które przysiadły na falochronach, latarnia morska przypominająca tę w Gąskach oraz marynarz. A co z zagranicznymi podróżami? Ich planowanie będzie mniej stresujące po wycięciu tropikalnych owoców, sów na bezludnej wyspie albo żyrafy raczącej się lodami.

7,50 zł

Hobby Extra 1/2019

Dostępne

Z tego numeru zadowoleni będą i dorośli, i dzieci. Najmłodsi znajdą w nim mnóstwo wzorów do skopiowania, wycięcia i sklejenia, a starsi docenią każdą minutę, którą pociechy spędzą zajęte hobby. A będą miały, co robić! Do przygotowania są trzy wieńce z papieru: z motywami pszczółek, z zającem i z żonkilami. Jest też zawieszka w kształcie serca z ptaszkiem, wiszące pisanki, w których schowali się owieczka, zajączek i kurczaczek, oraz huśtawka z kwiatową dziewczynką. Znajdziecie też wzory papierowych łańcuchów z fiołkami lub ptaszkami oraz girlanda z piórkami. Na tym jednak nie koniec. Opisujemy też, jak wykonać m.in.: zająca lotnika, którego uniosły balony, domek z parą ptaszków, psa, kota i myszkę odpoczywających po zabawie, kwoki wysiadujące jajka i kota przysypiającego w gąszczu pachnących kwiatów.

7,50 zł