Aktywne filtry

  • Kategorie: Handmade Magazyn clear
  • Kategorie: Pieczenie Jest Proste clear
  • Rok wydania: 2017 clear
  • Rok wydania: 2022 clear
Pieczenie jest proste 5/2022
Gdy szary listopad będzie się miał ku końcowi, moża myśleć o cudownym okresie przedświątecznym. A co jest jego nieodłącznym elementem? Uwodzicielski zapach świeżo upieczonych świątecznych ciastek! Mmmmmniam… Człowiek chciałby się od razu w nie wgryźć, bo przed świętami smakują najlepiej!
Większość rodzin ma swoje ulubione przepisy, z których korzysta co roku i bez których nie byłoby świąt. Ale co powiecie na przepisy alternatywne, by powiększyć i uzupełnić wybór świątecznych ciasteczek, by być może – albo nawet na pewno – stały się nową ciasteczkową klasyką?
Wśród naszych propozycji każdy łasuch z pewnością znajdzie coś dla siebie – czy to klasycznego, nostalgicznego, wyważonego, egzotycznego, wegańskiego, chrupiącego, kruchego czy soczystego – każde z tych ciastek to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej!
6,99 zł
Pieczenie jest proste 4/2022
Drodzy fani zielonej kuchni, nie musimy od razu zostawać wegetarianinem, ale jadłospis zdominowany przez roślinne składniki to najlepsze, czym można uraczyć ciało i duszę. Jak niewiarygodnie różnorodna może być kuchnia warzywna, pokazujemy naszym wyborem, w którym na talerzach proponujemy maksymalne urozmaicenie. Czy to orzeźwiający koktajl, chrupiąca sałata, ciepła zupa czy sycące danie główne – warzywa zawsze są głównym elementem posiłku i nie może ich zabraknąć. Mogą je uzupełniać oczywiście również mięso czy ryby, ale nie muszą. Tak czy owak mamy się czuć syci! I jeśli danie jest wręcz wegańskie – tym lepiej!
Zatem: sezonowo – regionalnie – roślinnie – nic lepszego nie można sobie wyobrazić!
A oto kilka dań, którymi chcemy was zachęcić: przekąska z buraczków, kanapki z kozim serkiem i karmelizowaną cebulą, babeczki ziemniaczane, dip z fetą i awokado, zielony koktajl klonowy, torciki dyniowo-cukinowe, mus brokułowo-twarożkowy, azjatycka zupa kimchi, pieczona dynia piżmowa z jarmużem, bataty z dynią i cukinią, wegetariański cheeseburger, minicalzoni ze szpinakiem i wiele, wiele innych…
6,99 zł
Pieczenie jest proste 3/2022
„Low carb” znaczy tyle co „mało węglowodanów” i jest względnie nową koncepcją odżywiania o wielu obliczach. By wymienić tylko dwa: można odżywiać się, ograniczając jedynie węglowodany, ale można też przy tym schudnąć. To ostatnie oznacza, że trzeba się ściśle trzymać zasad „low carb”. Przemiana materii potrzebuje bowiem pewnego czasu, by przestawić uzyskiwanie energii z węglowodanów na tłuszcz i białko. Wówczas trzeba zwracać uwagę na to, aby potrawy zawierało dużo białka i tłuszczu.
6,99 zł
Pieczenie jest proste 2/2022
Słodko się robi na duszy już na samą myśl o puszystym serniku, a jakich wrażeń doznacie, gdy ozdobicie go delikatnie rozpływającym się w ustach, lekkim jak piórko kremem? A co powiecie na sernik na kruchym spodzie z jogurtowo-porzeczkowym musem? W tym numerze chcemy pokazać, że każde ciasto zyskuje miano raju dla podniebienia, gdy zrobicie je z kusząco aksamitnym kremem. 
Czasem bazą dla niego jest pyszny budyń waniliowy, czasem śmietanka, serek, twaróg lub jogurt. Kremy otwierają nieograniczone możliwości tworzenia słodkich wariacji we własnej kuchni, bez względu na to, czy ma powstać wspaniały tort na przyjęcie czy ciasto z blachy, ciastka, rolady czy też popularne serniki.
Takie ciasta można spokojnie określić jako soulfood, bo nie tylko zadowolą wymagające podniebienia, będą też kojącym plasterkiem na zestresowaną duszę.
A teraz Pyszności serowe na pobudzenie apetytu: Amerykański sernik z miodem, Ciasto malinowo-serowe, Mrożony sernik jagodowo-cytrynowy, Egzotyczny sernik z mango, Ciasto śmietanowe z mandarynkami, Wielkanocne torciki serowe… po resztę zajrzyjcie na strony Pieczenie Jest Proste 2/2022.
6,99 zł
Pieczenie Jest Proste 1/2022
Już dziś – w oczekiwaniu na wiosnę i ciepłe promienie słońca – z naszą lekką kuchnią możecie rozkoszować się pysznym, pełnowartościowym jedzeniem. To prawda, że na sezonowe składniki z rodzimych ogródków jeszcze za wcześnie, ale na szczęście sklepy oferują mnóstwo wspaniałych produktów. Może odkryjecie w sobie również ogrodniczą żyłkę i zaczniecie uprawiać zioła na własnym parapecie lub balkonie – żadne nie smakują lepiej niż te z własnej uprawy. A ogrodowy grill zastąpi grill elektryczny albo ten w piekarniku. Dzięki przepisom z tego zeszytu wiosna w kuchni zaczyna się już dziś!

A co ciekawego w menu? Minilazanie à la muffinki, krem waniliowy z chia i mus z mango, sałatka z boczniaków, makaron orzo z brokułami i fetą, marynowana zottarella z grillowaną cukinią, szaszłyki ziemniaczane, krewetki otulone szynką, carpaccio z pomidorów z filetem z sandacza, stek z indyka z chrupiącą skórką, knedle wiśniowo-serowe z wiśniami w porto, krem kokosowy z owocami i… wiele, wiele innych pyszności.
6,99 zł
Pieczenie Jest Proste 5/2017
Dostępne
Ciasta z blachy nie są szczególnie skomplikowane. Czy to soczysty placek ze śliwkami, czy ciasto z wiśniowe, kremowa krajanka z serem, budyniem albo pysznymi owocami jagodowymi, czy wariacje z czekoladą i orzechami, a nawet takie klasyczne kreacje jak placek z kruszonką, słynne fale Dunaju czy miodownik. Dla wielbicieli wytrawnych specjałów mamy pikantne ciasta z warzywami, delikatna tartę szparagową albo pyszne ciasto z porami i mielonym mięsem. W numerze przepis wraz z kursem obrazkowym na ciasto drożdżowe na zimno. Na 100 stronach czasopisma znajdziecie przepis, by rozpieścić swoich bliskich pysznym ciastem.

5,99 zł
Pieczenie Jest Proste 2/2017
Dostępne
Wśród słodkich wypieków króluje sernik. Nieważne czy tradycyjny z rodzynkami, czy bardziej nowatorski, z owocowym nadzieniem bądź innymi smakowitymi dodatkami. W jakiej formie lubicie sernik najbardziej? Tradycyjnego okrągłego ciasta z tortownicy, placka z blachy, sernika na zimno, a może w postaci wyrafinowanego tortu? W niniejszym numerze znajdziecie wszystkie te warianty. I wiele innych! Co powiecie na tartę lub strudel z sernikowym nadzieniem, ciasto francuskie z serem lub pyszne muffinki? Przed Wami ponad 80 przepisów, udowadniających, jak wspaniale twaróg, ser ricotta i mascarpone dają się komponować z coraz to nowymi składnikami. Bez względu na to, który przepis wybierzecie, na soczyste ciasto sernikowe zawsze znajdzie się chętny!
5,99 zł
Pieczenie Jest Proste 1/2017
Dostępne
Dla wszystkich głodomorów i pasibrzuchów, i wszystkich lubiących dania kolorowe i wegetariańskie, mięsne, rybne, pieczone, zawijane w ciasto, faszerowane... Słowem same smaczne potrawy, które możecie podać na niedzielny obiad, jako przekąskę lub ciepłą kolację. Zielona zapiekanka rybno-warzywna z serem, parmeńska pizza, kieszonki z ciasta serowego, sola z pomidorami, comber jagnięcy, czerwona kapusta z serem, cebularz, faszerowane bułki czy kacze udka to smakołyki obok których nie można przejść obojętnie. Polecamy wszystkim miłośnikom dobrego jedzenia!
5,99 zł
Handmade Magazyn 2/2022
Jest taki czas w roku, gdy – choć wszyscy jesteśmy zabiegani – to staramy się więcej niż zwykle troszczyć o innych. Radość sprawia nam każdy uśmiech na twarzy, ciepłe spojrzenie… doceniamy siebie nawzajem. Ten czas w roku nazywamy magią świat.
Dlatego warto zawczasu postarać się do drobne upominki, dzięki którym wyrazimy nasze uczucia: dekoracje na okno lub na drzwi, kalendarz adwentowy z papierowych torebek umocowany do gałęzi oraz te akcesoria wystroju wnętrza, które uczynią je bardziej przytulnym.
A że szyć umiecie, więc nie stanowią problemu poduszki, figurki łosi lub gąsek, aplikacje na tamborku. Może też skusicie się na bardziej pracochłonne dzieła w technice patchworku: warto zacząć od małej podkładki gwiazdki.
8,99 zł
Handmade Magazyn 1/2022
Szyjemy, haftujemy, trochę majsterkujemy i dziergamy. W tym numerze Handmade Magazyn zachęcamy do spróbowania czegoś nowego, stąd pojawia się i knooking, i szycie w technice english paper piecing, i haft.
Są dekoracje, które zrobicie błyskawicznie, ale są też takie – jak kolekcja patchworku z tulipanami, którymi możecie się delektować i stosownie do nastroju wybrać tylko obrus, łapki kuchenne, wazoniki.
Od ładnego do praktycznego – oprócz typowo wielkanocnych stroików prezentujemy rzeczy
funkcjonalne: patchworkową kosmetyczkę, koszyk na chleb zdobiony tasiemkami, plecak zajączek z ogonkiem z pompona, poduszki z kurami – to one zostaną z wami
na dłużej.

Pomysły na pisanki, kurczaczki i zajączki do uszycia, doniczka z krokusami z filcu, haftowane spiralkami jajo i poduszka – to nasze kolejne propozycje wiosennych dekoracji, a dla lubiących majsterkowanie: wianek z zajączkiem i owieczka na patyczku.
8,99 zł
Handmade Magazyn 4/2017
Dostępne
Uszyj Trzech Króli, poduszkę renifera, przygotuj gwiazdki zawieszki do prezentów, filcowe sakiewki-torebeczki. Uszyj przydatne drobiazgi: domki z aplikacjami mogą wystąpić w roli poduszek lub stoperów do drzwi (mamy kolekcję niebieską lub z pepitki z aplikacjami kotkami), stół nakryj bieżnikiem z prezencikami - taki wystrój przed świętami pobudza apetyt! Pochwal się też kolekcją reniferów lub mikołajowych zawieszek, które wraz z serduszkami uczynią choinkę piękną jak nigdy dotąd! A jeśłi nie masz miejsca na dużą choinkę? - nic się nie martw: uszyj choinki w technice patchworku lub z filcowanej dzianiny lub z tkaniny we wzorki - wszystkie będą wspaniałą dekoracją świąteczną!
8,95 zł
Handmade Magazyn 3/2017
Dostępne
Jak w każdym numerze znajdziecie tu mnóstwo wzorów i pomysłów. Ze starych dżinsów zwobimy fartuszki. Dla maluszków uszyjemy razem kolorowe rybki-poduszki. W sypialni i salonie pojawią sie kolorowe poduszki i poszwy. Puf z kolorowym pokrowcem, duża poducha do siedzenia i pasująca do niej mała poduszka. A jeśli ktoś chciałby odpoczywać dłużej, może skorzystać też z wałka.
8,95 zł
Handmade Magazyn 2/2017
Dostępne
Już dzisiaj możesz się nauczyć szycia! Pokazujemy, co powinno znależć się w kuferku z niezbędnymi przyborami, krok po kroku tłumaczymy jak wykonać poduszkę z hotelowym zapięciem, obszyć brzegi lamówką, uszyć podkładki motylki czy modne sówki lub poduszki ptaszki. Otwieramy drzwi do pasjonującego hobby - szycia! Tutaj znajdziesz odpowiedzi na podstawowe pytania, fachowe instrukcje i wzory z opisami modeli gotowych do uszycia.
8,95 zł