Czasopisma

Pieczenie Jest Proste 5/2018

Dostępne

Bez dwóch zdań: ciasta domowej roboty lepiej smakują, intensywniej pachną i na dodatek nie zaokrąglają linii ciała. Tym bardziej cieszy to, że w tym numerze jest ponad 90 przepisów na wypieki. Wśród nich są placki drożdżowe, na kruchym spodzie i ucierane. Jedne są z owocami: od wiosennych truskawek począwszy, przez zbierane latem maliny i porzeczki, jesienne śliwki i pigwy, a na zimowych pomarańczach i grejpfrutach kończąc. Ale są też słodkie wypieki z cukinią i bakłażanem, przysmaki z czekoladą, makiem, kawą, masą serową lub kremem. Niektóre ciasta posypane są kruszonką, inne orzechami, pestkami dyni lub migdałami, jeszcze inne wieńczy lukier lub polewa. Z pikantnych wypieków są: pizze, placki drożdżowe, tarty i quiche.

Co łączy te wszystkie frykasy? Blacha! Wychodzimy z założenia, że w pieczeniu liczy się pomysł, a nie oprzyrządowanie, więc wszystkie ciasta w tym numerze piecze się na zwykłej blasze; jedynie do kilku ciast potrzebna jest regulowana ramka lub forma z wyższym brzegiem.

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 4/2018

Dostępne

Ten numer to nie tylko zeszyt z niemal setką przepisów na przekąski, to coś więcej, to album z waszych przeszłych i przyszłych podróży! Wertując kartki wte i wewte, udacie się na greckie tzatziki, karczochy z szynką i faszerowane liście winogron; skosztujecie włoskich crostini z kremem z awokado, warzywnego carpaccio, focaccię i panini lub zakochacie się we francuskich koreczkach, tostach i quiche. Po tych frykasach czym prędzej sięgnijcie po składniki na hiszpańskie tapas, pinchitos (marynowane szaszłyki), gazpacho i albóndigas de pollo (klopsiki), bo stąd, gdzie jesteście, już tylko kilka przełożeń kartek i – Meksyk stoi przed wami otworem! Nie ociągajcie się i przygotujcie torlillę, takos, nachos i guacamole. Ponieważ podróże męczą, posilcie się mięsnymi i warzywnymi szaszłykami i pitami z Bliskiego Wschodu albo duńskimi smørrebrød, to podobno najlepsze kanapki na świecie. Cóż… niektóre przekąski trudno przypisać jednemu regionowi, czas wymieszał ich składniki i smaki jak my nasze wspomnienia i plany. I dobrze! Nam i kuchni taki ferment służy!

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2018

Dostępne

Celem diet nie powinna być tylko szczupła sylwetka. Ważniejszy jest prawidłowo odżywiony i zdrowy organizm oraz dobre samopoczucie. Ponieważ nie osiągniemy tego bez zbilansowanej diety i odpowiedniej dawki codziennego ruchu, w tym numerze przepisy na niskokaloryczne potrawy przetasowane są z poradami o odchudzaniu i tekstami o zaletach ruchu. Gotowe potrawy nie przekraczają 400 kcal, a są różnorodne i proste do przygotowania. Mamy przekąski, sałatki, dania obiadowe i – niespodzianka – pyszności smażone w woku. Dla zdeterminowanych przygotowaliśmy zaś niskokaloryczny, bo nieprzekraczający 1400 kcal dziennie, tygodniowy plan żywienia. W częściach dotyczących stylu życia oprócz informacji o zaletach i wadach różnych diet znalazły się teksty o najczęściej polecanych formach ruchu: jeździe na rowerze (również stacjonarnym), pilatesie, fitnessie, gimnastyce i jodze, marszach, rolkach i power plate. Lato to bowiem świetny czas, aby zacząć żyć, jak tego pragniemy!

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2018

Dostępne

Prawie sto przepisów na potrawy z ziemniaków to zbiór na miesiące gotowania! Zeszyt podzielony jest na cztery działy: przystawki i sałatki, z garnka, z patelni, z piekarnika. W przepisach ziemniaki są gotowane, smażone lub pieczone, a łączy się je z owocami, warzywami, krewetkami, mięsem (cielęciną, jagnięciną, indykiem, kurczakiem, karkówką) i rybami (łososiem, pstrągiem, karmazynem, doradą, dorszem). Są zupy (w tym ziemniaczana), kluski, placki warzywne, zapiekanki oraz przepisy na omlet, tortillę i pikantne ciasto.

5,99 zł

Diana Robótki 6/2018

Dostępne

Ten numer jest jak głęboki oddech przed świąteczną bieganiną. Nie ma tu bombek, mikołajów ani choinek, są za to pierwszorzędne serwetki, które można podziwiać przez cały rok. Łącząc kwadraty wykonane z włóczki z przebiegiem barw, zrobicie mięciutki bieżnik, a przerabiając wzór siatki, wykonacie serwetkę z motywami kwiatów i zieloną koronką. Z niewielkich kółek możecie zrobić filigranową serwetkę o romantycznej proweniencji, która urzeka pięknem i delikatnością. Warta polecenia jest też czworokątna serwetka z pętelkami z wielokrotnie powtarzanym motywem łezki. Oprócz tego mamy też okrągłe serwetki: pomarańczową, w której dominują sploty oczek łańcuszka; żółtą, która jest przykładem perfekcyjnej kompozycji słupków; czerwoną z delikatnie falującą koronką oraz dwie z melanżowego kordonka. Dla lubiących małe formy mamy zaś proste do wykonania ozdoby na słoiki ze słodyczami.

6,50 zł

Diana Robótki 5/2018

Dostępne

Szydełkowanie ma się świetnie, a świadczą o tym cztery fakty. Po pierwsze, nowe wzory w „Dianie Robótki”: na żółtą zawieszkę, obrus w kwiaty oraz okrągłe, owalne, kwadratowe i wielokątne serwetki. Po drugie, różnorodność stylów tych serwetek: od nawiązujących do tradycji (finezyjna serwetka z łezkami), przez współczesne (siatkowa serwetka z motylkami) aż po geometryczne czy wręcz minimalistyczne (beżowa serwetka ze „szlaczkami”). Po trzecie, wykorzystanie w tych projektach starych technik i znanych motywów, np.: techniki siatkowej (obrus w kwiaty, wielokątne i kwadratowe serwetki), filigranowego ażuru (owalna serwetka), ananasów (serwetka z fioletowego melanżu), wachlarzy (czerwona serwetka), wzoru entrelac i splotu tunezyjskiego (etui na tablet). Najważniejszym jednak faktem, który świadczy o potędze szydełkowania, jest każda przerobiona przez was robótka!

6,50 zł

Diana Robótki 4/2018

Dostępne

W tym numerze każdy projekt emanuje pozytywną energią, jest wyrazem radości i szczęścia. Dlatego głównym motywem aż trzech robótek jest czterolistna koniczynka. Znajdziecie ją na bieżniku i pasującej do niego niewielkiej (28 x 28 cm) serwetce, obie przerabia się techniką siatki, oraz na trochę większej (44 x 44 cm) robótce z efektowną koronką. Innym wzbudzającym uśmiech motywem, który docenią miłośnicy mruczków, są koty. Proponujemy cały komplet z ich wizerunkiem: wieloboczną serwetkę (49 cm średnicy), osłonkę na wazon i zawieszkę na okno. Oprócz tych projektów znajdziecie pomysłowy bieżnik z ciekawie skomponowanymi wzorami siatki oraz okrągłe serwetki z motywem gwiazdy w środku, z mniej lub bardziej gęstym splotem siatki, pęczków lub wachlarzy. Numer kończy ażurowa serwetka przerabiana słupkami, w kształcie owalu i z brzegiem w ząbki.

6,50 zł

Diana Robótki 3/2018

Dostępne

Zapoznaj się z nowym zestawem unikatowych projektów serwetek i – pewnie nie pierwszy raz – zachwyć się wachlarzem możliwości, jakie daje szydełkowanie. Potencjał tej tradycyjnej techniki widać w każdym zamieszczonym w zeszycie modelu. Na obojętność nie zasługują ani serwetki przerabiane technikę siatkową z wypukłymi pęczkami lub popcornami, które dodają wzorom głębię, ani model, który przerabia się techniką patchworkową, przez łączenie motywów liści. Równie urokliwe są dwie czerwone rozety przerabiane słupkami. Jedną wykańcza się brzegiem w wachlarze, a drugą w ząbki. A gdy już zrobisz kolejno wszystkie serwetki z tego zeszytu i zostaną ci resztki kordonków, weź metalowe kółeczka i zrób serwetkę w kwiatki. Taka mała robótka sprawdzi się jako podkładka pod kubek.

6,50 zł

Diana Robótki 2/2018

Dostępne

Zeszyt zawiera cały wachlarz wzorów, technik i kształtów szydełkowych robótek. Przewracając kartkę za kartką, znajdziecie okrągłe serwetki o zwartym wzorze i obramowaniu z łańcuszka i pikotków albo z dekoracyjnych wachlarzy. Kilka stron dalej zamieszczono model serwetki z półokręgami, której splot przypomina nieco frywolitkę. Klasycznym przykładem wzoru siatkowego są z kolei serwetki w kształcie serca, z romantycznym motywem róży i delikatną koronką wokół. W innym stylu, ale wykonana tą samą techniką jest zaś serwetka z brzegiem zdobionym geometrycznym wzorem. Ten model można powiększać, dołączając kolejne części, aż powstanie obrus. Dla zwolenników ściegu tunezyjskiego mamy z kolei oryginalną torbę w kolorowe romby.

6,50 zł

Diana Robótki 1/2018

Dostępne

Doskonale optymistyczne, relaksujące, gdy tylko się na nie popatrzy, w pięknych kolorach, które pomogą przełamać zimowo-przedwiosenną nostalgię - takie właśnie są serwetki prezentowane w Dianie Robótki 1/2018. Oprócz serwetek znajdziecie w numerze bieżniki: owalne i prostokątne, ozdobione rozetkami lub geometrycznym motywem, poduszki i pled wykonany w technice tunezyjskiej, bieżnika z zajączkami oraz bajecznie kolorowe mandale - oczywiście zrobione na szydełku!

6,50 zł