Czasopisma

Pieczenie Jest Proste 4/2020

Dostępne

Śnieżyca, zasypane drogi, zamknięte sklepy. A ty właśnie masz ochotę na słodką, owocową pyszność. Ale dżemu ot tak sobie nie wyczarujesz! Musisz przygotować go wcześniej, najlepiej teraz. I nie potrzebujesz do tego magii, wystarczy przepis z naszej gazetki, świeże owoce, cukier z żelatyną, kilka wybranych przypraw i słoiki. A gdy już się w to wszystko zaopatrzysz, z łatwością zapełnisz swoją spiżarnię dżemami, konfiturami i galaretkami, syropami, likierami i innymi przetworami z procentami. Zawsze możesz też pójść krok dalej i zrobić przetwory w zalewie, np. kurki, morele, podpiekane pomidory, cukinię lub czosnek, albo kimchi, pikantne chutneye i relishe, śródziemnomorski sos pomidorowy, musztardę z pomarańczą, ketchup z jagodami, a nawet ocet z kwiatów szczypiorku. Na wszystko mamy odpowiedni przepis.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2020

Dostępne

Znacie to uczucie, gdy chcecie upiec np. brownie z jagodami, internet zarzuca was przepisami tak, że nie wiecie, który wart jest zachodu? Cóż, w zeszycie z 89 ciastami z blachy jest przepis na ten cudny wypiek. Bez szukania, bez obaw, że nie wyjdzie – niemal gotowy do upieczenia. W tym samym dziale znajdziecie też brownie dla wegan, roladę czekoladową z gruszkami oraz blondi z ananasem. Myśl o zrobieniu ciasta z kremem też szybko staje się pewnikiem, bo na str. 54–67, obok ciasta ptysiowego z kremem z mascarpone, znajdziecie m.in. roladę z malinami oraz ciasto drożdżowe z migdałowym kremem. Każde z nich to spełnienie marzeń. A może jesteście miłośnikami ciast z owocami? Zapraszamy na str. 4–27 po przepisy na każdą porę roku, np.: galette z jeżynami, strudel jabłkowy, ciasto truskawkowe lub drożdżowe ze śliwkami. Wybraliśmy też sporo pikantnych wypieków, m.in.: placki chlebowe, strudel warzywny i – fenomenalną – roladę z twarożkiem i natką pietruszki.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2020

Dostępne

Pieczone potrawy na cały tydzień. W poniedziałek – bo wiemy, jakie są poniedziałki – zróbcie szybką zapiekankę: jaglaną, z makaronu, batatów lub z soczewicą. We wtorek – bo zasługujemy na drugi początek tygodnia – upieczcie pizzę: cytrynową z mozzarellą, z dynią, jabłkiem i cebulą albo ze śliwkami. W środę – pełni energii – zabierzcie się za tartę, np. curry z marchewką lub ze szpinakiem, albo quiche, np. z kapustą lub rukolą i pomidorkami. W czwartek – jeśli jeszcze nie jesteście wege – popiszcie się klopsem z jajkiem, gryczanymi sakiewkami z mielonym mięsem albo polędwiczką w cieście francuskim. Na piątek – gdy aspiracje rosną, ale sił już brak – cebulę nafaszerujcie kuskusem, a paprykę ryżem, kalafiora upieczcie w całości albo zróbcie lasagne z brokułami. Sobotę uhonorujcie dorszem z fenkułem, łososiem lub pstrągiem z ziołami albo krewetkami po królewsku. A w niedzielę? Upieczcie crumble jabłkowe z ryżem, bułeczki chia z morelami, jabłka z nadzieniem marcepanowym lub suflet z kaszy manny. W poniedziałek…

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 5/2017

Dostępne

Ciasta z blachy nie są szczególnie skomplikowane. Czy to soczysty placek ze śliwkami, czy ciasto z wiśniowe, kremowa krajanka z serem, budyniem albo pysznymi owocami jagodowymi, czy wariacje z czekoladą i orzechami, a nawet takie klasyczne kreacje jak placek z kruszonką, słynne fale Dunaju czy miodownik. Dla wielbicieli wytrawnych specjałów mamy pikantne ciasta z warzywami, delikatna tartę szparagową albo pyszne ciasto z porami i mielonym mięsem. W numerze przepis wraz z kursem obrazkowym na ciasto drożdżowe na zimno. Na 100 stronach czasopisma znajdziecie przepis, by rozpieścić swoich bliskich pysznym ciastem.

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2017

Dostępne

Wśród słodkich wypieków króluje sernik. Nieważne czy tradycyjny z rodzynkami, czy bardziej nowatorski, z owocowym nadzieniem bądź innymi smakowitymi dodatkami. W jakiej formie lubicie sernik najbardziej? Tradycyjnego okrągłego ciasta z tortownicy, placka z blachy, sernika na zimno, a może w postaci wyrafinowanego tortu? W niniejszym numerze znajdziecie wszystkie te warianty. I wiele innych! Co powiecie na tartę lub strudel z sernikowym nadzieniem, ciasto francuskie z serem lub pyszne muffinki? Przed Wami ponad 80 przepisów, udowadniających, jak wspaniale twaróg, ser ricotta i mascarpone dają się komponować z coraz to nowymi składnikami. Bez względu na to, który przepis wybierzecie, na soczyste ciasto sernikowe zawsze znajdzie się chętny!

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2017

Dostępne

Dla wszystkich głodomorów i pasibrzuchów, i wszystkich lubiących dania kolorowe i wegetariańskie, mięsne, rybne, pieczone, zawijane w ciasto, faszerowane... Słowem same smaczne potrawy, które możecie podać na niedzielny obiad, jako przekąskę lub ciepłą kolację. Zielona zapiekanka rybno-warzywna z serem, parmeńska pizza, kieszonki z ciasta serowego, sola z pomidorami, comber jagnięcy, czerwona kapusta z serem, cebularz, faszerowane bułki czy kacze udka to smakołyki obok których nie można przejść obojętnie. Polecamy wszystkim miłośnikom dobrego jedzenia!

5,99 zł

Diana Robótki 6/2020

Dostępne

Potrzebujesz chwili, aby odciąć się od problemów – spróbuj szydełkowania, a jako dodatkowy bonus zyskasz oryginalną ozdobę. Na małe kłopoty dobra będzie biała serwetka śr. 38 cm z promieniście rozchodzącymi się „szyszkami”. Polecamy też patchworkową serwetkę z małych gwiazdek oraz zawieszki na choinkę w kształcie gwiazdek i kwiatków (śr. 6–7 cm). Od niewielkich przeciwności losu oderwie cię też granatowa serwetka śr. 33 cm, w której duże oczka wzoru siatki kontrastują z podłużnymi liniami ze słupków. Serwetkę śr. 50 cm, z dużą gwiazdą w środku i łukowatym brzegiem zamieściliśmy, aby przegnać myśli o większych trudnościach, choć skutecznie się wyciszysz, robiąc też serwetę śr. 64 cm, w której dynamiczne linie gwiazd i płomyków tworzą obraz niczym tajemny mechanizm. Ukojenie i zadowolenie znajdziesz, przerabiając torebkę o wym. 20 × 20 cm, bo umysł chętniej zajmie się splataniem podwójnych słupków reliefowych oraz wzorów żebrowego i koszykowego niż codziennymi problemami.

6,50 zł

Diana Robótki 5/2020

Dostępne

Jak pielęgnować pasję do szydełkowania? Po trzykroć: szydełkując. Najpierw, o poranku, gdy mgły jeszcze suną przy ziemi, skorzystaj z pomysłu na szydełkowane filetem zazdrostkę lub firankę z dyniami, albo na koszyczki z koralikami. Ładny jest też bieżnik ze słupków, okolony patchworkiem rozetek. Potem, w południe, gdy minuta goni minutę, zrób sobie przerwę na rdzawą mandalę, która ma więcej prześwitów niż zwartego wzoru. Możesz też wyszydełkować serwetę w kształcie gwiazdy, z dużymi pajączkami, albo szarą serwetkę, która po nakrochmaleniu przypomina mieniącą się w słońcu pajęczą sieć. Szydełkiem operuj też w pachnący nawłocią wieczór, tym bardziej że w numerze zamieściliśmy dwukolorową serwetkę z plecionką w środku oraz cztery okrągłe, białe serwetki. Mamy też małą niespodziankę: cztery poszewki przerabiane prostymi słupkami reliefowymi lub skrzyżowanymi w warkocze. Gdy przyłożysz głowę do obleczonych nimi jaśków, szybko ogarnie cię zdrowy sen.

6,50 zł

Diana Robótki 4/2020

Dostępne

Co cię napędza? Wierzymy, że szydełko, kordonek i nowe pomysły na serwetki. Dlatego spójrz na serwetkę w kształcie gwiazdy (śr. 28 cm) – takie sploty może stworzyć tylko pasja. Nie inaczej jest z czterema rozetami zebranymi w kwadratową serwetkę (31 × 31 cm) oraz z patchworkowym bieżnikiem z kółek. Ale mamy też inne propozycje, niech energii dodadzą ci trzy serwetki z pomarańczowego kordonka. Niezależnie od tego, czy ozdoby te mają kształt okręgu, wrzeciona, czy cukierka, ząbkowane obrzeże otacza centralny kwiat przerabiany gęstą siatką. Liczymy, że zapału doda ci też któraś z dwóch zielonych serwetek – siedmiokątna o śr. 42 cm lub w kształcie kwiatu śr. 40 cm. Przerabia się je kombinacją słupków, jednokrotnie lub dwukrotnie nawijanych. W numerze jest jeszcze melanżowa serwetka o śr. 45 cm. To propozycja głównie dla miłośników klasycznych wzorów ananasa i wachlarza. A na koniec coś oryginalnego: przewiewna czapka w stylu vintage, czyli stylowy dodatek na lato.

6,50 zł

Diana Robótki 3/2020

Dostępne

Szydełkowanie to przyjemność, dlatego w tym numerze proponujemy nieskomplikowane, choć jak zawsze urocze modele. Lekkość, jaką niosą ze sobą filigranowe koronki, poznacie, wykonując trzy okrągłe serwetki ze środkowym motywem kwiatu. Ozdoby te łączy też pomysł na eksponowanie wybranych okrążeń kordonkiem w kontrastowym kolorze. Nie mniejszą przyjemność sprawi wam przerabianie siatką. W tej technice mamy kwadratową serwetkę o nierównym brzegu z gołąbkami oraz ozdobę w kształcie motyla. Zachęcamy też do zrobienia kwadratowej serwetki w róże oraz kompletu serwetek (kwadratowej, owalnej i okrągłej) z wielokrotnie powtarzanymi motywami serc. Nawet nasz super pomysł – poduszka i bieżnik wykonane w technice planned pooling – nie wymaga szczególnych umiejętności, wystarczy odpowiednia włóczka i prawidłowe obliczenie liczby oczek w rzędzie. Tak zależy nam na waszym relaksie.

6,50 zł

Diana Robótki 6/2017

Dostępne

Teraz, gdy przyroda skąpi nam barw i zapadła w zimowy sen, możemy cieszyć oczy bogactwem kolorów, bo na całe szczęście mamy kordonki i pastelowe, i w żywych barwach. W numerze wyszukane ornamenty roślinne, graficzne wzory i delikatne koronki. Dla tych z nas, które mamy koszyki pełne resztek kordonków wybraliśmy dwie serwetki w stylu mandali, po wykonaniu których, będą oryginalną dekoracją salonu lub sypialni. Aby przybliżyć nas do Bożego Narodzenia przygotowaliśmy serwetkę z dzwonkami przewiązanymi kokardkami, okrągła serwetkę z motywem gwiazdy oraz gwiazdki-zawieszki, które możemy podarować bliskiej nam osobie. Prace będą jeszcze piękniejsze, jeżeli zostaną wykonane kordonami metalizowanymi.

6,50 zł

Diana Robótki 5/2017

Dostępne

Jeszcze możemy cieszyć się pięknem kwiatów, dlatego jak najszybciej postarajmy się przenieść ich barwy do mieszkań. Proponowane w tym numerze serwetki, taśmy czy małe obrusy uwodzą nie tylko kolorem. Mają nietypowe kształty i wspaniale dobrane sploty, tak by finalna kompozycja zachwycała. Zobaczcie, co tym razem możecie zrobić!

6,50 zł

Diana Robótki 4/2017

Dostępne

Kolory lata w całym bogactwie odcieni - możemy zatrzymać to piękno na dłużej, szydełkując kwadratowe, owalne, w kształcie kwiatka czy łezki serwetki. Możemy przerabiać w okrążeniach, by uzyskać wspaniały obrus na kawowy stolik lub by cieszyć oczy kolorową plisą zdobioną kwiatkami. Wszystkie modele w cudownie letnim nastroju!

6,50 zł

Diana Robótki 3/2017

Dostępne

W fantastycznych wiosennych kolorach, w różnych kształtach, na stoły, ławy, stoliki kawowe lub nawet na tacę - serwetki i bieżniki mogą ozdobić to salon, kuchnię, przedpokój, można nimi dekorować wszystkie te miejsca, gdzie dotychczas było smutno i nieciekawie. Mocny akcent koloru rozświetli zakamarek czy kąt pokoju, gdzie kwiatek nie chce rosnąć - tutaj serwetki sprawdzają się idealnie!

6,50 zł

Diana Robótki 2/2017

Dostępne

Z tulipanami na brzegu, kwiatkiem pośrodku czy z samych kwiatowych motywów - serwetki i bieżniki w wesołych kolorach umilą oczekiwanie na wiosnę. Aby zaś zyskały efekt przestrzenny, ozdobiono je wzorami z oczek pęczkowych i słupków popcorn, tak że nawet siatkowe serwetki przypominają rabatkę.

6,50 zł

Diana Robótki 1/2017

Dostępne

Zazdrostka bistro ze stylizowanymi liśćmi lub nieco większa - już w klimacie wielkanocnym - z kurką i pisklakami, bieżnik, który wygląda jak 5 nałożonych na siebie serwetek, siatkowy obrus z rozsypanymi różami oraz kolekcja serwwetek - te modele prezentujemy w pierwszej w tym roku Dianie Robótki. Są kolorowe, wdzięczne do szydełkowania i wyglądają bardzo efektownie!

6,50 zł