Czasopisma

Pieczenie Jest Proste 4/2020

Dostępne

Śnieżyca, zasypane drogi, zamknięte sklepy. A ty właśnie masz ochotę na słodką, owocową pyszność. Ale dżemu ot tak sobie nie wyczarujesz! Musisz przygotować go wcześniej, najlepiej teraz. I nie potrzebujesz do tego magii, wystarczy przepis z naszej gazetki, świeże owoce, cukier z żelatyną, kilka wybranych przypraw i słoiki. A gdy już się w to wszystko zaopatrzysz, z łatwością zapełnisz swoją spiżarnię dżemami, konfiturami i galaretkami, syropami, likierami i innymi przetworami z procentami. Zawsze możesz też pójść krok dalej i zrobić przetwory w zalewie, np. kurki, morele, podpiekane pomidory, cukinię lub czosnek, albo kimchi, pikantne chutneye i relishe, śródziemnomorski sos pomidorowy, musztardę z pomarańczą, ketchup z jagodami, a nawet ocet z kwiatów szczypiorku. Na wszystko mamy odpowiedni przepis.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2020

Dostępne

Znacie to uczucie, gdy chcecie upiec np. brownie z jagodami, internet zarzuca was przepisami tak, że nie wiecie, który wart jest zachodu? Cóż, w zeszycie z 89 ciastami z blachy jest przepis na ten cudny wypiek. Bez szukania, bez obaw, że nie wyjdzie – niemal gotowy do upieczenia. W tym samym dziale znajdziecie też brownie dla wegan, roladę czekoladową z gruszkami oraz blondi z ananasem. Myśl o zrobieniu ciasta z kremem też szybko staje się pewnikiem, bo na str. 54–67, obok ciasta ptysiowego z kremem z mascarpone, znajdziecie m.in. roladę z malinami oraz ciasto drożdżowe z migdałowym kremem. Każde z nich to spełnienie marzeń. A może jesteście miłośnikami ciast z owocami? Zapraszamy na str. 4–27 po przepisy na każdą porę roku, np.: galette z jeżynami, strudel jabłkowy, ciasto truskawkowe lub drożdżowe ze śliwkami. Wybraliśmy też sporo pikantnych wypieków, m.in.: placki chlebowe, strudel warzywny i – fenomenalną – roladę z twarożkiem i natką pietruszki.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2020

Dostępne

Pieczone potrawy na cały tydzień. W poniedziałek – bo wiemy, jakie są poniedziałki – zróbcie szybką zapiekankę: jaglaną, z makaronu, batatów lub z soczewicą. We wtorek – bo zasługujemy na drugi początek tygodnia – upieczcie pizzę: cytrynową z mozzarellą, z dynią, jabłkiem i cebulą albo ze śliwkami. W środę – pełni energii – zabierzcie się za tartę, np. curry z marchewką lub ze szpinakiem, albo quiche, np. z kapustą lub rukolą i pomidorkami. W czwartek – jeśli jeszcze nie jesteście wege – popiszcie się klopsem z jajkiem, gryczanymi sakiewkami z mielonym mięsem albo polędwiczką w cieście francuskim. Na piątek – gdy aspiracje rosną, ale sił już brak – cebulę nafaszerujcie kuskusem, a paprykę ryżem, kalafiora upieczcie w całości albo zróbcie lasagne z brokułami. Sobotę uhonorujcie dorszem z fenkułem, łososiem lub pstrągiem z ziołami albo krewetkami po królewsku. A w niedzielę? Upieczcie crumble jabłkowe z ryżem, bułeczki chia z morelami, jabłka z nadzieniem marcepanowym lub suflet z kaszy manny. W poniedziałek…

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 6/2015

Dostępne

Jeśli nie pieczesz jeszcze doskonałych ciast albo też poszukujesz nowych, ciekawych przepisów, to mamy coś dla Ciebie – zbiór przepisów idealnych! Zeszyt poświęcony jest przede wszystkim ciastom ucieranym – łatwym i szybkim do przyrządzenia, a przy tym jakże smakowitym! Składniki mieszamy i rozprowadzamy na blasze lub przelewamy do tortownicy bądź do foremek. W rezultacie powstają pyszne placki, babki, ciasta i muffinki. Są też propozycje bardziej wykwintne – nasze torty z ciasta ucieranego zachwycą gości nie tylko smakiem, ale i wytwornym wyglądem. Dla szukających odmiany mamy ciekawe propozycje ciast wstrząsanych.

5,50 zł

Pieczenie Jest Proste 4/2015

Dostępne

Oto 87 pomysłów na jabłka w pysznych deserach i przekąskach: świeże, duszone, prażone, w postaci musu, pieczone w piekarniku. Staną się one składnikiem wielu wypieków: muffinek, tartaletek, ciasteczek, babek, strudli, rolad, tart, placków z blachy, serników i tortów. Wśród propozycji znajdziecie ciasta kruche, drożdżowe, ucierane, biszkoptowe, przysmaki z ciasta francuskiego. W zeszycie są też przepisy na jabłka smażone, w cieście herbacianym lub w chrupiącej panierce z migdałów i płatków owsianych. Jabłka wyśmienicie smakują też z cebulą lub owczym serem. Możecie się o tym przekonać, próbując naszych przepisów na pikantne ślimaczki, pikantny placek z blachy czy chrupiące podpłomyki.

5,50 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2015

Dostępne

Sezon grillowy czas zacząć! Nieważne, w jak dużym gronie chcecie grillować. W niniejszym zeszycie zgromadziliśmy tak bogatą ofertę przepisów, że bez wysiłku skompletujecie menu, spełniające wymogi nawet licznego grona. Obok dań mięsnych – steków, sznycli, roladek, szaszłyków, kiełbasek i kotletów mielonych – znajdziecie też propozycje dla miłośników ryb i owoców morza. Nie zabraknie też dań wegetariańskich – warzywne szaszłyki, ziemniaki z folii, grillowany bakłażan i cukinia to tylko niektóre z nich. Słodkim urozmaiceniem będą owoce z grilla, w tym pyszne jabłka z nadzieniem marcepanowym. Trudno wyobrazić sobie grill bez uświetniających dodatków, takich jak sałatki, pasty, pikantne masło, dipy i sosy – w numerze znajdziecie idealny dodatek do każdego dania.

5,50 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2015

Dostępne

Ciasta z blachy – idealne dla licznej rodziny, jak i dla wszystkich lubiących podejmować licznych gości. Wśród propozycji znajdziecie zarówno warianty do szybkiego wykonania i nie wymagające żadnych wymyślnych składników, jak i wykwintne ciasta na specjalne okazje. Będą ciasta kruche, drożdżowe i ucierane, ciasto francuskie, biszkoptowe i na bazie twarogu. Wypieki będziemy uszlachetniać rozmaitymi kremami, owocami, bezą, bakaliami, makiem i kruszonką. Nie zabraknie też propozycji dla miłośników słonych przekąsek: pikantny podpłomyk, placek cebulowy i pizza na cieście ziemniaczanym to tylko niektóre z nich!

5,50 zł

Diana Robótki 6/2020

Dostępne

Potrzebujesz chwili, aby odciąć się od problemów – spróbuj szydełkowania, a jako dodatkowy bonus zyskasz oryginalną ozdobę. Na małe kłopoty dobra będzie biała serwetka śr. 38 cm z promieniście rozchodzącymi się „szyszkami”. Polecamy też patchworkową serwetkę z małych gwiazdek oraz zawieszki na choinkę w kształcie gwiazdek i kwiatków (śr. 6–7 cm). Od niewielkich przeciwności losu oderwie cię też granatowa serwetka śr. 33 cm, w której duże oczka wzoru siatki kontrastują z podłużnymi liniami ze słupków. Serwetkę śr. 50 cm, z dużą gwiazdą w środku i łukowatym brzegiem zamieściliśmy, aby przegnać myśli o większych trudnościach, choć skutecznie się wyciszysz, robiąc też serwetę śr. 64 cm, w której dynamiczne linie gwiazd i płomyków tworzą obraz niczym tajemny mechanizm. Ukojenie i zadowolenie znajdziesz, przerabiając torebkę o wym. 20 × 20 cm, bo umysł chętniej zajmie się splataniem podwójnych słupków reliefowych oraz wzorów żebrowego i koszykowego niż codziennymi problemami.

6,50 zł

Diana Robótki 5/2020

Dostępne

Jak pielęgnować pasję do szydełkowania? Po trzykroć: szydełkując. Najpierw, o poranku, gdy mgły jeszcze suną przy ziemi, skorzystaj z pomysłu na szydełkowane filetem zazdrostkę lub firankę z dyniami, albo na koszyczki z koralikami. Ładny jest też bieżnik ze słupków, okolony patchworkiem rozetek. Potem, w południe, gdy minuta goni minutę, zrób sobie przerwę na rdzawą mandalę, która ma więcej prześwitów niż zwartego wzoru. Możesz też wyszydełkować serwetę w kształcie gwiazdy, z dużymi pajączkami, albo szarą serwetkę, która po nakrochmaleniu przypomina mieniącą się w słońcu pajęczą sieć. Szydełkiem operuj też w pachnący nawłocią wieczór, tym bardziej że w numerze zamieściliśmy dwukolorową serwetkę z plecionką w środku oraz cztery okrągłe, białe serwetki. Mamy też małą niespodziankę: cztery poszewki przerabiane prostymi słupkami reliefowymi lub skrzyżowanymi w warkocze. Gdy przyłożysz głowę do obleczonych nimi jaśków, szybko ogarnie cię zdrowy sen.

6,50 zł

Diana Robótki 4/2020

Dostępne

Co cię napędza? Wierzymy, że szydełko, kordonek i nowe pomysły na serwetki. Dlatego spójrz na serwetkę w kształcie gwiazdy (śr. 28 cm) – takie sploty może stworzyć tylko pasja. Nie inaczej jest z czterema rozetami zebranymi w kwadratową serwetkę (31 × 31 cm) oraz z patchworkowym bieżnikiem z kółek. Ale mamy też inne propozycje, niech energii dodadzą ci trzy serwetki z pomarańczowego kordonka. Niezależnie od tego, czy ozdoby te mają kształt okręgu, wrzeciona, czy cukierka, ząbkowane obrzeże otacza centralny kwiat przerabiany gęstą siatką. Liczymy, że zapału doda ci też któraś z dwóch zielonych serwetek – siedmiokątna o śr. 42 cm lub w kształcie kwiatu śr. 40 cm. Przerabia się je kombinacją słupków, jednokrotnie lub dwukrotnie nawijanych. W numerze jest jeszcze melanżowa serwetka o śr. 45 cm. To propozycja głównie dla miłośników klasycznych wzorów ananasa i wachlarza. A na koniec coś oryginalnego: przewiewna czapka w stylu vintage, czyli stylowy dodatek na lato.

6,50 zł

Diana Robótki 3/2020

Dostępne

Szydełkowanie to przyjemność, dlatego w tym numerze proponujemy nieskomplikowane, choć jak zawsze urocze modele. Lekkość, jaką niosą ze sobą filigranowe koronki, poznacie, wykonując trzy okrągłe serwetki ze środkowym motywem kwiatu. Ozdoby te łączy też pomysł na eksponowanie wybranych okrążeń kordonkiem w kontrastowym kolorze. Nie mniejszą przyjemność sprawi wam przerabianie siatką. W tej technice mamy kwadratową serwetkę o nierównym brzegu z gołąbkami oraz ozdobę w kształcie motyla. Zachęcamy też do zrobienia kwadratowej serwetki w róże oraz kompletu serwetek (kwadratowej, owalnej i okrągłej) z wielokrotnie powtarzanymi motywami serc. Nawet nasz super pomysł – poduszka i bieżnik wykonane w technice planned pooling – nie wymaga szczególnych umiejętności, wystarczy odpowiednia włóczka i prawidłowe obliczenie liczby oczek w rzędzie. Tak zależy nam na waszym relaksie.

6,50 zł

Diana Robótki 6/2015

Dostępne

Serwetki idealne na zimę? Tylko w Dianie Robótki 6/2015! Malowane szydełkiem i kolorowym kordonkiem, na przekór szarości za oknem. Wspaniała kolekcja najpiękniejszych serwetek: z kwiatkami, listkami, rozetkami w interesujących odcieniach zieleni i brązu, małe i duże wdzięczne serwetki w palecie barw od bieli, przez lila i róż, po fiolet i nasycony kolor granatowy. Ażurowe i gęsto tkane, koronkowe, z wachlarzami i łukami, w różnych odmianach wzoru ananasowego, owalne i okrągłe – te serwetki po prostu musicie mieć!

5,90 zł

Diana Robótki 5/2015

Dostępne

Jeśli szukacie nowych, niebanalnych wzorów na szydełko, to trafiliście doskonale – oto najnowsza Diana Robótki! Same ciekawe pomysły, a wśród nich między innymi parasolka i poduszka w barwach tęczy. Niespodzianką wśród prostych wzorów jest serwetka z obrabianych kółeczek z bardzo finezyjnym połączeniem i wachlarzową koronką, ale równie niezapomnianych wrażeń dostarczą modele o prostym splocie, takie w sam raz dla początkujących.

5,90 zł

Diana Robótki 4/2015

Dostępne

Bajecznie kolorowe, okrągłe, w kształcie rombu czy kwiatka - serwetki to nasze ulubione robótki. Kto chce sięgnąć po patchworki znajdzie w tym numerze owalny bieżnik z środkiem z rozetek. Dla miłośników trudniejszych projektów - pled i poduszka wykonane w technice tunezyjskiej, splotem zwanym entrelac.

5,90 zł

Diana Robótki 3/2015

Dostępne

Kolejny zeszyt Diany Robótki ucieszy wszystkie fanki szydełkowania. Wachlarz pomysłów na ozdobienie domu jest szeroki i rozciąga się od serwetek w zróżnicowanych kształtach i barwach, przez bieżniki o dość nietypowej, subtelnej kolorystyce, aż po dwa kolorowe obrazki z kwiatami, które z dumą zawiesicie na ścianie, tak by wszyscy mogli je podziwiać. Serwetki prócz oryginalnych kształtów: koła, gwiazdy, prostokąta, rozety, modelu ze ściętymi brzegami, owalu z czterech sześciokątów, przyciągają wzrok detalami, jak ząbkowany czy też wachlarzowy brzeg, pikotkowymi łukami na obrzeżu, a także środkową rozetką.

5,90 zł

Diana Robótki 1/2015

Dostępne

W kolorystyce wnętrz pojawił się nowy trend: pastele. Wykonajcie zatem serwetki w odcieniach od delikatnego morelowego, żółtego czy błękitu po intensywny jagodowy. W najnowszej Diania Robótki wiele interesujących modeli. Od miękkich łuków po geometryczne kształty – proponujemy wszystko to, czego pragną szydełkomaniaczki. W zeszycie znajdziecie również dwie poduszki,
które robi się bardzo szybko grubą włóczką.

5,90 zł