Czasopisma

Pyszna Kuchnia 1/2020

Dostępne

Słowo „sernik” oznacza nie tylko ciasto z dodatkiem sera. W określeniu tym mieści się cała gama smaków i różnorodność doznań, które odczuwamy podczas kosztowania deseru, a ten numer jest cenną próbką kulinarnej pomysłowości. Znajdziecie w nim serniki na kruchym spodzie (np. waniliowy, z jeżynami, kwaśnymi jabłkami, mango i z bezowym wierzchem). Są serniki z biszkoptem, np. z truskawkami, ale i tort sękaczowy z malinami, rolada oraz deser owocowy w kształcie kopca. Spód z pokruszonych biszkoptów unosi sernik ricotta o smaku amaretto, a warstwa ciasta ucieranego masę z malinami lub morelami. Jest też strucla serowa ze śliwkami, tort na cieście ptysiowym z masą serową i sernikowy deser bez spodu – bo przecież to masa jest najsmaczniejsza!

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 3/2019

Dostępne

Zapach świeżo upieczonego chleba, który unosi się w całym domu... Zapach, który budzi o poranku w sobotę lub wręcz przeciwnie: nie pozwala zasnąć wieczorem, a jeszcze nie wolno jeść, bo nie chleb ostygł. Na samą myśl o chrupiącej skórce, ślinka cieknie... Puszyste bułeczki, paluchy, chleb jogurtowy lub z płatkami owsianymi, gryczane chlebki z amarantusem, chlebki ze słoika, bułeczki orkiszowe, a także hot cross buns czy pull apart bread - to wszystko może zagościć na twoim stole, mało tego: od A do Z wyjdzie spod twojej ręki. A do pieczywa świetnie pasują kremy orzechowo-nugatowy, mus z migdałów i orzechów laskowych - na nie też znajdziesz przepis w Pysznej Kuchni.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 2/2019

Dostępne

Oto babki i babeczki przygotowane w thermomiksie, które można, ba!, trzeba piec cały rok, a nie tylko na Wielkanoc. Dowody są w przepisach. Bez wątpienia jednak w święta waszą miłość zdobędą dwie babki, z rodzynkami i z pomarańczowym kremem. Na przyjęcie dla dorosłych najlepsza będzie zaś babka o smaku brazylijskiego koktajlu caipirinha oraz babeczki makowe. Dzieciom można wówczas zaproponować lody w kształcie babki z jagodami albo babkę z żelkami, nie będą rozczarowane. Warto też skusić się na przystrojoną czereśniami babkę z serowym nadzieniem oraz babeczki z wiśniami i kwiatami z czarnego bzu. Obok kilku jeszcze innych fantastycznych przepisów w numerze znajdziecie kilka niespodzianek, np. babkę dyniową, drożdżową z parmezanem, z białek (tzw. angel food cake) oraz wegańską z marchewki, którą zamiast piec, suszy się w piekarniku.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 1/2019

Dostępne

Wiemy, jak trudno utrzymać noworoczne postanowienie o zmianie diety na zdrowszą, kiedy trwa karnawał. Z przepisami z „Pysznej Kuchni Fit” przyjdzie to jednak znacznie łatwiej. Na początek – mobilizacja, czyli zarys planu nowej diety. Potem – detoks: owocowe i warzywne smoothie. A dalej – praktyka: dietetyczne przekąski, lekkie i pyszne dania główne, potrawy gotowane na parze, rozgrzewające zupy i smaczne desery. W tym numerze znajdziecie dużo potraw z mięsem, m.in. z indykiem (gulasz z ogórkami), z polędwiczką (warzywa po azjatycku), z kurczakiem (z pasternakiem w pomarańczach). Są też ryby, np. dorsz norweski z papryką w sosie pomidorowym, wegetariańskie placuszki z ciecierzycy z dipem ziołowym, wegańska pasta limonkowo-miętowa i potrawy bezglutenowe, w tym curry warzywne. Posiłek można zakończyć na słodko m.in. risotto z musem z kiwi lub mrożonym jogurtem z jagodami.

4,99 zł

DIANA ROBÓTKI EXTRA 3/2020

Dostępne

Dołącz do grona miłośników szydełkowanych ozdób z motywem zwierząt. Modele w większości przerabia się wzorem siatki, więc ich wykonanie zrelaksuje nawet początkujących. Jako motyw na firanki lub zazdrostki wybraliśmy łanię z jeleniem (86 x 59 cm), gołębie (57 x 100 cm) i myszki (44 x 38 cm), zaś na serwetki i serwety: sowę (53 x 47 cm), łabędzie (śr. 60 cm), gołębie (41 x 55 cm) i motyle (27 x 42 cm). Torbę na zakupy (44 x 35 cm) ozdobiliśmy wiewiórką, aby się nauczyła, że zapasy chowa się w jednym miejscu, a nie po całym lesie. Z mniejszych ozdób mamy dwie naszywki, jedną z łabędziem (28 x 28 cm), drugą z gołębiem (21 x 25 cm). Za to pierścień do serwetek nieprzypadkowo ozdobiliśmy trójwymiarowym ślimakiem, a zawieszki na butelki – motylami. Pierwszy przestrzega: jedz powoli, a drugi: pij tyle, aby czuć lekkość, nie otępienie. Większość wspomnianych motywów pojawia się też na plisach zdobiących półki, do zawiązania zasłon (szer. 14 cm) oraz na obramowaniu materiałowej serwetki.

6,99 zł

DIANA ROBÓTKI EXTRA 5/2019

Dostępne

Szydełko aż samo się rwie do wykonania robótek z tego numeru. Lepiej zapanujcie nad nim i sami zdecydujcie, czy bardziej wam się przyda aniołek, czy motyl, serwetka, czy obrus, bombki i nakrochmalone ozdoby na choinkę, czy zawieszki rozpięte na metalowej obręczy. Rozumiemy, że wybór jest duży – do tego w końcu dążyliśmy, bo nie wiedzieliśmy, czy wolicie patchworkową serwetę z gwiazdek, czy z połączonych szydełkowanych i materiałowych kwadratów. Na wszelki wypadek w numerze są oba modele. Selekcja przyda się też przy serwetkach, bo oferujemy kilka całkiem różnych modeli w gwiazdy, choinki i dzwonki, czerwone, białe, zielone i z włóczki lureksowej. Jest też serwetka z wrabianymi koralikami. Aby jeszcze bardziej skomplikować wybór, w dwóch serwetkach i w jednym obrusie proponujmy nieskomplikowany haft.

6,90 zł

DIANA ROBÓTKI EXTRA 2/2019

Dostępne

Koronki na poduszkach i na ręcznikach, w oknie, na stole, na torbie z zakupami i między kartami książki. Tak wygląda koronkowy szał! Wykonane wzorem siatki zachwycają romantycznymi motywami albo geometrycznymi liniami, renesansowymi esami-floresami albo prostymi obrazkami. Koronka z przewagą łańcuszków jest zaś lekka niczym babie lato i dlatego pięknie wygląda jako obramowanie obrusu. Z kolei motyw, w którym połączono siatkę i zarys płatków z wielokrotnie nawijanych słupków, z najzwyklejszej torby na zakupy zrobi oryginalny dodatek. Są też inne koronki, do przyszycia na ręcznik i woreczek. Gdy przyjrzycie im się dokładniej, z całą pewnością docenicie fantazję, która nadała im kształt. Oprócz opisów wykonania koronek w numerze znajdziecie instrukcję szycia wspomnianych domowych akcesoriów. Gwarantujemy, że gdy ozdobicie je koronkami, nawet zwykły kawałek materiału nabierze wyjątkowości.

6,90 zł