Czasopisma

Pieczenie Jest Proste 4/2020

Dostępne

Śnieżyca, zasypane drogi, zamknięte sklepy. A ty właśnie masz ochotę na słodką, owocową pyszność. Ale dżemu ot tak sobie nie wyczarujesz! Musisz przygotować go wcześniej, najlepiej teraz. I nie potrzebujesz do tego magii, wystarczy przepis z naszej gazetki, świeże owoce, cukier z żelatyną, kilka wybranych przypraw i słoiki. A gdy już się w to wszystko zaopatrzysz, z łatwością zapełnisz swoją spiżarnię dżemami, konfiturami i galaretkami, syropami, likierami i innymi przetworami z procentami. Zawsze możesz też pójść krok dalej i zrobić przetwory w zalewie, np. kurki, morele, podpiekane pomidory, cukinię lub czosnek, albo kimchi, pikantne chutneye i relishe, śródziemnomorski sos pomidorowy, musztardę z pomarańczą, ketchup z jagodami, a nawet ocet z kwiatów szczypiorku. Na wszystko mamy odpowiedni przepis.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2020

Dostępne

Znacie to uczucie, gdy chcecie upiec np. brownie z jagodami, internet zarzuca was przepisami tak, że nie wiecie, który wart jest zachodu? Cóż, w zeszycie z 89 ciastami z blachy jest przepis na ten cudny wypiek. Bez szukania, bez obaw, że nie wyjdzie – niemal gotowy do upieczenia. W tym samym dziale znajdziecie też brownie dla wegan, roladę czekoladową z gruszkami oraz blondi z ananasem. Myśl o zrobieniu ciasta z kremem też szybko staje się pewnikiem, bo na str. 54–67, obok ciasta ptysiowego z kremem z mascarpone, znajdziecie m.in. roladę z malinami oraz ciasto drożdżowe z migdałowym kremem. Każde z nich to spełnienie marzeń. A może jesteście miłośnikami ciast z owocami? Zapraszamy na str. 4–27 po przepisy na każdą porę roku, np.: galette z jeżynami, strudel jabłkowy, ciasto truskawkowe lub drożdżowe ze śliwkami. Wybraliśmy też sporo pikantnych wypieków, m.in.: placki chlebowe, strudel warzywny i – fenomenalną – roladę z twarożkiem i natką pietruszki.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2020

Dostępne

Pieczone potrawy na cały tydzień. W poniedziałek – bo wiemy, jakie są poniedziałki – zróbcie szybką zapiekankę: jaglaną, z makaronu, batatów lub z soczewicą. We wtorek – bo zasługujemy na drugi początek tygodnia – upieczcie pizzę: cytrynową z mozzarellą, z dynią, jabłkiem i cebulą albo ze śliwkami. W środę – pełni energii – zabierzcie się za tartę, np. curry z marchewką lub ze szpinakiem, albo quiche, np. z kapustą lub rukolą i pomidorkami. W czwartek – jeśli jeszcze nie jesteście wege – popiszcie się klopsem z jajkiem, gryczanymi sakiewkami z mielonym mięsem albo polędwiczką w cieście francuskim. Na piątek – gdy aspiracje rosną, ale sił już brak – cebulę nafaszerujcie kuskusem, a paprykę ryżem, kalafiora upieczcie w całości albo zróbcie lasagne z brokułami. Sobotę uhonorujcie dorszem z fenkułem, łososiem lub pstrągiem z ziołami albo krewetkami po królewsku. A w niedzielę? Upieczcie crumble jabłkowe z ryżem, bułeczki chia z morelami, jabłka z nadzieniem marcepanowym lub suflet z kaszy manny. W poniedziałek…

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 6/2014

Dostępne

W sprzedaży od 26 listopada!
Patelnia obecna jest w każdej kuchni. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego,
jak wiele różnorodnych potraw można na niej przygotować. Tradycyjne naleśniki,
jajecznica, omlet, jajka sadzone i kotlety to jeszcze nie wszystko! W niniejszym
numerze przedstawiamy aż 77 przepisów! Dania z mięsem, rybą, warzywami,
ryżem, grzybami i makaronem. Pomysłowe warianty omletów, naleśników i placków
ziemniaczanych. Nie zabraknie też dań na słodko. Zajrzyjcie do numeru i dajcie się
zainspirować!

5,50 zł

Pieczenie Jest Proste 5/2014

Dostępne

Przed Wami ponad 80 przepisów na pyszne, domowe wypieki! Znajdziecie wśród nich ciasta drożdżowe, biszkoptowe, ucierane i kruche. Równie bogato przedstawia się asortyment dodatków: będą placki z kremami na bazie śmietany, twarogu, ryżu i budyniu, placki z bezą, owocami i z kruszonką. Nie zabraknie też serników ani makowców. Oprócz tego kilka wariantów placków na słono – z mięsem i z warzywami. Wśród tak urozmaiconej kolekcji znajdzie się odpowiedni przepis na każdy gust i na każdą okazję.

5,50 zł

Pieczenie Jest Proste 4/2014

Dostępne

Nadszedł sezon na śliwki! Owoce te smakują pod każdą postacią, ale smakiem świeżych śliwek możemy cieszyć się tylko teraz: późnym latem i jesienią. Warto ten czas wykorzystać i wkomponować pyszne śliwki do naszych domowych wypieków. Można to zrobić na wiele sposobów: w niniejszym zeszycie znajdziecie ich ponad 70! Znajdzie się coś dla miłośników ciast drożdżowych, biszkoptowych, ucieranych i kruchych. Będą placki z kruszonką, babki, rolady, strudle, serniki, tartaletki, muffinki i wykwintne torty. Znajdzie się też kilka propozycji smakołyków nie z piekarnika: knedle ze śliwkami i naleśniki.

4,99 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2014

Dostępne

Na okładce – smakowity, kuszący sernik wiedeński oraz tort z truskawkowym sercem. Przygotowaliśmy dla was przepisy nie tylko na serniki, ale także na inne wypieki z twarogiem, jogurtem i śmietaną. Wszystkie są pyszne: i rolada z malinami, i szarlotka z serem ricotta, i strucla drezdeńska, i biszkopt przekładany kremem – to tylko kilka naszych propozycji. Na 100 stronach każdy znajdzie dla siebie ulubione ciasto!

4,99 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2014

Dostępne

Niebawem rozpocznie się sezon truskawkowy. To doskonała okazja, by cieszyć się smakiem domowych wypieków wzbogaconych tak lubianymi truskawkami. Ale truskawki to jeszcze nie wszystko! Nie zapominajmy o równie pysznych komponentach ciast takich jak rabarbar, maliny, porzeczki czy jagody. Przed Wami aż 82 przepisy na wyśmienite wypieki, które pozwolą Wam delektować się smakiem letnich owoców w połączeniu z galaretką, śmietaną i kremami. Wśród zamieszczonych propozycji znajdzie się coś na każdy gust: ciasta kruche, drożdżowe, sernikowe, biszkoptowe, ucierane, francuskie, sękaczowe i ptysiowe, jak i na każdą okazję: od drobnych wypieków, poprzez rolady i placki z blachy aż po wykwintne torty.

4,99 zł

DIANA ROBÓTKI EXTRA 3/2020

Dostępne

Dołącz do grona miłośników szydełkowanych ozdób z motywem zwierząt. Modele w większości przerabia się wzorem siatki, więc ich wykonanie zrelaksuje nawet początkujących. Jako motyw na firanki lub zazdrostki wybraliśmy łanię z jeleniem (86 x 59 cm), gołębie (57 x 100 cm) i myszki (44 x 38 cm), zaś na serwetki i serwety: sowę (53 x 47 cm), łabędzie (śr. 60 cm), gołębie (41 x 55 cm) i motyle (27 x 42 cm). Torbę na zakupy (44 x 35 cm) ozdobiliśmy wiewiórką, aby się nauczyła, że zapasy chowa się w jednym miejscu, a nie po całym lesie. Z mniejszych ozdób mamy dwie naszywki, jedną z łabędziem (28 x 28 cm), drugą z gołębiem (21 x 25 cm). Za to pierścień do serwetek nieprzypadkowo ozdobiliśmy trójwymiarowym ślimakiem, a zawieszki na butelki – motylami. Pierwszy przestrzega: jedz powoli, a drugi: pij tyle, aby czuć lekkość, nie otępienie. Większość wspomnianych motywów pojawia się też na plisach zdobiących półki, do zawiązania zasłon (szer. 14 cm) oraz na obramowaniu materiałowej serwetki.

6,99 zł

Diana Robótki Extra 5/2014

Dostępne

Niebanalne pomysły na ozdobienie mieszkania. Zrób kilka kwiatów – zobacz jak zmieni się poduszka, zawieszka do kluczy, serwetnik czy tablica z karteczkami-przypominajkami. Masz ochotę na biżuterię artystyczną? Nic trudnego do zrobienia: kolia z kwiatków i kolczyki wzbudzą podziw. W wersji na co dzień: małe słoneczniki, którymi ozdobisz dżinsową torebkę i etui na komórkę rozświetlą pochmurny dzień. Zobacz też, jak fajnie wygląda papierowa lampa ozdobiona (tak jak ramka na zdjęcie) kwiatami. Zrób osłonki na lampion i świecznik – z papierowej włóczki. Zmień łańcuch choinkowych lampek w kwiecistą girlandę, a buty na ogród w ozdobę. Niech na stole w jadalni na zielonym koszyku do chleba zakwitną białe i czerwone dalie, a zmierzch rozświetl kulami udekorowanymi kwiatami.

5,90 zł

Diana Robótki Extra 3/2014

Dostępne

Niniejsze wydanie Diany Robótki Extra to zeszyt dla tych pomysłowych pań, które uwielbiają oryginalne, własnoręcznie wykonywane torby i torebki. Taka torba to wyjątkowy, niepowtarzalny dodatek, wyraz naszej fantazji i gustu, dopasowany do indywidualnego stylu ubierania się. W numerze znajdziecie dwadzieścia różnorodnych modeli do samodzielnego wykonania w kilku technikach: na drutach, na szydełku lub też do sfilcowania. Małe i duże, z krótką i długą rączką, na pasku, pałąku, kopertówki, a także plecak i koszyk na plażę – każda z pań z pewnością znajdzie swój ulubiony model. Znajdzie się też kapelusz oraz etui na telefon komórkowy.

5,90 zł