Czasopisma

Pieczenie Jest Proste 4/2019

Dostępne

Ciasta z owocami, czekoladą, serem, kremem, masą i bakaliami, a także pikantne wypieki. Wybór, że aż głowa boli! Są placki drożdżowe, ucierane i kruche, a w niektórych przepisach użyto też gotowego ciasta filo. Oprócz wypieków, powiedzmy, płaskich, są biszkoptowe rolady (jedna pikantna), strudle, wieńce i drożdżowe warkocze. Z ciekawostek cukierniczych znajdziecie przepisy na galette z kruchego ciasta, brownie (bez pieczenia), fugde, czyli tradycyjne brytyjskie cukierki, batony z płatków owsianych oraz millefeuille, inaczej zwane ciastem z tysiąca płatków (mała przesada, ale wszystko w dobrej, kulinarnej sprawie). W tym numerze są ciasta na każdą porę roku i takie, które piecze się bez okazji, dla własnej przyjemności. Życzymy smacznego!

6,50 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2019

Dostępne

Samodzielne przygotowywanie posiłków jest nie tylko zdrowsze, ale i o wiele bardziej ekscytujące niż stołowanie się w restauracji. W domu z większą dbałością dobieramy produkty, dostosowując je do naszej diety, a ulubione przepisy modyfikujemy zgodnie z własnym życzeniem. W tym numerze podpowiadamy, jak komponować posiłki niskowęglowodanowe zarówno dla osób, które wszystko jedzą, jak i dla wegetarian i wegan. W przepisach rzadziej pojawia się cukier buraczany – zastępujemy go np. cukrem brzozowym lub kokosowym. Unikamy też mąki pszennej – dodajemy kokosową, migdałową, a nawet grochową. A przecież mimo tych zmian robimy pizzerki (na cieście z buraków, pycha!), potrawy z makaronem (np. z dyniowym sosem) i ciasta (nieziemskie tiramisu). Nasze przepisy bogate są w warzywa, a przede wszystkim w: dynię (spróbujcie zupy dyniowo-kokosowej), cukinię (placki podane z pesto rosso są wspaniałe), papryki (zobaczcie na tian) oraz ogórki, pomidory i różne sałaty (polecamy dział z sałatkami). Do potraw dodajemy też dużo nabiału: miękkie żółte sery, fetę i mozzarellę oraz rybę (godne polecenia są frykadelki z tuńczykiem) i mięso (np. grillowana polędwiczka z jarzynką).

6,50 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2019

Dostępne

Szparagi i truskawki to tylko pretekst, aby powstał numer pełen przepisów na wiosenne, a więc na lekkie i zdrowe potrawy. Na niespełna 100 stronach znajdziecie pomysły na sałatki i zupy, przekąski, dania główne, dżemy, desery, koktajle i ciasta. Potrawy te oprócz tytułowych składników zawierają też inne warzywa, w tym sałaty i szpinak, oraz owoce, a także krewetki, ryby, mięso i różne rodzaje serów, komosę, makaron, ryż, naleśniki i knedle; dodajemy mleczko kokosowe, orzechy i kiełki… wymieniać tak można bez końca! Według receptur przygotujecie quiche’e, ciasto francuskie, pizzę, kanapki, bruschetty i tortille, torty, gofry, ptysie, tartaletki, kremy i puddingi, a wszystko to ze szparagami i truskawkami oczywiście! Dzięki przemyślanym kompozycjom w numerze są potrawy i dla wegan, i dla wegetarian, o czym informują odpowiednie symbole. Smacznego!

6,50 zł

DIANA ROBÓTKI EXTRA 5/2019

Dostępne

Szydełko aż samo się rwie do wykonania robótek z tego numeru. Lepiej zapanujcie nad nim i sami zdecydujcie, czy bardziej wam się przyda aniołek, czy motyl, serwetka, czy obrus, bombki i nakrochmalone ozdoby na choinkę, czy zawieszki rozpięte na metalowej obręczy. Rozumiemy, że wybór jest duży – do tego w końcu dążyliśmy, bo nie wiedzieliśmy, czy wolicie patchworkową serwetę z gwiazdek, czy z połączonych szydełkowanych i materiałowych kwadratów. Na wszelki wypadek w numerze są oba modele. Selekcja przyda się też przy serwetkach, bo oferujemy kilka całkiem różnych modeli w gwiazdy, choinki i dzwonki, czerwone, białe, zielone i z włóczki lureksowej. Jest też serwetka z wrabianymi koralikami. Aby jeszcze bardziej skomplikować wybór, w dwóch serwetkach i w jednym obrusie proponujmy nieskomplikowany haft.

6,90 zł

DIANA ROBÓTKI EXTRA 2/2019

Dostępne

Koronki na poduszkach i na ręcznikach, w oknie, na stole, na torbie z zakupami i między kartami książki. Tak wygląda koronkowy szał! Wykonane wzorem siatki zachwycają romantycznymi motywami albo geometrycznymi liniami, renesansowymi esami-floresami albo prostymi obrazkami. Koronka z przewagą łańcuszków jest zaś lekka niczym babie lato i dlatego pięknie wygląda jako obramowanie obrusu. Z kolei motyw, w którym połączono siatkę i zarys płatków z wielokrotnie nawijanych słupków, z najzwyklejszej torby na zakupy zrobi oryginalny dodatek. Są też inne koronki, do przyszycia na ręcznik i woreczek. Gdy przyjrzycie im się dokładniej, z całą pewnością docenicie fantazję, która nadała im kształt. Oprócz opisów wykonania koronek w numerze znajdziecie instrukcję szycia wspomnianych domowych akcesoriów. Gwarantujemy, że gdy ozdobicie je koronkami, nawet zwykły kawałek materiału nabierze wyjątkowości.

6,90 zł

Anna Moda na Szycie 4/2019

Dostępne

Dzięki opisom wykonania i ilustracjom każdego kroku szycie jest dużo przyjemniejsze, a. zdjęcia z wariantami tego samego ubrania zachęcają do eksperymentów. Taka np. peleryna może mieć kołnierzyk, dopinane futerko albo stójkę; guziki albo zapięcie z kołeczkiem; może mieć kieszenie… albo nie – a podstawowy wykrój jest ten sam. Podobnie z żakietem. Może mieć baskinkę lub prosty krój, kieszenie albo falbany przy rękawach. Bez zmiany trzonu wykroju, styl ubrania zmieniają dodatki. Dlatego sukienka z odkrytymi ramionami i falbanami wzdłuż rękawów nadaje się na szałową imprezę, z rękawami z mankietem – na eleganckie przyjęcie, a z prześwitującymi falbaniastymi – na spotkanie. Podobnie jest z kurtką. Choć krój bomberki jest niezmienny, doborem materiału i aplikacji nadacie jej sportowy lub militarny charakter. Analogiczne zabiegi zastosowano w tym numerze na miniówce (5 wariantów z różnymi kieszeniami), na topie (różny dobór materiałów), na tunice, sukience wieczorowej i kimonowej narzutce. Jest też krótka lekcja historii mody: wykroje rozkloszowanej spódnicy, krótkiego bolerka i eleganckiego płaszcza z lat 50.

11,90 zł

Anna Moda na Szycie 2/2019

Dostępne

Znajdziecie tu kroje sukienek, bluzek, topów, kombinezonów, spódnic i spodni oraz różne warianty ich wykończenia, tak aby dostosować strój do własnego gustu i stylu. Przykłady? Choćby wykrój topu (model 6), który można wydłużać, a dolny brzeg modyfikować, co pozwoli uzyskać aż trzy różne sukienki. Ulubiony fason łatwo też „odświeżyć” choćby ciekawym wykończeniem rękawów. Jak to działa, pokazujemy na klasycznej sukience mini (modele 32–35), której rękaw może być długi z paskiem lub z rozcięciem albo krótki z falbanką lub z kokardą. Czasami wystarczy jednak wybrać tylko inny materiał. Zobaczcie choćby stanik (modele 1 i 2) i rozszerzany top z wydłużonym dołem (modele 40–42). Oczywiście oprócz krawieckich sztuczek opisujemy, jak uszyć: przebojowe topy z kopertowym przodem, z odkrytym ramieniem albo z dekoltem typu carmen; żakiet i spodnie nawiązujące do mody lat 70.; hawajską sukienkę z falbaną na górze oraz szałową sukienkę w stylu etno z frędzlami. Zachęcamy do zabawy modą!

11,90 zł

Anna Moda na Szycie 1/2019

Dostępne

Trochę za duże blezery, bluzka zawiązywana w pasie, modele z falbanami lub z falban, crop top do spódnicy układanej w fałdy, kombinezon i dopasowana bluzka z baskinką - to tylko kilka z propozycji przedstawionych w numerze. Sezon wiosenny otwieramy modelami o prostych fasonach, ale wdziecznie układającymi się na sylwetce. Pokazujemy, jak z jednego wykroju mogą powstać 4 rzeczy w różnym stylu, podpowiadamy z czego uszyć wiosenną bluzkę w stylu folk, przewiewną sukienkę czy spodnie z szerokimi nogawkami - na pewno znajdziesz coś dla siebie!

11,90 zł