Czasopisma (5)

Sandra 1/2023

Choć w naszej szerokości geograficznej zima w swojej najpiękniejszej odsłonie trwa krótko, a zazwyczaj obfituje w odcienie szarości, to przecież i my możemy się cieszyć bogactwem odcieni gór lodowych. Jeśli więc jesteś miłośniczką warkoczy i błękitów, poczujesz się jak w Arktyce. Czeka na ciebie sweter z czapką i kominem, żakiet z szalowym kołnierzem i paskiem, golf w pleciony wzór podobny do entrelac (ale to warkocze!), aranowy żakiet.
A co, gdy szukasz już czegoś mniej zimowego, raczej przejściowego? Mamy żakardowy żakiet z frędzelkami, swetry z etnicznymi motywami, bezrękawnik – wszystkie w żywych barwach, zachęcających do relaksu na świeżym powietrzu.
Z kolei dla typowego mieszczucha to przytulność może być priorytetem: pudrowy róż i perłowa szarość w różnych kombinacjach fasonów: spódnice i sweterki – w ażury, z kieszonkami, sukienka, cieniowany golf ze srebrną nitką, żakiet i sweter z kołnierzem.
Jest jeszcze zastrzyk koloru chabrowego i koralowego: sweter z kołnierzykiem i plisą polo, sweter z przekładanymi przodami, warkoczowy żakiet ze stójką zapinany na guziki, łososiowo-szary żakardowy sweter w kratownicę rombów.
Sprawdź, czego brak w twojej szafie i do dzieła!

9,90 zł

Sandra 6/2022

Chłód i plucha nie będą ci straszne, jeśli tylko popatrzysz na dzianiny z tego numeru Sandry. Proponujemy energetyczny pomarańcz na dobry początek dnia, ale dalej też namawiamy cię gorąco do utrzymania świetnego humoru. Pomogą w tym neonowe akcenty pośród stonowanych barw. Wybieraj między żakietami, swetrami z wzorami wrabianymi, geometrycznymi płaszczyznami. Ale jeśli lubisz ekspresyjne wzory, dynamiczne warkocze oraz kompozycje strukturalne, to z przyjemnością obejrzysz modele, którymi się otulisz. Szykuj włóczki na zimowy sezon, bo wart jest zachodu!
W numerze: kamizelki, sweter z melanżu, długi sweter w bloki koloru, sweter z frędzlami i czapką, puchaty żakiet i komplet w cegiełkę, swetry z rombami, z guzkami, dopasowana sukienka z dużymi bufiastymi rękawami, zmrożone lodem pastele na golfach i kardiganach...

9,60 zł

Sandra 5/2022

Jesień, jesień woła nas: złotymi liśćmi, niteczkami babiego lata, szelestem opadających liści... W tym numerze chcemy zatrzymać trochę blasku lata, dlatego proponujemy swetry z błyszczącą nitką. Chcemy też, byś poczuła się komfortowo, mogła otulić ciepłem i luksusem, stąd projekty pełne fascynujących detali, różnych sposobów wykonania, urzekające nowymi splotami warkoczowymi. Raglanowe rękawy, kaptury, długie żakiety z paskiem, swetry na co dzień i na wyjątkowe okazje – to wszystko (i jeszcze więcej) znajdziesz w tym numerze Sandry.

9,60 zł

Sandra 4/2022

Lato kusi słońcem, transparentnymi wzorami, fasonami odkrywającymi więcej niż zazwyczaj.Lato jest obietnicą – daj się namówić na głębokie dekolty, cieniutkie ramiączka, rozcięcia. Od supermodnych w tym sezonie dzierganych sukienek po topy, od żakietu do plażowej narzutki – niech nic nie ogranicza ani twojej wyobraźni, ani chęci zmierzenia się z nowymi dziewiarskimi wyzwaniami.„Bielszy odcień bieli” przypadnie do gustu wszystkim tym, które mają ochotę na stylizacje retro. Tutaj do wyboru pełen przekrój fasonów. Jabłuszko, kiwi i świeże odcienie zieleni to nie dieta cud, ale pomysły na top i torebkę – nikt nie pogardzi takim kompletem! A sukienki? – trzy, każda jak marzenie. Na koniec obiecana pikantna nutka – dzianiny tutaj prezentowane zrób w kolorach przypraw chili – pomogą przetrwać skwarne lato.

9,60 zł

Sandra 3/2022

Top leżący luźno na sylwetce, z głębokim dekoltem to rzecz obowiązkowa latem, ale w chłodne poranki zawsze warto mieć coś cieplejszego pod ręką, dlatego namawiamy cię na bolerko, żakiet, trójkątną chustę lub szal w odcieniu lawendy z pięknym wzorem liści. Ślicznie będziesz wyglądać w różu, a po przygodę wyrusz otulona szałwiową zielenią i khaki – te kolory zobaczysz nie tylko na swetrach, ale i na sukienkach oraz lekkich bluzkach. Idąc tropem dwóch części, który w tym sezonie poznałaś już jako trend „bliźniak”, prezentujemy jego letni wariant, czyli top i spódniczkę. Do gorącego lata możesz zacząć już odliczać tygodnie, więc czas najwyższy zrobić sukienkę – taką do pracy, taką na nadmorski deptak lub na plażę – w takim ciuszku zawsze będziesz świetnie wyglądać!Zobacz sama, co dla ciebie mamy… i do dzieła!

9,60 zł

Sandra 2/2022

Czy zadałaś już sobie pytanie, co nowego chcesz mieć w szafie? I jak to ma wyglądać?Nowy sezon, to przecież nowe możliwości. Może tym razem postawisz na zupełnie innykolor, a może twoim asem okażą się ekologiczne włóczki lub nietypowe detale?Pewnie masz już ulubiony kardigan, nieśmiertelną chustę idealną na chłody przedwiośnia,ale też masz ochotę na zmiany, bo świeżość czuć w powietrzu.Ulegnij pokusie: dziś bądź romantyczna, jutro rozsiewaj wokół metaliczny blask, pojutrzenonszalancko noś sportowe swetry z eleganckimi szpilkami – kluczem do tego sezonu jestdewiza: odkrywaj dzień i jego potencjał.

9,60 zł

Sandra 1/2022

Energia wzoru i koloru - możesz czerpać pełnymi garściami z obu, ponieważ zimowa dzianina ma pobudzać do działania, podkreślać twoją witalność i wprawiać cię w dokonały humor. Oczywiście możesz otulić się ciepłym swetrem, żakietem w kratkę, golfem oversize i relaksować w domowym zaciszu. Ale... jeśli tylko masz ochotę na odrobinę zimowego szaleństwa doprawionego efektem glamour (połysk lureksowej nitki lub blask włóczki z metalizowanym efektem, np. Rock'and'roll Gazzal - oba są jak najbardziej na topie), to zainteresuje cię żakardowy płaszcz w zygzaki i długi żakiet z trójkątnymi szlaczkami, dyskretnie połyskujące w rytm twoich kroków.
Sukienka z paskiem, pudełkowe fasony lub swetry we wzory patentowe i warkoczowe - początek zimy może być naprawdę piękny! Nie czekaj, sprawdź, co ci się spodoba w Sandrze 1/2022.

9,60 zł

Pieczenie jest proste 5/2023

Ciasteczka własnej roboty to taki sam tradycyjny element świąt Bożego Narodzenia jak karp w galarecie czy choinka. Wiele z was ma jedyne w swoim rodzaju przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jeśli jednak szukacie jakiejś odmiany albo po prostu macie chęć spróbować czegoś nowego, dajcie się uwieść naszym propozycjom. Czy to z chrupiącego kruchego ciasta, delikatnej masy bezowej czy korzennego piernika – każde ciastko będzie wyjątkowym delikatesem. Oprócz klasycznych wypieków, jak rogaliki waniliowe, cynamonowe gwiazdki czy makaroniki znajdziecie tu też interesujące wariacje smakowe, np. ciastka kawowo-orzechowe, maślane z imbirem i rozmarynem albo kolendrą, pierniczki pigwowe, trufle herbaciane albo florentynki z amarantusem.

8,99 zł

Pieczenie jest proste 4/2023

Od sierpnia aż po głęboką jesień trwa sezon na śliwki wszelakie! A i inne sezonowe owoce kuszą, by je spożytkować. Do piekarnika wędrują więc delikatne ciasta ucierane, puszyste biszkopty, ziarniste ciasta drożdżowe albo strudle – wszystko pysznie zestawione z owocami albo napełnione kremem ze śmietaną lub serkiem. Oprócz klasycznych ciast ze śliwkami i kruszonką znajdziecie w tym numerze wiele nowych pomysłów na słodkie delikatesy.Przetwórzcie pyszne owoce np. w chrupiące galette śliwkowe, tort winny z kremem, śląski sernik czy delikatny śliwkowy suflet. Dla tych, którzy dopiero zamierzają rozwijać cukiernicze umiejętności, zamieszczamy instrukcje wykonania 5 podstawowych rodzajów ciast: są ilustrowane zdjęciami i opisane krok po kroku – wszystko musi się udać. A to już baza do własnych kreacji cukierniczych. Będzie się czym delektować!

8,99 zł

Pieczenie jest proste 3/2023

Nareszcie przyszła wiosna i znów więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. Na talerz trafiają prostsze, szybciej przygotowane i mniej treściwe dania. Lekka kuchnia znowu jest w cenie. Ale co to znaczy lekka?
Z jednej strony rzecz jasna mniej kaloryczna, ale też lekkostrawna, a już zwłaszcza nieskomplikowana i niewymagająca wiele czasu. Najważniejsze jednak jest zawsze jedno: musi być smacznie!
Zatem zestawiliśmy dla wszystkich kuchmistrzów i kuchmistrzyń 88 przepisów na przepyszne lekkie dania – z tego 13 wegańskich, które od przekąsek po desery zaspokoją wszystkie gusty i potrzeby oraz rozbudzą apetyt na więcej.
Do garnków gotowi? Start!
Zaczynamy od śniadania: Szaszłyki truskawkowo-placuszkowe, budyń proteinowy z mango i ananasem, muffinki z szynką i jajkiem; na brunch: frykadelki z dzikiego łososia z sałatką, marynowane szparagi z kremem z awokado, frytowany kurczak po koreańsku, smażona cykoria z sałatką ziołową…

8,99 zł

Pieczenie jest proste 2/2023

Któż nie wspomina z rozkoszą pysznych ciast serwowanych w małych miejscowych kafejkach albo rodzinnych wakacji, kiedy babcie i ciocie stawiały przed łasuchami najpyszniejsze torty przyrządzone według starych sprawdzonych receptur. To, co wydawało się tak bajecznie pyszne, przygotowane według naszych kuszących przepisów we własnym domu smakuje dwa razy lepiej. A do tego można się od razu raczyć sezonowymi owocami, zaczynając już od truskawek i rabarbaru.Czy z kruszonką czy kremem, z blachy, ulepione rękami czy z formy, plecione, warstwowe czy zwijane, pewne jest jedno: wszystkim tym ciastom trudno się oprzeć, bo są smakowite!
Co sami postawicie na stole, by goście mogli się delektować? Oto kilka z bardzo wielu propozycji:
Odwrócona tarta jogurtowo-czereśniowaCiasto gruszkowo-serowe z lodami klonowymiBrzoskwiniowe ciasto z blachyTort malinowy z pomarańczowym biszkoptemTarta z czarnymi jagodamiOrzechowe wafle z jabłkami i słonym karmelemWafle migdałowo-cytrynoweCytrusowa babka drożdżowaCzekoladowe ślimaczki
i wiele innych...

7,99 zł

Pieczenie jest proste 1/2023

Chociaż zwykle staramy się przyrządzić dla rodziny coś pysznego własnymi rękami, to czasem musimy zorganizować „coś na szybko”. W takiej sytuacji pomogą przepisy z tego numeru.Niektóre potrawy przygotowuje się całkiem szybko, ale nawet jeśli nie są gotowe w mgnieniu oka, większość można przyrządzić bez kłopotu. I gdy z piekarnika roznoszą się niebiańskie zapachy, zostaje nam jeszcze sporo czasu, by zająć się tym czy owym. Zestawiliśmy 9 kategorii potraw, wśród których każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Są warzywa, pizze, makarony, mięso, tarty.
Oto kilka potraw, które zachęcają do skosztowania:
Cannelloni z dyniąLazania z łososiem i soczewicąConchiglioni faszerowane krewetkami z soczewicąLazania z ciecierzycowymi plackamiPieczeń cielęca z dynią w sosie jogurtowo-estragonowymKurczak paprykowo-śmietanowy na ziemniaczanej pierzynce
...a ponieważ smakowitych dań jest 88, to nie możemy ich wszystkich tutaj wymienić.

7,99 zł

Pieczenie jest proste 5/2022

Gdy szary listopad będzie się miał ku końcowi, moża myśleć o cudownym okresie przedświątecznym. A co jest jego nieodłącznym elementem? Uwodzicielski zapach świeżo upieczonych świątecznych ciastek! Mmmmmniam… Człowiek chciałby się od razu w nie wgryźć, bo przed świętami smakują najlepiej!
Większość rodzin ma swoje ulubione przepisy, z których korzysta co roku i bez których nie byłoby świąt. Ale co powiecie na przepisy alternatywne, by powiększyć i uzupełnić wybór świątecznych ciasteczek, by być może – albo nawet na pewno – stały się nową ciasteczkową klasyką?
Wśród naszych propozycji każdy łasuch z pewnością znajdzie coś dla siebie – czy to klasycznego, nostalgicznego, wyważonego, egzotycznego, wegańskiego, chrupiącego, kruchego czy soczystego – każde z tych ciastek to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej!

6,99 zł

Pieczenie jest proste 4/2022

Drodzy fani zielonej kuchni, nie musimy od razu zostawać wegetarianinem, ale jadłospis zdominowany przez roślinne składniki to najlepsze, czym można uraczyć ciało i duszę. Jak niewiarygodnie różnorodna może być kuchnia warzywna, pokazujemy naszym wyborem, w którym na talerzach proponujemy maksymalne urozmaicenie. Czy to orzeźwiający koktajl, chrupiąca sałata, ciepła zupa czy sycące danie główne – warzywa zawsze są głównym elementem posiłku i nie może ich zabraknąć. Mogą je uzupełniać oczywiście również mięso czy ryby, ale nie muszą. Tak czy owak mamy się czuć syci! I jeśli danie jest wręcz wegańskie – tym lepiej!
Zatem: sezonowo – regionalnie – roślinnie – nic lepszego nie można sobie wyobrazić!
A oto kilka dań, którymi chcemy was zachęcić: przekąska z buraczków, kanapki z kozim serkiem i karmelizowaną cebulą, babeczki ziemniaczane, dip z fetą i awokado, zielony koktajl klonowy, torciki dyniowo-cukinowe, mus brokułowo-twarożkowy, azjatycka zupa kimchi, pieczona dynia piżmowa z jarmużem, bataty z dynią i cukinią, wegetariański cheeseburger, minicalzoni ze szpinakiem i wiele, wiele innych…

6,99 zł

Pieczenie jest proste 3/2022

„Low carb” znaczy tyle co „mało węglowodanów” i jest względnie nową koncepcją odżywiania o wielu obliczach. By wymienić tylko dwa: można odżywiać się, ograniczając jedynie węglowodany, ale można też przy tym schudnąć. To ostatnie oznacza, że trzeba się ściśle trzymać zasad „low carb”. Przemiana materii potrzebuje bowiem pewnego czasu, by przestawić uzyskiwanie energii z węglowodanów na tłuszcz i białko. Wówczas trzeba zwracać uwagę na to, aby potrawy zawierało dużo białka i tłuszczu.

6,99 zł

Pieczenie jest proste 2/2022

Słodko się robi na duszy już na samą myśl o puszystym serniku, a jakich wrażeń doznacie, gdy ozdobicie go delikatnie rozpływającym się w ustach, lekkim jak piórko kremem? A co powiecie na sernik na kruchym spodzie z jogurtowo-porzeczkowym musem? W tym numerze chcemy pokazać, że każde ciasto zyskuje miano raju dla podniebienia, gdy zrobicie je z kusząco aksamitnym kremem.
Czasem bazą dla niego jest pyszny budyń waniliowy, czasem śmietanka, serek, twaróg lub jogurt. Kremy otwierają nieograniczone możliwości tworzenia słodkich wariacji we własnej kuchni, bez względu na to, czy ma powstać wspaniały tort na przyjęcie czy ciasto z blachy, ciastka, rolady czy też popularne serniki.
Takie ciasta można spokojnie określić jako soulfood, bo nie tylko zadowolą wymagające podniebienia, będą też kojącym plasterkiem na zestresowaną duszę.
A teraz Pyszności serowe na pobudzenie apetytu: Amerykański sernik z miodem, Ciasto malinowo-serowe, Mrożony sernik jagodowo-cytrynowy, Egzotyczny sernik z mango, Ciasto śmietanowe z mandarynkami, Wielkanocne torciki serowe… po resztę zajrzyjcie na strony Pieczenie Jest Proste 2/2022.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2022

Już dziś – w oczekiwaniu na wiosnę i ciepłe promienie słońca – z naszą lekką kuchnią możecie rozkoszować się pysznym, pełnowartościowym jedzeniem. To prawda, że na sezonowe składniki z rodzimych ogródków jeszcze za wcześnie, ale na szczęście sklepy oferują mnóstwo wspaniałych produktów. Może odkryjecie w sobie również ogrodniczą żyłkę i zaczniecie uprawiać zioła na własnym parapecie lub balkonie – żadne nie smakują lepiej niż te z własnej uprawy. A ogrodowy grill zastąpi grill elektryczny albo ten w piekarniku. Dzięki przepisom z tego zeszytu wiosna w kuchni zaczyna się już dziś!

A co ciekawego w menu? Minilazanie à la muffinki, krem waniliowy z chia i mus z mango, sałatka z boczniaków, makaron orzo z brokułami i fetą, marynowana zottarella z grillowaną cukinią, szaszłyki ziemniaczane, krewetki otulone szynką, carpaccio z pomidorów z filetem z sandacza, stek z indyka z chrupiącą skórką, knedle wiśniowo-serowe z wiśniami w porto, krem kokosowy z owocami i… wiele, wiele innych pyszności.

6,99 zł

Moje Dekoracje 2/2023

Dni stają się coraz krótsze, nadchodzi zimowe przesilenie. Chcemy ten czas dobrze wykorzystać, tworząc rzeczy ładne, które ucieszą obdarowanych nimi bliskich. Bo nie ma nic piękniejszego nad uśmiech szczęścia na twarzy, gdy prezent od św. Mikołaja okaże się tym wymarzonym. Zaproście do siebie zimę pięknymi stroikami (aniołek na obręczy, mikołaj wśród choinek, adwentowy wieniec, śpiące skrzaty ze sklejki, ozdoby florystyczne). Zróbcie sami kartki świąteczne, opakowania na podarunki, pomalujcie własnoręcznie bombki, a gdy gwiazdy pojawią się w oknach, a na parapetach zabłysną światełka będzie wiadomo, że zaczął się adwent, a święta tuż, tuż…

9,99 zł