Czasopisma (3)

Szydełkowanie 3/2013

Dostępne

Już w sprzedaży! Dzięki najnowszemu zeszytowi Szydełkowania możemy się zabrać za ozdabianie całego domu. Wykonujemy bowiem wyjątkowej urody koronkowe wstawki, poduszki, zazdrostki i dekoracje okienne, ale także oczywiście serwetki, plisy, pierścienie do serwetek i inne ozdoby stołu, narzuty, obrus, łapki kuchenne, koronki do chusteczek – chyba wymieniliśmy wszystkie. Zachęcamy do szydełkowania!

6,90 zł

Szydełkowanie 4/2012

Dostępne

Już możecie się zaopatrzyć w najnowszy zeszyt Szydełkowania! Jest jeszcze trochę czasu do świąt, ale już powoli możecie zacząć przygotowania przedświąteczne. A jest co podziwiać i w czym wybierać! Rozmaite choinkowe ozdoby, świąteczne serwetki i serwety, świeczniki, ozdoby na stół i na okno, zazdrostki, bieżniki... Warto się zastanowić, jaka będzie w tym roku choinka w waszym domu. Może ozdobiona srebrnymi świecidełkami? Duży ich wybór znajdziecie w tym zeszycie, począwszy od bombek, przez gwiazdy, aniołki, sople, dzwonki, kule, gwiazdy, aniołki, rozetki... Dzięki naszym propozycjom wyczarujecie w waszych domach świąteczną atmosferę i sprawicie, że to Boże Narodzenie będzie wyjątkowe.

7,95 zł

Szydełkowanie 3/2012

Dostępne

Po raz kolejny zachęcamy do zmiany wystroju mieszkania i pokazujemy ciekawe propozycje. Oprócz serwetek, bieżników zamieściliśmy także dekoracje okienne, ścienne oraz ozdoby na stół, a wśród naszych inspiracji znalazła się sztuka Wschodu, reprezentowana przez samuraja oraz gejsze w tradycyjnych strojach, a także kwiaty oraz owoce i warzywa. Spróbujcie zatrzymać ulotne kolory i nastroje w swoich domach.

6,90 zł

Szydełkowanie 4/2011

Dostępne

Fiolet biskupi, złoto, czerwień, purpura, biel, złoto, pastelowe melanże, granat, zieleń, a także ich niecodzienne, odświętne zestawienia. Różne techniki wykonania: oprócz tradycyjnych także filcowanie gotowych wyrobów lub też szydełkowanie falban na kratkach wzoru siatki. Gwiazdy betlejemskie, aniołki i diabełki, misie, bałwanki, a także pomysły na praktyczne prezenty pod choinkę: bambosze, ciepłe i miękkie skarpety, torby, kartki świąteczne, osłonki na szklanki. To wszystko znajdziecie w świątecznym wydaniu "Szydełkowania". Kup gazetę, a otrzymasz 10% rabatu na produkty. Oferta ważna do 15.12.2011. Szczegółowy regulamin promocji dostępny tutaj: Promocja ZNIŻKI MAŁE I DUŻE.

6,90 zł

Szydełkowanie 3/2011

Dostępne

Nigdy dość nowych ozdób mieszkania czy też domu. Tym razem wspinamy się na wyżyny szydełkowania, gdyż wzory są bardzo finezyjne, a techniki siatkowa oraz koronkowa pozwalają rozwinąć pełnię możliwości rękodzielniczych. Szczególnie polecamy bardzo romantyczną kolekcję złożoną z plisy, serwetki, bieżnika, koszyczka i ozdób na serwetki, a wszystko ozdobione motywem róż.

6,90 zł

Szydełkowanie 5/2010

Dostępne

Modele patchworkowe, na obręczach, kosz kwiatów (zestaw kordonków do wykonania modelu można zamówić w HobbyCentrum w promocyjnej cenie!), komplet ozdób do kuchni z motywem wisienek, serwetki-podkładki jesienne owoce: gruszka, śliwka i jabłko, obrusy na stoły okrągłe i kwadratowe, serwetki ozdobione naszywanymi kwiatami, bieżniki, koronki do chusteczek, efektowne drobiazgi do łazienki oraz narzuta na łóżko.

6,90 zł

Szydełkowanie 4/2010

Dostępne

Czwarty numer "Szydełkowania" poświęcamy obrusom oraz koronkowym plisom i wykończeniom poduszek, zazdrostek, serwetek, serwet, obrusów wreszcie. Szydełkowe dzieła odmienią wystrój naszej kuchni oraz pokoju. Koronki ząbkowe, wzory patchworkowe i motywy kwiatowe, a także różne wersje techniki siatkowej stwarzają ogromne pole do popisu. Nowością jest pomysł wykorzystania elementu wzoru z dużego modelu, np. obrusa, i powtórzenie go jako detalu w małej serwetce, na okładce książki, wykończeniu woreczka, opasce na słoik, narożniku serwetki, łapce kuchennej.

6,90 zł

Szydełkowanie 3/2010

Dostępne

Inspirowani myślą, że nigdy dość wzorów wykonanych techniką siatkową, przygotowaliśmy zeszyt pełen filetowych serwet, serwetek, plis, obrusów i bieżników. Ale nie ograniczyliśmy się tylko do nich: śnieżnobiały bieżnik wykonujemy z 36 motywów, które na koniec łączymy ze sobą, podobnie jak kwiatowe elementy w serwetce patchworkowej. Osobną grupę stanowią modele, które przerabiamy, obrabiając gotowe kawałki tkaniny, a potem łączymy je ze sobą szydełkowymi koronkami. Jeśli dodać kolejne wariacje na temat wzoru ananasowego, zeszyt zachwyci najbardziej wybrednych miłośników szydełkowania.

6,90 zł

Pieczenie jest proste 2/2024

Wiosną, gdy robi się coraz cieplej, nabieramy ochoty na lżejszą dietę, na potrawy, które nie zalegają w żołądku i nie popychają następnego dnia wskazówki wagi do przodu. Zestawiliśmy przepyszne pomysły do samodzielnego wykonania w osiem kategorii: sałatki i przekąski, zupy, dania rybne, mięso i drób, pyszne warzywa, makarony i ryż oraz… słodki finał, czyli desery.Przepisy zawierają dane dotyczące energii i najważniejszych substancji odżywczych: kilokalorie, tłuszcz, węglowodany i białko. Na ich podstawie możecie szybko zdecydować, czy wybrana potrawa pasuje do Waszej koncepcji żywieniowej. A dla wszystkich, którzy wolą dietę wegańską lub wegetariańską, unikają laktozy lub glutenu, przygotowaliśmy kategorię „diety alternatywne”, w której mogą wyszukać coś dla siebie.

8,99 zł

Pieczenie jest proste 1/2024

Dania z piekarnika to doskonały pomysł na cały kulinarny rok, by rozpieszczać rodzinę i przyjaciół. W tym numerze znajdziecie mnóstwo pomysłów na przekąski, zapiekanki, suflety i spółkę, pieczone warzywa, potrawy z makaronu, pieczenie wołowe, wieprzowe, dziczyznę, jagnięcinę i drób czy ryby – dla każdego coś pysznego. No i oczywiście słodycze dla łasuchów. Mamy także kilka propozycji dla stosujących diety alternatywne: wegetariańskie, wegańskie czy wolne od laktozy. Wszystko przejrzyście przedstawione, od dań tradycyjnych po wyrafinowane i inspirowane kuchnią innych krajów. Przepisy są tak ułożone, że już łatwiej przygotować dań się nie da. Tymi potrawami na pewno zasłużycie na zachwyt gości.

8,99 zł

Pieczenie jest proste 5/2023

Ciasteczka własnej roboty to taki sam tradycyjny element świąt Bożego Narodzenia jak karp w galarecie czy choinka. Wiele z was ma jedyne w swoim rodzaju przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jeśli jednak szukacie jakiejś odmiany albo po prostu macie chęć spróbować czegoś nowego, dajcie się uwieść naszym propozycjom. Czy to z chrupiącego kruchego ciasta, delikatnej masy bezowej czy korzennego piernika – każde ciastko będzie wyjątkowym delikatesem. Oprócz klasycznych wypieków, jak rogaliki waniliowe, cynamonowe gwiazdki czy makaroniki znajdziecie tu też interesujące wariacje smakowe, np. ciastka kawowo-orzechowe, maślane z imbirem i rozmarynem albo kolendrą, pierniczki pigwowe, trufle herbaciane albo florentynki z amarantusem.

8,99 zł

Pieczenie jest proste 4/2023

Od sierpnia aż po głęboką jesień trwa sezon na śliwki wszelakie! A i inne sezonowe owoce kuszą, by je spożytkować. Do piekarnika wędrują więc delikatne ciasta ucierane, puszyste biszkopty, ziarniste ciasta drożdżowe albo strudle – wszystko pysznie zestawione z owocami albo napełnione kremem ze śmietaną lub serkiem. Oprócz klasycznych ciast ze śliwkami i kruszonką znajdziecie w tym numerze wiele nowych pomysłów na słodkie delikatesy.Przetwórzcie pyszne owoce np. w chrupiące galette śliwkowe, tort winny z kremem, śląski sernik czy delikatny śliwkowy suflet. Dla tych, którzy dopiero zamierzają rozwijać cukiernicze umiejętności, zamieszczamy instrukcje wykonania 5 podstawowych rodzajów ciast: są ilustrowane zdjęciami i opisane krok po kroku – wszystko musi się udać. A to już baza do własnych kreacji cukierniczych. Będzie się czym delektować!

8,99 zł

Pieczenie jest proste 3/2023

Nareszcie przyszła wiosna i znów więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. Na talerz trafiają prostsze, szybciej przygotowane i mniej treściwe dania. Lekka kuchnia znowu jest w cenie. Ale co to znaczy lekka?
Z jednej strony rzecz jasna mniej kaloryczna, ale też lekkostrawna, a już zwłaszcza nieskomplikowana i niewymagająca wiele czasu. Najważniejsze jednak jest zawsze jedno: musi być smacznie!
Zatem zestawiliśmy dla wszystkich kuchmistrzów i kuchmistrzyń 88 przepisów na przepyszne lekkie dania – z tego 13 wegańskich, które od przekąsek po desery zaspokoją wszystkie gusty i potrzeby oraz rozbudzą apetyt na więcej.
Do garnków gotowi? Start!
Zaczynamy od śniadania: Szaszłyki truskawkowo-placuszkowe, budyń proteinowy z mango i ananasem, muffinki z szynką i jajkiem; na brunch: frykadelki z dzikiego łososia z sałatką, marynowane szparagi z kremem z awokado, frytowany kurczak po koreańsku, smażona cykoria z sałatką ziołową…

8,99 zł

Pieczenie jest proste 2/2023

Któż nie wspomina z rozkoszą pysznych ciast serwowanych w małych miejscowych kafejkach albo rodzinnych wakacji, kiedy babcie i ciocie stawiały przed łasuchami najpyszniejsze torty przyrządzone według starych sprawdzonych receptur. To, co wydawało się tak bajecznie pyszne, przygotowane według naszych kuszących przepisów we własnym domu smakuje dwa razy lepiej. A do tego można się od razu raczyć sezonowymi owocami, zaczynając już od truskawek i rabarbaru.Czy z kruszonką czy kremem, z blachy, ulepione rękami czy z formy, plecione, warstwowe czy zwijane, pewne jest jedno: wszystkim tym ciastom trudno się oprzeć, bo są smakowite!
Co sami postawicie na stole, by goście mogli się delektować? Oto kilka z bardzo wielu propozycji:
Odwrócona tarta jogurtowo-czereśniowaCiasto gruszkowo-serowe z lodami klonowymiBrzoskwiniowe ciasto z blachyTort malinowy z pomarańczowym biszkoptemTarta z czarnymi jagodamiOrzechowe wafle z jabłkami i słonym karmelemWafle migdałowo-cytrynoweCytrusowa babka drożdżowaCzekoladowe ślimaczki
i wiele innych...

7,99 zł

Pieczenie jest proste 1/2023

Chociaż zwykle staramy się przyrządzić dla rodziny coś pysznego własnymi rękami, to czasem musimy zorganizować „coś na szybko”. W takiej sytuacji pomogą przepisy z tego numeru.Niektóre potrawy przygotowuje się całkiem szybko, ale nawet jeśli nie są gotowe w mgnieniu oka, większość można przyrządzić bez kłopotu. I gdy z piekarnika roznoszą się niebiańskie zapachy, zostaje nam jeszcze sporo czasu, by zająć się tym czy owym. Zestawiliśmy 9 kategorii potraw, wśród których każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Są warzywa, pizze, makarony, mięso, tarty.
Oto kilka potraw, które zachęcają do skosztowania:
Cannelloni z dyniąLazania z łososiem i soczewicąConchiglioni faszerowane krewetkami z soczewicąLazania z ciecierzycowymi plackamiPieczeń cielęca z dynią w sosie jogurtowo-estragonowymKurczak paprykowo-śmietanowy na ziemniaczanej pierzynce
...a ponieważ smakowitych dań jest 88, to nie możemy ich wszystkich tutaj wymienić.

7,99 zł

Pieczenie jest proste 5/2022

Gdy szary listopad będzie się miał ku końcowi, moża myśleć o cudownym okresie przedświątecznym. A co jest jego nieodłącznym elementem? Uwodzicielski zapach świeżo upieczonych świątecznych ciastek! Mmmmmniam… Człowiek chciałby się od razu w nie wgryźć, bo przed świętami smakują najlepiej!
Większość rodzin ma swoje ulubione przepisy, z których korzysta co roku i bez których nie byłoby świąt. Ale co powiecie na przepisy alternatywne, by powiększyć i uzupełnić wybór świątecznych ciasteczek, by być może – albo nawet na pewno – stały się nową ciasteczkową klasyką?
Wśród naszych propozycji każdy łasuch z pewnością znajdzie coś dla siebie – czy to klasycznego, nostalgicznego, wyważonego, egzotycznego, wegańskiego, chrupiącego, kruchego czy soczystego – każde z tych ciastek to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej!

6,99 zł

Pieczenie jest proste 4/2022

Drodzy fani zielonej kuchni, nie musimy od razu zostawać wegetarianinem, ale jadłospis zdominowany przez roślinne składniki to najlepsze, czym można uraczyć ciało i duszę. Jak niewiarygodnie różnorodna może być kuchnia warzywna, pokazujemy naszym wyborem, w którym na talerzach proponujemy maksymalne urozmaicenie. Czy to orzeźwiający koktajl, chrupiąca sałata, ciepła zupa czy sycące danie główne – warzywa zawsze są głównym elementem posiłku i nie może ich zabraknąć. Mogą je uzupełniać oczywiście również mięso czy ryby, ale nie muszą. Tak czy owak mamy się czuć syci! I jeśli danie jest wręcz wegańskie – tym lepiej!
Zatem: sezonowo – regionalnie – roślinnie – nic lepszego nie można sobie wyobrazić!
A oto kilka dań, którymi chcemy was zachęcić: przekąska z buraczków, kanapki z kozim serkiem i karmelizowaną cebulą, babeczki ziemniaczane, dip z fetą i awokado, zielony koktajl klonowy, torciki dyniowo-cukinowe, mus brokułowo-twarożkowy, azjatycka zupa kimchi, pieczona dynia piżmowa z jarmużem, bataty z dynią i cukinią, wegetariański cheeseburger, minicalzoni ze szpinakiem i wiele, wiele innych…

6,99 zł

Pieczenie jest proste 3/2022

„Low carb” znaczy tyle co „mało węglowodanów” i jest względnie nową koncepcją odżywiania o wielu obliczach. By wymienić tylko dwa: można odżywiać się, ograniczając jedynie węglowodany, ale można też przy tym schudnąć. To ostatnie oznacza, że trzeba się ściśle trzymać zasad „low carb”. Przemiana materii potrzebuje bowiem pewnego czasu, by przestawić uzyskiwanie energii z węglowodanów na tłuszcz i białko. Wówczas trzeba zwracać uwagę na to, aby potrawy zawierało dużo białka i tłuszczu.

6,99 zł