Czasopisma (2)

Wzory i wykroje 4/2018

Dostępne

Dla całej rzeszy miłośniczek warkoczy i tych wszystkich, którzy jeszcze nie wiedzą, że lubią je dziergać! To wydanie Wzory i Wykroje zaczynamy szkołą przerabiania na drutach od A do Z, od nabrania oczek po zszywanie dzianiny, by dalej przejść do fenomenalnych warkoczowych splotów. Na rysunkach pokazujemy, które oczka przed które należy przełożyć, by otrzymać warkocz w prawo bądź w lewo. W bibliotece wzorów prezentujemy 34 sploty, kolejne poznacie przerabiając zamieszczone w numerze modele: czerwoną sukienkę, eleganckie bolerko-żakiet dla dziecka czy makatkę w modnym stylu hygge. Słowem, w tym numerze wprawione dziewiarki znajdą dla siebie rarytasy do odrobienia, ale też początkujący zarażą się warkoczowym bakcylem.

8,99 zł

Wzory i wykroje 3/2018

Dostępne

Poszerz swoją bibliotekę wzorów na szydełko i poznaj możliwości, jakie dają oczka łańcuszka, półsłupki i słupki. Tematyczne działy pozwolą ci ocenić, do czego może nadać się konkretny splot. Jako pierwsze są wzory podstawowe na ściągacze lub kanwę siatkowych robótek. Kolejne to wzory o zwartym splocie: płaskie, muszelkowe i faliste, które nadają się na poduszki, pledy, podkładki pod talerze, torebki itp., oraz reliefowe, idealne na cieplejsze dzianiny. Planując niepowtarzalne ozdoby z łączonych kolorowych elementów, skorzystaj z techniki granny squares, czyli babcinych kwadratów. Wyjaśniamy, jak je przerabiać i jak łączyć. W numerze znajdziesz też sploty, które najbardziej kojarzą się z szydełkiem: filigranowe wzory siatki, łuków i wachlarzy oraz koronki. Zrobisz z nich lekkie letnie dzianiny z oryginalnym wykończeniem. Aby uzyskać niepowtarzalne efekty, przerabiaj wzory nitkami o różnej grubości i szydełkami o różnych numerach. Takie eksperymenty dają fantastyczne efekty!

8,99 zł

Wzory i wykroje 2/2018

Dostępne

Dla wszystkich zafascynowanych dzierganiem - kolekcja wzorów, które umożliwią przekucie tego, co powtało w wyobraźni na dzianinę gotową do noszenia. Wzory proste z oczek prawych i lewych, wzory ażurowe, w listki lub w romby, sploty z oczek zdejmowanych, kolorowe fale lub girlandy z pęczkami... wybór duży i różnorodny. Każdy wzór został opatrzony schematem i krótkich opisem, niektóre opisano rząd za rzędem. Wzory pogrupowano w kilka działów, do każdego jest mała szkoła przerabiania, tak by wykonanie prezentowanych splotów nie przysporzyło nikomu trudności.

8,99 zł

Wzory i wykroje 1/2018

Dostępne

Dla wszystkich zafascynowanych plastycznymi splotami szydełkowymi przygotowaliśmy drugi numer poświęcony warkoczom. Znajdziecie w nim skrócony kurs szydełkowania podstawowych warkoczy, nowy dział kursu warkoczy ze wspólnym oczkiem środkowym oraz dużo wzorów podstawowych, kombinacji warkoczy w przestrzenne układy, warkoczy tworzących bordiury. Na zdjęciu obok mała próbka tego, co prezentujemy w numerze.

8,99 zł

Pyszna Kuchnia 1/2020

Dostępne

Słowo „sernik” oznacza nie tylko ciasto z dodatkiem sera. W określeniu tym mieści się cała gama smaków i różnorodność doznań, które odczuwamy podczas kosztowania deseru, a ten numer jest cenną próbką kulinarnej pomysłowości. Znajdziecie w nim serniki na kruchym spodzie (np. waniliowy, z jeżynami, kwaśnymi jabłkami, mango i z bezowym wierzchem). Są serniki z biszkoptem, np. z truskawkami, ale i tort sękaczowy z malinami, rolada oraz deser owocowy w kształcie kopca. Spód z pokruszonych biszkoptów unosi sernik ricotta o smaku amaretto, a warstwa ciasta ucieranego masę z malinami lub morelami. Jest też strucla serowa ze śliwkami, tort na cieście ptysiowym z masą serową i sernikowy deser bez spodu – bo przecież to masa jest najsmaczniejsza!

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 3/2019

Dostępne

Zapach świeżo upieczonego chleba, który unosi się w całym domu... Zapach, który budzi o poranku w sobotę lub wręcz przeciwnie: nie pozwala zasnąć wieczorem, a jeszcze nie wolno jeść, bo nie chleb ostygł. Na samą myśl o chrupiącej skórce, ślinka cieknie... Puszyste bułeczki, paluchy, chleb jogurtowy lub z płatkami owsianymi, gryczane chlebki z amarantusem, chlebki ze słoika, bułeczki orkiszowe, a także hot cross buns czy pull apart bread - to wszystko może zagościć na twoim stole, mało tego: od A do Z wyjdzie spod twojej ręki. A do pieczywa świetnie pasują kremy orzechowo-nugatowy, mus z migdałów i orzechów laskowych - na nie też znajdziesz przepis w Pysznej Kuchni.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 2/2019

Dostępne

Oto babki i babeczki przygotowane w thermomiksie, które można, ba!, trzeba piec cały rok, a nie tylko na Wielkanoc. Dowody są w przepisach. Bez wątpienia jednak w święta waszą miłość zdobędą dwie babki, z rodzynkami i z pomarańczowym kremem. Na przyjęcie dla dorosłych najlepsza będzie zaś babka o smaku brazylijskiego koktajlu caipirinha oraz babeczki makowe. Dzieciom można wówczas zaproponować lody w kształcie babki z jagodami albo babkę z żelkami, nie będą rozczarowane. Warto też skusić się na przystrojoną czereśniami babkę z serowym nadzieniem oraz babeczki z wiśniami i kwiatami z czarnego bzu. Obok kilku jeszcze innych fantastycznych przepisów w numerze znajdziecie kilka niespodzianek, np. babkę dyniową, drożdżową z parmezanem, z białek (tzw. angel food cake) oraz wegańską z marchewki, którą zamiast piec, suszy się w piekarniku.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 1/2019

Dostępne

Wiemy, jak trudno utrzymać noworoczne postanowienie o zmianie diety na zdrowszą, kiedy trwa karnawał. Z przepisami z „Pysznej Kuchni Fit” przyjdzie to jednak znacznie łatwiej. Na początek – mobilizacja, czyli zarys planu nowej diety. Potem – detoks: owocowe i warzywne smoothie. A dalej – praktyka: dietetyczne przekąski, lekkie i pyszne dania główne, potrawy gotowane na parze, rozgrzewające zupy i smaczne desery. W tym numerze znajdziecie dużo potraw z mięsem, m.in. z indykiem (gulasz z ogórkami), z polędwiczką (warzywa po azjatycku), z kurczakiem (z pasternakiem w pomarańczach). Są też ryby, np. dorsz norweski z papryką w sosie pomidorowym, wegetariańskie placuszki z ciecierzycy z dipem ziołowym, wegańska pasta limonkowo-miętowa i potrawy bezglutenowe, w tym curry warzywne. Posiłek można zakończyć na słodko m.in. risotto z musem z kiwi lub mrożonym jogurtem z jagodami.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 6/2018

Dostępne

Gdy w domu pachnie ciasteczkami, od razu robi się miło i przytulnie. To zasada, która obowiązuje nie tylko w czasie adwentu, więc zeszyt z przepisami na małe wypieki przyda się przez cały rok. Oczywiście pierniki norymberskie, kulki orzechowo-nugatowe, ciasteczka migdałowe czy waniliowe chmurki najlepiej smakują w grudniu, ale cytrynowymi markizami, orzechowymi trójkątami i rożkami waniliowymi można przecież zajadać się cały rok! A choć to prawda, że przy blasku choinkowych lampek najładniej prezentują się ciasteczka korzenne, które przypominają małe płaskorzeźby, pierniczki, limonkowe choinki oraz białe gwiazdki z cynamonem, to – bądźmy szczerzy! – nie kształt, a wyborny ich smak sprawia, że są wyjątkowe i bez krępacji można je chrupać też przy innym oświetleniu. Niemniej są wypieki piękne w swej istocie: wyciskane czekoladowe ciastka, piętrowe ciasteczka z galaretką lub konfiturą i ciasteczka z zieloną herbatą. O, tymi frykasami należy się delektować w należnym im skupieniu.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 5/2018

Dostępne

„Marcheweczka ciach-ciach-ciach; pietruszeczka ciach-ciach-ciach!” – w tym numerze robimy zupy i pożywne dania jednogarnkowe! Mamy przepisy na rozgrzewającą kartoflankę z kiełbasą, soczewicową ze szpinakiem i chili con carne. Są też zdrowe i pożywne dania: kapuśniak na winie, gumbo z południowych stanów USA, zupa warzywna i zupa z białą kiełbasą. Połączeniem smaków zachwycą was pikantna zupa jabłkowa oraz zupa z bobu i pigwy. Ale są też gładkie kremy: dyniowy z szaszłykami z tofu oraz paprykowo-pomidorowy z kabanosami. Gdy już przeczytacie przepis, kupcie potrzebne składniki, oczyśćcie je i z grubsza pokrójcie, a resztę zostawcie thermomiksowi, który wszystko za was zrobi: warzywa posieka, bulion ugotuje, a zupę dokładnie wymiesza i zmiksuje na krem.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 4/2018

Dostępne

Każdego lata temat przetworów wraca jak bumerang i to najczęściej w formie przepisów babć lub koleżanek. W tym numerze takich receptur jest niewiele. Znajdziecie za to nowe smaki i ciekawe połączenia składników. Mamy zarówno dżemy (np. dwuwarstwowy, z jeżyn i moreli), konfitury (np. brzoskwiniowy z dodatkiem aromatycznej lawendy), jak i chutneye (np. z jabłek i mango). Jest też imbirowy syrop z gruszek, który warto dodawać też do lodów, napój malinowy z wódką, który smakuje najlepiej, gdy jest lekko zmrożony, oraz kompot śliwkowy. Definicją przetworów obejmujemy też jajka w solance po berlińsku, egzotyczną zupę do krótkiego przechowywania w słoiku oraz krem orzechowo-nugatowy. Wszystkie przepisy przygotowane są tak, aby przetwory można było zrobić w thermomiksie: od rozdrabniania składników, przez ich smażenie lub gotowanie aż po wyparzenie słoików. W numerze znajdziecie też kilka porad dla wekujących po raz pierwszy i kalendarz sezonowy owoców i warzyw.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 3/2018

Dostępne

Przyrządzanie ciast ucieranych w thermomiksie to czysta przyjemność. Wystarczy włożyć wyszczególnione w przepisie składniki, wymieszać je zgodnie z instrukcją, przełożyć do formy i upiec. Reszta to szczegóły, które znajdziecie w najnowszym numerze „Pysznej Kuchni”. Dzięki zamieszczonym przepisom z łatwością przygotujecie brownie z cukinią, babkę maślaną z herbacianym kremem, ciasto z wiśniami i kruszonką, agrestowy wieniec, torcik morelowy, australijskie lamingtony, małe cake-popsy… i wiele innych słodkości. Początkującym wyjaśniamy, dlaczego lepiej używać do ciasta cukru pudru, a nie cukru, po co natłuszczać formę, jak sprawdzać, czy ciasto się upiekło, oraz kiedy wreszcie można je pokroić. Smacznego!

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 1/2017

Ostatnie sztuki w magazynie

Pieczemy szybko, łatwo i przyjemnie! Kolekcja przepisów na serniki i desery z masami serowymi, z rabarbarem, porzeczkami, truskawkami. Muffiny, minitarty, zielone torciki z herbatą matcha, wegański sernik na zimno z jagodami lub sernik w cieście filo z morelami... Smakołyki, które szybko zrobicie, używając termomiksu. Uwielbiane desery, których nigdy za wiele, a oprócz przepisów sporo sprawdzonych rad, by wszystko znakomicie się udało!

4,99 zł

Anna Specjalna 2/2024

Przed nami majówka, Dzień Matki, kolejny długi weekend i Dzień Dziecka. Aby jednak te ważne dni, które są jeszcze przed nami, nabrały splendoru, trzeba przygotować upominki, prezenty, ozdoby. Przygotowaliśmy dekoracje teamprojekt: wspólny temat i różne techniki (do uszycia i szydełkowe), są też makramowe koszyki i opowieść w technice haftu krzyżykowego tak, by każdy z nas zrobił najpiękniejszy prezent dla ukochanej osoby. Jedne są praktyczne, inne zabawne, a jeszcze inne po prostu śliczne – wszystkie wywołają uśmiech. Do wyboru: bieżnik i serwetki z trójwymiarowymi nenufarami, ażurowe budki dla ptaków z różą, ul z pszczółkami oraz specjalnie dla dzieci niezwykła menażeria: breloczki flamingi, wiszące makramowe rybki, haftowana historia z pieskiem, plecak z hipopotamem, wieszak na ubrania z żyrafą, zebrą i słonikiem.A dla dużych elegantek: dziergany sweter z pejzażem i modne szydełkowe akcesoria: torebka i kapelusz z babcinych kwadratów.

9,99 zł

Anna Specjalna 1/2024

Na przedwiośniu nie tylko z utęsknieniem wyczekujemy pierwszych cieplejszych dni, ale i wypatrujemy świeżej zieleni, dlatego każda trawka i każdy kwiatek mają znaczenie – nie tylko wizualne, ale i dla naszego dobrego samopoczucia.W tej Annie Specjalnej przygotowaliśmy wszystko, co kojarzy się ze świętami wielkanocnymi: kurczaczki, pisanki, jajka, owieczki oraz pełen przekrój modeli z zajączkiem w roli głównej. Mają formę małych i dużych figurek, amigurumi, podkładek na stół, kapturków na jajka oraz koszyczków. Ale wiosnę trzeba przecież przywitać wcześniej! Zrobimy ozdoby z makramy (proste, ale przecież takie lubimy najbardziej!) i kwiaty: od parapetowych kaktusów po żonkile i przebiśniegi. Mamy też coś stylowego: kamizelkę z kapturem i kieszeniami, z ozdobnymi frędzlami.Dla ciekawych świata: kurs szycia koszyczka – ten drobiazg będzie w użytku cały rok.

9,99 zł

Anna Specjalna 4/2023

Nie czekajcie na ostatnią chwilę ze zrobieniem dekoracji świątecznych i wymyśleniem prezentów. Lepiej cieszcie się miłą świadomością, że Boże Narodzenie tuż, tuż i spokojnie wszystko szykujcie, oddając się ulubionemu hobby. W tym numerze Anny Specjalnej szydełkujemy i dziergamy serwetki, poduszki mikołaje, maskotki dinozaury, eleganckie dodatki stroju, miłe sercu (ale i praktyczne) drobiazgi. W technice makramy powstają bombki na choinkę, szydełkowy quilling pozwala stworzyć aniołki i gwiazdki. Z filcu wycinamy domki, przystrajamy je śnieżkami i ustawiamy jako dekorację na obręczy. Haftujemy płatki śniegu, tak by cieszyć nimi oczy, gdy zabraknie tego prawdziwego i stawiamy na parapecie choinki w zimowej szacie. Specjalnie dla małych rączek powstał projekt ramki na zdjęcie w kształcie mikołaja - odrobina pomocy przy wykonaniu, a dziadkowie dostaną wspaniały prezent od wnuków.Zajmujemy się też poważniejszymi projektami: swetry z żakardowymi splotami podbiją niejedno serce - są aż 3 do wyboru!

9,99 zł

Anna Specjalna 3/2023

Przygotowania do jesieni warto zacząć wcześniej.Same sprawdźcie, jak na waszym stole prezentują się dziergane liście klonu – wszystkie można zrobić z 1 motka włóczki. A może bardziej spodobają się liść kasztanowca i „szkieletowe” liście dębu oraz kasztany w łupinach z metalizowanego kordonka? Dekoracja awangardowa, do pokazania na poduszce lub na drążku.Potrójna makrama jako kwietnik, wieszak na ręcznik i zawieszka z gwiazdą zrobione w tej samej technice to propozycje wystroju w stylu boho. Haftowane koty, szydełkowe myszki, koszyk uszyty ze sznurka – to gratka dla miłośników kotów. Ruda basia (filcowana wiewiórka) razem z darami jesieni to dekoracja na obręczy. Czy kasztanowe ludziki mogą pozować do rodzinnego zdjęcia, czy miseczka i osłonki na doniczki we wzór słonecznika mogą poprawić humor, czy jeże mieszkają w domu… Odpowiedzi na te zagadki znajdziecie w tym numerze Anny Specjalnej. Dla pań ceniących klasyczną modę: kardigany i swetry, a dla chętnych, by poznać coś nowego: kurs dziergania skróconymi rzędami – wynikiem starań jest efektowny kolorowy puf.

9,99 zł

Anna Specjalna 2/2023

Oj, nie rozpieszczała nas wiosna w tym roku, a uż trzeba się szykować na majówkę i do lata.
Zacznijmy więc czarować i ściągnijmy doskonałą urlopową pogodę w nasze strony, bo wraz z ciepłem nabierzemy ochotę na dzierganie, szycie, szydełkowanie, majsterkowanie.
Najpierw dekoracje: makramowe łódki suną po wodzie, a z plaży obserwują je figlarne wydry – zawsze chętne do zabawy.
Można się rozczulić nad sympatycznym osiołkiem, ale konkurencją dla niego są misie koala: na dywaniku, na fotelu, jako doniczki zwisające z sufitu – to one tworzą klimat dżungli w domu.
A skoro już mowa o podróży, to tym razem do walizki spakujcie top z gołymi plecami, szydełkowe sandałki oraz stroje plażowe – jedno- i dwuczęściowe. Mogą być zrobione w całości na szydełku lub mieć tylko koronkową ozdobę. Niezbędna podczas krótszych i dłuższych wyjazdów jest też torba piknikowa zdobiona słońcem i z rolowanym zapięciem - bardzo pojemna i całkiem prosta do uszycia.
Mamy też pomysł na prezent z okazji Dnia Dziecka – zegar na tamborku dla dziewczynki. A że nie tylko najmłodsi lubią przytulanki-talizmany, to jesteśmy pewni, że wszyscy pokochają słodkie pudelki z włóczki.
Na deser jeszcze rarytas: dziergana serwetka – rzecz niełatwa do zrobienia, ale przez to niezwykle cenna.

9,99 zł