Czasopisma

Pyszna Kuchnia Fit 6/2018

Dostępne

Fasola, soczewica, cieciorka i groch, czyli nietuzinkowe potrawy ze strączkowymi w wersji fit, oczywiście. Z soczewicy mamy zupę i kotleciki z dipem z awokado, a także: soczewicę z tuńczykiem oraz lasagne z soczewicą i cukinią. Z białej fasoli proponujemy zrobić sałatkę lub fasolę po bolońsku, a z czerwonej – chili con carne. Z ciecierzycą w roli głównej mamy wegetariański humus oraz carry z buraczkami, a mrożony groszek dodajemy do fenomenalnego carry z batatów, mniam! No a jeśli ktoś nie przepada za strączkowymi, zawsze może przyrządzić gniazdka ze spaghetti, medaliony z indyka na kapuście, genialną papryką z jagodami albo chrupiące drobiowe sznycle w sosie paprykowym. Ooo, a na deser mamy trzy świetne propozycje: placki gryczane z jagodami, pyszność z warstwami o smaku mango, limonki i ciasteczek migdałowo-karmelowych oraz pudding migdałowy z sosem śliwkowym. Szkoda czasu na czytanie, lepiej coś ugotować!

4,99 zł

Pyszna Kuchnia Fit 5/2018

Dostępne

Jesień - to ta pora roku, gdy mamy najwięcej smacznych warzyw, najbardziej wartościowych owoców. Jedzmy je więc, póki są soczyste i pachnące. Por i cebula to warzywa, które leczą i wzmacniają, i każdej potrawie nadają niepowtarzalny smak. Na przekąskę usmażcie placki z marchewki i cukinii lub cukiniowe paczuszki z fetą. Na obiad przygotujcie zupę krem dyniowo-pomarańczowy lub zupę z pasternaku. Brukselkę podajcie z kurczakiem w orzechowej panierce, a gołąbki z kapusty włoskiej zróbcie zupełnie nie po naszemu - z czerwoną soczewicą! Na deser: mus śliwkowy, gruszki z musem orzechowym i wafle ziemnniaczane z jabłkami. Oczywiście na pewno zechcecie wypróbować też inne przepisy z czasopisma i w oparciu o nie ułożycie własny jadłospis.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia Fit 4/2018

Dostępne

Lato to czas, kiedy powinniśmy zadbać o dwie sprawy. Po pierwsze, na zapas najeść się świeżych warzyw i owoców, a po drugie, zadbać o jak najdłuższe przebywanie na słońcu, by wytworzyć mnóstwo witaminy D. Aby wam to ułatwić, w najnowszym numerze „Pysznej Kuchni Fit” znajdziecie zarówno przepisy na obiady zdrowe desery czy wspaniałe chłodniki – wszystkie robi się w thermomiksie bez wysiłku i w mgnieniu oka; jak i przysmaki na grilla lub na piknik. Mamy kurczaka z dzikim ryżem, klopsiki z papają, faszerowane soczewicą papryki i chłodnik z awokado i szaszłykiem z indyka i lody z owocami na gorąco. Na posiłek pod chmurką proponujemy zaś smakowe masełka, bagietkę ziołowo-czosnkową, trzy dressingi i warstwową sałatkę z kurczakiem. Przy każdym przepisie zamieszczamy orientacyjną kaloryczność potrawy, wskazujemy również zawartość białka, tłuszczu i węglowodanów.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia Fit 2/2018

Dostępne

Podstawą przepisów w najnowszej „Pysznej Kuchni Fit” są gotowane na parze warzywa, ryby i mięso. W tym numerze namawiamy do dodawania do potraw po garści aromatycznych ziół: bazylii, natki pietruszki, koperku, mięty, szczypiorku lub czosnku niedźwiedziego. Dzięki nim nawet proste dania i przegryzki, jak burgery z koperkiem i natką pietruszki, warzywne placki ze szczypiorkiem czy sałatka z bulguru z miętą, staną się zjawiskowo pyszne. Przygotowaliśmy też wiele przepisów na obiad fit. Dania z tego numeru zasmakują nie tylko tym, którzy lubią mięso i ryby, również weganie i osoby unikające laktozy lub glutenu znajdą tu coś dla siebie. Wszystkie przepisy zostały opisane tak, aby można je było przygotować w thermomiksie TM 5 i TM 31, podajemy też orientacyjną wartość kaloryczną każdej z potraw.

4,99 zł

Pieczenie Jest Proste 5/2021

Co roku w okolicach świąt Bożego Narodzenia po domu roznoszą się niebiańskie zapachy. Pachnie migdałami i orzechami, przyprawami i piernikiem… Ożywają wspomnienia z dzieciństwa, bo zazwyczaj każda rodzina ma swoje zupełnie specjalne, ulubione ciasteczka, które osładzają czas adwentu.
W tym numerze znajdziecie przepisy na 100 rodzajów ciasteczek: z lukrem, z czekoladą, marcepanowych, bezowych, z pistacjami, z marmoladą, z posypką lub kolorowych na choinkę. Pierniczki, ciasteczka rumowe, truflowe, praliny, paluszki imbirowo-nugatowe, orzechowe romby, chlebki migdałowe, choinki z zieloną herbatą, ciastka z kremem, markizy nugatowe, cytrynowe gwiazdki, angielskie ciastka, rogaliki capuccino, cynamonowe gwiazdki... wymieniać można bez końca, ale lepiej je po prostu upiec! Są to przepisy tradycyjne i nowoczesne, znajdzie się kilka przygotowanych specjalnie na thermomix.

Jeśli ktoś ma ochotę – oprócz znanych klasycznych wypieków – również na nowe kreacje i fascynujące doznania smakowe, może czerpać pełnymi garściami z naszych propozycji.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 4/2021

Co zrobić z zielonymi pomidorami? Co z cukinią, której mamy nadmiar? A lada moment dojrzeją brzoskwinie... Koniec lata to pracowity czas dla smakoszy: czas robić przetwory! I nie chodzi przy tym o gromadzenie zapasów, lecz raczej o chęć wykreowania własnych smakołyków z wyszukanymi przyprawami i w nowych zestawieniach smakowych. Wypróbuj przepisy na aromatyczne chutneye, marynowane warzywa, aromatyzowane octy lub konfitury i galaretki z owoców. Zimą ciesz oczy kolorowymi warzywami z własnego ogrodu albo prosto z targu. Zawsze wiesz, co jesz, i w dodatku możesz się rozkoszować ulubionymi smakołykami dłużej niż tylko w sezonie.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2021

Dostępne

Nie trzeba mieć zaraz własnej ziołowej grządki w ogródku, by aromatyczna świeża zielenina była stałym składnikiem kuchni, bo mnóstwo ziół można kupić w supermarketach przez okrągły rok. Oprócz tych klasycznych – szczypiorku, pietruszki, koperku oraz ziół śródziemnomorskich: tymianku, bazylii i oregano – dużym powodzeniem cieszy się czosnek niedźwiedzi, kolendra, szałwia. To właśnie dzięki ziołom powstają wyszukane, aromatycznie potrawy, takie jak ryba w sezamowej skórce z pureé z marchewki ze szczypiorkiem, pieczeń jagnięca z jarzynką tymiankową, pierożki z nadzieniem pietruszkowo-serowym, u uwieńczeniem posiłku może być bazyliowo-miodowe pesto truskawkowe. W kuchni błyskawicznej idealnie sprawdzi się przepis na letni chłodnik ogórkowy lub zupę groszkową z miętą, podobnie jak makaron z pesto z mięty pieprzowej albo pyszne faszerowane lub zapiekane ziemniaki. A gdzie miejsce na eksperymenty kulinarne? Kto nie lubi kolendry, w miejsce tej proponowanej w przepisie da inne zioła, dzięki czemu odkryje coraz to nowe wrażenia smakowe.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2021

Dostępne

Zima czy lato, Wielkanoc w gronie rodziny czy spokojny wieczór - na smaczny sernik zawsze jest czas i miejsce.Tym razem przygotowaliśmy wyjątkowy numer. Dlaczego wyjątkowy? Bo oprócz opisów wykonania serników w sposób tradycyjny i nieco unowocześniony, przy większości ciast znajdziecie też wersję do przygotowania w Thermomiksie®.Nasze ciasta dzielimy na cztery działy. Trójwarstwowy sernik, sernik błyskawiczny i sernik dietetyczny znalazły się w dziale z klasycznymi sernikami, bo ich przygotowanie jest bezproblemowe. Sernik z pieczonymi gruszkami, tort morelowy i egzotyczny sernik z mango reprezentują serniki z owocami. Do działu z sernikami z pomysłem zapraszamy miłośników nieszablonowych deserów, np. kruchych babeczek z kremem jagodowym czy minisernikówz wanilią. Wszystkim łasuchom życzymy smacznego!

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 5/2018

Dostępne

Bez dwóch zdań: ciasta domowej roboty lepiej smakują, intensywniej pachną i na dodatek nie zaokrąglają linii ciała. Tym bardziej cieszy to, że w tym numerze jest ponad 90 przepisów na wypieki. Wśród nich są placki drożdżowe, na kruchym spodzie i ucierane. Jedne są z owocami: od wiosennych truskawek począwszy, przez zbierane latem maliny i porzeczki, jesienne śliwki i pigwy, a na zimowych pomarańczach i grejpfrutach kończąc. Ale są też słodkie wypieki z cukinią i bakłażanem, przysmaki z czekoladą, makiem, kawą, masą serową lub kremem. Niektóre ciasta posypane są kruszonką, inne orzechami, pestkami dyni lub migdałami, jeszcze inne wieńczy lukier lub polewa. Z pikantnych wypieków są: pizze, placki drożdżowe, tarty i quiche.

Co łączy te wszystkie frykasy? Blacha! Wychodzimy z założenia, że w pieczeniu liczy się pomysł, a nie oprzyrządowanie, więc wszystkie ciasta w tym numerze piecze się na zwykłej blasze; jedynie do kilku ciast potrzebna jest regulowana ramka lub forma z wyższym brzegiem.

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2018

Dostępne

Celem diet nie powinna być tylko szczupła sylwetka. Ważniejszy jest prawidłowo odżywiony i zdrowy organizm oraz dobre samopoczucie. Ponieważ nie osiągniemy tego bez zbilansowanej diety i odpowiedniej dawki codziennego ruchu, w tym numerze przepisy na niskokaloryczne potrawy przetasowane są z poradami o odchudzaniu i tekstami o zaletach ruchu. Gotowe potrawy nie przekraczają 400 kcal, a są różnorodne i proste do przygotowania. Mamy przekąski, sałatki, dania obiadowe i – niespodzianka – pyszności smażone w woku. Dla zdeterminowanych przygotowaliśmy zaś niskokaloryczny, bo nieprzekraczający 1400 kcal dziennie, tygodniowy plan żywienia. W częściach dotyczących stylu życia oprócz informacji o zaletach i wadach różnych diet znalazły się teksty o najczęściej polecanych formach ruchu: jeździe na rowerze (również stacjonarnym), pilatesie, fitnessie, gimnastyce i jodze, marszach, rolkach i power plate. Lato to bowiem świetny czas, aby zacząć żyć, jak tego pragniemy!

5,99 zł

Handmade Magazyn 2/2021

Czego już niedługo będziemy szukać? Pomysłów na prezenty, drobiazgów na upominki, sposobów na zrobienie niebanalnego stroika oraz większych projektów dekoracji, które będą cieszyć oczy nie tylko w święta, ale i przez całą zimę.
W tym numerze naszego czasopisma znajdziecie zarówno modele proste, tanie i szybkie do wykonania (np. gwiazdki z papierowych torebek, mogą być także te śniadaniowe), jak i te wymagające szycia, zdobienia aplikacjami (dwustronny bieżnik).
Pamiętacie może z dzieciństwa zabawę w połącz kropki? Obrazki, które wtedy powstawały miały w sobie dużo uroku. Może dzisiaj wybierzecie dorosłą wersję tej techniki – anioł wykonany jako haft graficzny w formie kartki świątecznej lub obrazu to nietuzinkowy prezent.
Ale i zwolennicy haftu krzyżykowego znajdą coś dla siebie: motywy pani łosiowej, bałwanka z choinką oraz napisu tworzą dekorację na tamborkach. Można też użyć drewnianej kanwy i na niej stworzyć haftowane zawieszki lub wziąć kartkę "z okienkiem" i wypełnić je motywami łosia.
Sięgnijcie po stary dżins - to doskonały materiał na wszelkiego rodzaju dekoracje - wspaniale wyglądają zrobione z niego zawieszki na stroik oraz choinki. Jest też kurs składania - tak! składania, a nie szycia - gwiazd z tkaniny.

Pomysłów na świąteczne i zimowe dekoracje w różnych technikach znajdziecie dużo więcej niż tutaj wymienione - przekonajcie się sami!

8,99 zł

Handmade Magazyn 1/2021

Dostępne

Szyj, haftuj, dziergaj i filcuj, innymi słowy: samemu twórz ozdoby na Wielkanoc. Pomyśl, jak miło będzie jeść śniadanie na miękkich, filcowych podkładkach pod talerze, jak uroczo patrzeć na bukiet niemal pachnących kwiatów z materiału… Jest to możliwe, bo opisy wykonania tych modeli znajdziesz w magazynie. Aby jeszcze dopełnić klimat, stół ozdób usztywnionymi tekturą domkami dla ptaszków lub lampionami, a ścianę kolorowym gazetnikiem. A może wolisz napić się herbaty zaparzonej w imbryku okrytym dzierganym ogrzewaczem w kształcie fantazyjnej kurki? Wówczas szydełkiem zrób też serca i naszyj je na pierścienie do serwetek, wyhaftuj kosmiczne kurki na podkładkach pod talerze i uszyj pasujące zazdrostki. Tak stworzysz niebanalny komplet na święta. Na koniec, dla odstresowania, uszyj wieniec z żonkili, w które – jeśli tylko masz taką fantazję – wszyj ledowe lampki. Możesz też filcem ozdobić jajka ze styropianu, dekoracyjnie wyhaftować bieżnik albo uszyć egzotyczne lub minimalistyczne kury.

8,99 zł

Handmade Magazyn 4/2018

Dostępne

Przytulanki mały miś polarny i łosie, proste do uszycia choinki, zawieszki w kształcie ciasteczek i serc oraz dekoracje stołu, zimowe narzuty i poduszki - to wszystko może stać się prezentem gwiazdkowym dla ukochanej osoby. Nie zawsze przecież mamy czas, aby samemu wymyślić co, i z czego zrobić, dlatego sięgnijcie po Handmade Magazyn, bo znajdziecie w nim gotowe do wykonania wzory, z opisami i wykrojami w skali 1:1. W tym numerze bożonarodzeniowe bieżniki patchworkowe, kalendarz adwentowy w formie makatki, poduszki, podkładki i stroiki, tak byście na święta mogli udekorować salon, kuchnię i przedpokój.

8,95 zł

Handmade Magazyn 1/2018

Dostępne

Najnowszy numer poświęcony jest wielkanocnym i wiosennym dodatkom upiększającym wnętrza. Świąteczny stół proponujemy ozdobić kompletem bieżników, pojemnikiem na pieczywo i pierścieniami do serwetek albo kolorowymi matrioszkami, które długo chronią jajka przed wystudzeniem. W numerze są też szablony maskotek dla dzieci, w tym tradycyjnego konika na patyku i świnki morskiej. Część modeli, jak np. torebkę i fartuszek, można wykonać, kierując się ideą upcyklingu, czyli ponownym wykorzystaniem materiału.

8,95 zł