Czasopisma

Pyszna Kuchnia 1/2020

Dostępne

Słowo „sernik” oznacza nie tylko ciasto z dodatkiem sera. W określeniu tym mieści się cała gama smaków i różnorodność doznań, które odczuwamy podczas kosztowania deseru, a ten numer jest cenną próbką kulinarnej pomysłowości. Znajdziecie w nim serniki na kruchym spodzie (np. waniliowy, z jeżynami, kwaśnymi jabłkami, mango i z bezowym wierzchem). Są serniki z biszkoptem, np. z truskawkami, ale i tort sękaczowy z malinami, rolada oraz deser owocowy w kształcie kopca. Spód z pokruszonych biszkoptów unosi sernik ricotta o smaku amaretto, a warstwa ciasta ucieranego masę z malinami lub morelami. Jest też strucla serowa ze śliwkami, tort na cieście ptysiowym z masą serową i sernikowy deser bez spodu – bo przecież to masa jest najsmaczniejsza!

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 3/2019

Dostępne

Zapach świeżo upieczonego chleba, który unosi się w całym domu... Zapach, który budzi o poranku w sobotę lub wręcz przeciwnie: nie pozwala zasnąć wieczorem, a jeszcze nie wolno jeść, bo nie chleb ostygł. Na samą myśl o chrupiącej skórce, ślinka cieknie... Puszyste bułeczki, paluchy, chleb jogurtowy lub z płatkami owsianymi, gryczane chlebki z amarantusem, chlebki ze słoika, bułeczki orkiszowe, a także hot cross buns czy pull apart bread - to wszystko może zagościć na twoim stole, mało tego: od A do Z wyjdzie spod twojej ręki. A do pieczywa świetnie pasują kremy orzechowo-nugatowy, mus z migdałów i orzechów laskowych - na nie też znajdziesz przepis w Pysznej Kuchni.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 2/2019

Dostępne

Oto babki i babeczki przygotowane w thermomiksie, które można, ba!, trzeba piec cały rok, a nie tylko na Wielkanoc. Dowody są w przepisach. Bez wątpienia jednak w święta waszą miłość zdobędą dwie babki, z rodzynkami i z pomarańczowym kremem. Na przyjęcie dla dorosłych najlepsza będzie zaś babka o smaku brazylijskiego koktajlu caipirinha oraz babeczki makowe. Dzieciom można wówczas zaproponować lody w kształcie babki z jagodami albo babkę z żelkami, nie będą rozczarowane. Warto też skusić się na przystrojoną czereśniami babkę z serowym nadzieniem oraz babeczki z wiśniami i kwiatami z czarnego bzu. Obok kilku jeszcze innych fantastycznych przepisów w numerze znajdziecie kilka niespodzianek, np. babkę dyniową, drożdżową z parmezanem, z białek (tzw. angel food cake) oraz wegańską z marchewki, którą zamiast piec, suszy się w piekarniku.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 1/2019

Dostępne

Wiemy, jak trudno utrzymać noworoczne postanowienie o zmianie diety na zdrowszą, kiedy trwa karnawał. Z przepisami z „Pysznej Kuchni Fit” przyjdzie to jednak znacznie łatwiej. Na początek – mobilizacja, czyli zarys planu nowej diety. Potem – detoks: owocowe i warzywne smoothie. A dalej – praktyka: dietetyczne przekąski, lekkie i pyszne dania główne, potrawy gotowane na parze, rozgrzewające zupy i smaczne desery. W tym numerze znajdziecie dużo potraw z mięsem, m.in. z indykiem (gulasz z ogórkami), z polędwiczką (warzywa po azjatycku), z kurczakiem (z pasternakiem w pomarańczach). Są też ryby, np. dorsz norweski z papryką w sosie pomidorowym, wegetariańskie placuszki z ciecierzycy z dipem ziołowym, wegańska pasta limonkowo-miętowa i potrawy bezglutenowe, w tym curry warzywne. Posiłek można zakończyć na słodko m.in. risotto z musem z kiwi lub mrożonym jogurtem z jagodami.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 6/2018

Dostępne

Gdy w domu pachnie ciasteczkami, od razu robi się miło i przytulnie. To zasada, która obowiązuje nie tylko w czasie adwentu, więc zeszyt z przepisami na małe wypieki przyda się przez cały rok. Oczywiście pierniki norymberskie, kulki orzechowo-nugatowe, ciasteczka migdałowe czy waniliowe chmurki najlepiej smakują w grudniu, ale cytrynowymi markizami, orzechowymi trójkątami i rożkami waniliowymi można przecież zajadać się cały rok! A choć to prawda, że przy blasku choinkowych lampek najładniej prezentują się ciasteczka korzenne, które przypominają małe płaskorzeźby, pierniczki, limonkowe choinki oraz białe gwiazdki z cynamonem, to – bądźmy szczerzy! – nie kształt, a wyborny ich smak sprawia, że są wyjątkowe i bez krępacji można je chrupać też przy innym oświetleniu. Niemniej są wypieki piękne w swej istocie: wyciskane czekoladowe ciastka, piętrowe ciasteczka z galaretką lub konfiturą i ciasteczka z zieloną herbatą. O, tymi frykasami należy się delektować w należnym im skupieniu.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 5/2018

Dostępne

„Marcheweczka ciach-ciach-ciach; pietruszeczka ciach-ciach-ciach!” – w tym numerze robimy zupy i pożywne dania jednogarnkowe! Mamy przepisy na rozgrzewającą kartoflankę z kiełbasą, soczewicową ze szpinakiem i chili con carne. Są też zdrowe i pożywne dania: kapuśniak na winie, gumbo z południowych stanów USA, zupa warzywna i zupa z białą kiełbasą. Połączeniem smaków zachwycą was pikantna zupa jabłkowa oraz zupa z bobu i pigwy. Ale są też gładkie kremy: dyniowy z szaszłykami z tofu oraz paprykowo-pomidorowy z kabanosami. Gdy już przeczytacie przepis, kupcie potrzebne składniki, oczyśćcie je i z grubsza pokrójcie, a resztę zostawcie thermomiksowi, który wszystko za was zrobi: warzywa posieka, bulion ugotuje, a zupę dokładnie wymiesza i zmiksuje na krem.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 4/2018

Dostępne

Każdego lata temat przetworów wraca jak bumerang i to najczęściej w formie przepisów babć lub koleżanek. W tym numerze takich receptur jest niewiele. Znajdziecie za to nowe smaki i ciekawe połączenia składników. Mamy zarówno dżemy (np. dwuwarstwowy, z jeżyn i moreli), konfitury (np. brzoskwiniowy z dodatkiem aromatycznej lawendy), jak i chutneye (np. z jabłek i mango). Jest też imbirowy syrop z gruszek, który warto dodawać też do lodów, napój malinowy z wódką, który smakuje najlepiej, gdy jest lekko zmrożony, oraz kompot śliwkowy. Definicją przetworów obejmujemy też jajka w solance po berlińsku, egzotyczną zupę do krótkiego przechowywania w słoiku oraz krem orzechowo-nugatowy. Wszystkie przepisy przygotowane są tak, aby przetwory można było zrobić w thermomiksie: od rozdrabniania składników, przez ich smażenie lub gotowanie aż po wyparzenie słoików. W numerze znajdziecie też kilka porad dla wekujących po raz pierwszy i kalendarz sezonowy owoców i warzyw.

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 3/2018

Dostępne

Przyrządzanie ciast ucieranych w thermomiksie to czysta przyjemność. Wystarczy włożyć wyszczególnione w przepisie składniki, wymieszać je zgodnie z instrukcją, przełożyć do formy i upiec. Reszta to szczegóły, które znajdziecie w najnowszym numerze „Pysznej Kuchni”. Dzięki zamieszczonym przepisom z łatwością przygotujecie brownie z cukinią, babkę maślaną z herbacianym kremem, ciasto z wiśniami i kruszonką, agrestowy wieniec, torcik morelowy, australijskie lamingtony, małe cake-popsy… i wiele innych słodkości. Początkującym wyjaśniamy, dlaczego lepiej używać do ciasta cukru pudru, a nie cukru, po co natłuszczać formę, jak sprawdzać, czy ciasto się upiekło, oraz kiedy wreszcie można je pokroić. Smacznego!

4,99 zł

Pyszna Kuchnia 1/2017

Ostatnie sztuki w magazynie

Pieczemy szybko, łatwo i przyjemnie! Kolekcja przepisów na serniki i desery z masami serowymi, z rabarbarem, porzeczkami, truskawkami. Muffiny, minitarty, zielone torciki z herbatą matcha, wegański sernik na zimno z jagodami lub sernik w cieście filo z morelami... Smakołyki, które szybko zrobicie, używając termomiksu. Uwielbiane desery, których nigdy za wiele, a oprócz przepisów sporo sprawdzonych rad, by wszystko znakomicie się udało!

4,99 zł

Diana Moda 4/2018

Dostępne

Sportowe bluzy, ciepłe płaszcze, spódnice i sukienki, ale oczywiście też bluzki z ciekawymi detalami kroju - w modzie na zimę liczy się wygoda i ciepło, ale też kobiecość, dlatego w Dianie Modzie prezentujemy kolekcję trafiającą w czuły damski punkt: w tych rzeczach będziemy ładnie wyglądać. W galerii modeli poniżej już na pierwszy rzut oka ocenicie uniwersalność fasonów, a podpowiedzi co i z czego uszyć znajdziecie na stronach kolorowych magazynu.

11,90 zł

Diana Moda 3/2018

Dostępne

Uszyj coś z najnowszej „Diany Mody”! Do wyboru masz sukienki w różnym stylu: sportową z kapturem, wyjściową z koronki, casualową z obniżonym dołem oraz elegancką z elastycznego tiulu. Są też żakiety i płaszczyki. Na imprezę w plenerze nadaje się model z zaokrąglonym dekoltem i stójką, do pracy lepszy będzie płaszcz z kołnierzem z klapami. Ciekawą propozycją jest też kurteczka, do której można dopiąć dół w trzech długościach: jak w żakiecie, długim żakiecie lub płaszczyku. Są i bluzy. Każda ma kaptur i zapinany zamek, a różnią się materiałem i wykończeniem. Do wybranych modeli koniecznie dobierz którąś z bluzek. Może spodoba ci się ta z falbanką wokół karczków albo elegancka, z rękawami wykończonymi szeroką niby-falbaną i z dolnym brzegiem skrojonym w łuk? Jest też bluzka z długimi rękawami i koronkowymi wstawkami – oryginalny pomysł. Do każdego modelu dołączono wykrój w rozmiarach 38–48 oraz opis ułatwiający szycie.  

11,90 zł

Diana Moda 2/2018

Dostępne

Lato to najodpowiedniejsza pora, aby pokazać światu nasz indywidualny styl oraz nowe bluzki, tuniki i sukienki, bo nie zakrywają ich już żadne kurtki ani płaszcze (no chyba, że właśnie tego chcemy!). Niech więc wszyscy zobaczą, jak dobrze leży na tobie żakiet uszyty z haftowanego materiału i z marszczonym tyłem albo sportowa bluzka w motylki, z oblamowanym dekoltem w szpic. Niech podziwiają twoje umiejętności krawieckie, gdy zaprezentujesz elegancką sukienkę, która miękko opływa sylwetkę, podkreślając talię, albo długą, szykowną kamizelkę z szalowym kołnierzem. To jednak nie wszystko. Dla własnej wygody i przyjemności zdecyduj się na komplet, bluzkę i spódnicę, z elastycznej bawełny, na spodnie z asymetryczną fałdą i zwężanymi nogawkami lub na jedną z sukienek o kobiecym kroju, np. tę z paskiem w talii i rozkloszowanym dołem. A jeżeli już chcesz nosić płaszcz, uszyj go z koronki! Wykrój oraz dokładny opis jego uszycia – jak z resztą każdego modelu zaprezentowanego w żurnalu – znajdziesz w środku magazynu. Kolekcja w rozmiarze 38-48

11,90 zł

Diana Moda 1/2018

Dostępne

Wiosenne stylizacje powinny być kobiece i wygodne, dlatego najnowszy numer „Diany Mody” zawiera modele, które łączą szyk i sportowy styl. Proponujemy m.in. spódnicę na gumce, spodnie o prostych nogawkach, bluzy z kapturem i kieszeniami, a przede wszystkim – sukienki: z elastycznego materiału z wszytymi falbankami, z golfem, z wiązaniem w pasie i ze szwami princeski. Na wykrojach uwzględniono rozmiary 38–48.

11,90 zł

Diana Moda 4/2017

Dostępne

Wygodne, ciepłe ubrania, w sam raz do otulenia się w czasie chłodów! Żakiety jako baza stylu eleganckiego i modne sportowe bluzy z kapturem lub stójką uszyte z polaru lub dzianiny. Nowy pomysł na bliźniak - tutaj ważną rolę grają kontrastowe wstawki. Odśwież szafę: spodnie z karczkiem z tkaniny imitującej koronkę, miękko falujące sukienki czy bluzka z riuszką przy dekolcie to ubrania, które pomogą stworzyć styl nie tylko na zimę. Łatwe do uszycia. Modele w rozmiarze 38-48

11,90 zł

Diana Moda 3/2017

Dostępne

W sam raz na porę babiego lata i początek jesieni! Modele są uniwersalne, można je też nosić w dużo chłodniejsze dni. Zobaczcie same, czy żakiety, spodnie, bluzki, sportowe bluzy i sukienki przypadną Wam do gustu. Kolekcja została tak skomponowana, poszczególne części można było ze sobą łączyć, tak byście zawsze mogły zadziwiać indywidualnym stylem. Trendy na jesienny sezon. Łatwe do uszycia. Modele w rozmiarze 38-48

11,90 zł

Diana Moda 2/2017

Dostępne

Szalenie kobiece detale, asymetryczne wstawki z tyłu, zaokrąglone doły, modne stylizacje - to wszystko czeka na was w letnim wydaniu Diany Mody. Koronki na dekolcie lub gołe ramiona w stylu Carmen, zwiewne spódniczki lub sukienki z obniżonym stanem czy o linii A, rybaczki oraz supermodny dodatek: chusta z kontrastową plisą. Przyjrzyjcie się naszym modelom i sam zdecudujcie, który model jako pierwszy pojawi się w waszej letniej kolekcji.

11,90 zł

Diana Moda 4/2016

Dostępne

Na chłody i na zimę: kamizele, sweterki, żakiety, sukienki - z różnych tkanin, z modnym wykończeniem frędzlami, o dopasowanych fasonach lub typu oversize. Zachęcamy do szycia z dzianin polarowych: bluza w sportowym stylu lub płaszczyk z kapturem w szaro-turkusowym zestawieniu to rzeczy, które znakomicie otulają i poprawiają nastrój. Dzianinowa sukienka, komin i czapka świetnie wyglądają z płaszczykiem o fakturze boucle, a do pracy proponujemy ubrania z cieńszych, np. wiskozowych dzianin - cała kolekcja jest łatwa do uszycia i doskonale się nosi!

10,90 zł

Diana Moda 3/2016

Dostępne

Modną być, ach modną być... z tym wydaniem Diany Mody jest łatwo, bo zamieszczone wzory są proste do uszycia, ale przyciągają uwagę detalem, wykończeniem czy niebanalnym zestawieniem tkanin. Cała kolekcja jest tak zaprojektowana, by modele można było ze sobą łączyć w kilku stylach. Odświeżenie garderoby lub wręcz zmiana sposobu noszenia się są na wyciągnięcie ręki! Sportowe kamizelki z kapturem lub bluzy w stylu młodzieżowym, sukienki z asymetrycznym cięciem, czy nieco bardziej dorosłe żakiety, bluzki i tuniki do pracy - wszystkie modele możesz uszyć sama!

10,90 zł