Czasopisma (8)

Sandra 5/2020

Dostępne

Swetry na pierwsze chłody, dwa kominy, szalik i czapki na północne wiatry oraz sukienka, aby było przytulnie – tak przygotowujemy się na jesień. W numerze znajdziesz modele w ażury, warkocze, patent, żakardy i różne inne kombinacje. Przykładem niech będzie krótki sweter z melanżowej, niebieskiej włóczki, którego przód i tył przerabia się wzorami gładkim i krzyżowym, a rękawy – warkoczem. Z golfów proponujemy zaś krótki sweter we wzory reliefowy, warkoczowy i gładki, znacznie dłuższy od niego model ażurowo-warkoczowy albo sukienkę we wzór ściągaczowy. Z dzianin z kapturem wrażenie robi zielony model w plecionkę, ale jeśli jesteś fanką kardiganów, skuś się na sweter w zielone, szare i żółte paski. Swetrów bez zapięcia lub z guzikami mamy jednak znacznie więcej! Są to np.: długi model z melanżowej włóczki z moheru i jedwabiu, bolerko z falbaną albo krótki kardigan przerabiany poprzecznie, z wysokimi ściągaczami, oraz klasyczny ażurowy kardigan z białej włóczki.

9,60 zł

Sandra 2/2020

Dostępne

Cztery działy, a w każdym dzianiny, które możecie samodzielnie wydziergać. Numer otwierają delikatne ażurowe swetry, w tym m.in.: kardigan i bluzka, model z falistym brzegiem, długi sweter bez zapięcia oraz krótkie modele (w romby albo w fale, poprzeczne prążki i warkocze). W drugim dziale łączymy brąz i biel, by uzyskać dzianiny, które gwarantują wygodę. Obok szerokich swetrów w pasy są m.in.: raglanowy sweterek z krótkim rękawem, spódnica mini z ażurową bordiurą, przerabiany w całości model o kroju żakietu oraz długi sweter z wiązaniem w talii. W przedostatnim dziale prezentujemy dwa swetry z kapturem, model o kroju A, dzianinę bez zapięcia oraz wdzianko, którego podstawą jest prostokąt obrobiony szeroką bordiurą. Zerknijcie jeszcze na modele w kolorowe pasy, przerabiane moherem. Jeżeli robicie na szydełku, polecamy asymetryczny szal, za to na drutach z łatwością zrobicie długi sweter ażurowy bez zapięcia obszerny kardigan oraz tunikę z ukośnym przebiegiem przerabiania.

9,60 zł

Sandra 1/2020

Dostępne

Dzianiny ze schematami i opisami wykonania, które ułatwią samodzielne dzierganie. Modele zebrane są w cztery działy. W pierwszym, żółto-niebieskim, jest m.in.: sweter w pasy warkoczowo-ażurowe, długi kardigan obrobiony słupkami, golf we wzór plastra miodu i warkocze, model z żakardem i luźny sweter z szerokimi rękawami. Drugi dział, różowy, dedykujemy romantyczkom XXI wieku, które zimą zamiast zwiewnych sukien zakładają grube swetry. Prezentujemy w nim np.: kardigan w prosty żakard, sweter w warkocze przerabiany na drutach nr 6 i 7 oraz długi sweter bez zapięcia z dwóch różnej grubości włóczek. W dziale trzecim eksperymentujemy z dzianinami przerabianymi kilkoma nitkami w różnych kolorach. Ciekawy kolorystyczny efekt zobaczycie w półpatentowym, raglanowym swetrze, w krótkim kardiganie z okrągłym karczkiem, sukience z szerokimi rękawami i w obszernym golfie. W czwartym dziale, granatowym, zachęcamy do zrobienia golfu warkoczowo-ażurowego, szala, tuniki i długiego kardiganu.

9,60 zł

Sandra 6/2017

Dostępne

Płaszcze, szale, żakiety, tuniki. Żakardy i wzory strukturalne. Odcienie brązu, zieleni i błękitu. Kolorowa krata, plastyczne guzki, reliefowe warkocze. Fasony obszerne, z golfem, rozpinane, z wykładanym kołnierzem, sportowe. Tak wygląda w telegraficznym skrócie kolekcja dzianin prezentowana w tym numerze. Znajdzie się coś dla mistrzyń dziergania i dla początkujących dziewiarek.

9,60 zł

Sandra 4/2017

Dostępne

Fantastyczne ażury, gołe ramiona, biel charakterystyczna dla lata i luźne fasony - to wszystko znajdziecie w najnowszej Sandrze. Proponujemy dzianiny letnie na każdą okazję: gdy lubisz długie spacery po plaży załóż tunikę lub sukienkę w karaibskich kolorach, gdy chcesz brylować na nadmorskim deptaku - wybierz coś w bieli, gdzie ażur goni ażur. A może szukasz czegoś extra, na wieczór? I tutaj możemy Cię zaskoczyć: lekkie bluzki, tuniki z rozcięciem z błyszczacych lub tylko szlachetnie połyskujących włóczek uwodzą detalem. Nie brakuje oczywiście zawsze chętnie noszonych kardiganów i bluzek z krótkim rękawem. Sprawdźcie same, czy jest w tym numerze Wasz ulubiony model!

9,60 zł

Sandra 3/2017

Dostępne

Odkryte ramiona, ażurowe przezroczystości, kolory jak z rafy koralowej – tak będzie wyglądało lato, bo dzianina musi być i piękna, i funkcjonalna. Dlatego na wyprawę w nieznane wybierzemy stylowe beże i brązy w formie kardiganu lub topu z wibrującym wzorem, na spacer po plaży założymy poszerzaną na dole turkusową tunikę na ramiączkach, a na wychodząc na miasto – w zależności od nastroju – romantyczny różowy żakiet lub bluzkę z okrągłym karczkiem albo coś w stylu marynarskim: w paski i ze sznurowaniem.

9,60 zł

Sandra 2/2017

Dostępne

Choć mróz trzyma, my tęsknimy za ciepłem i dlatego na wiosenne dzianiny wybieramy słoneczne odcienie żółtego, ostre turkusy i fiolety. Oprócz pasków i ażurów dyskretnie odsłaniających skórę proponujemy głębokie dekolty... z tyłu. Nasze ulubione modele w tym sezonie to sukienki, ale nie brakuje żakietów bez zapięcia, szala we wzór falisty w komplecie z szydełkową torebką oraz swetrów w stylu marynarskim.

9,60 zł

Sandra 12/2012

Dostępne

A w grudniowej Sandrze znajdziecie wzory i opisy dziergania pięknych, miękkich, ciepłych dzianin. Do ich wykonania używamy szlachetnych włóczek z dodatkiem kaszmiru, wełny merynosowej i alpaki. Struktury irlandzkie, reliefowe, warkocze, wzory diagonalne, perłowe, koronkowe bordiury – prawdziwy raj dla miłośniczek dziergania! Ciekawe detale, modne kolory – czego jeszcze możemy chcieć. A jeśli dodamy do tego wzory poduszek i ciepłego pledu, a także kolejny, ostatni już kwadrat patchworkowego poncho, to wtedy nikogo nie trzeba będzie namawiać do sięgnięcia po ten zeszyt.listopada!

8,95 zł

Pyszna Kuchnia 1/2020

Dostępne

Słowo „sernik” oznacza nie tylko ciasto z dodatkiem sera. W określeniu tym mieści się cała gama smaków i różnorodność doznań, które odczuwamy podczas kosztowania deseru, a ten numer jest cenną próbką kulinarnej pomysłowości. Znajdziecie w nim serniki na kruchym spodzie (np. waniliowy, z jeżynami, kwaśnymi jabłkami, mango i z bezowym wierzchem). Są serniki z biszkoptem, np. z truskawkami, ale i tort sękaczowy z malinami, rolada oraz deser owocowy w kształcie kopca. Spód z pokruszonych biszkoptów unosi sernik ricotta o smaku amaretto, a warstwa ciasta ucieranego masę z malinami lub morelami. Jest też strucla serowa ze śliwkami, tort na cieście ptysiowym z masą serową i sernikowy deser bez spodu – bo przecież to masa jest najsmaczniejsza!

4,99 zł

Pieczenie jest proste 5/2023

Ciasteczka własnej roboty to taki sam tradycyjny element świąt Bożego Narodzenia jak karp w galarecie czy choinka. Wiele z was ma jedyne w swoim rodzaju przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jeśli jednak szukacie jakiejś odmiany albo po prostu macie chęć spróbować czegoś nowego, dajcie się uwieść naszym propozycjom. Czy to z chrupiącego kruchego ciasta, delikatnej masy bezowej czy korzennego piernika – każde ciastko będzie wyjątkowym delikatesem. Oprócz klasycznych wypieków, jak rogaliki waniliowe, cynamonowe gwiazdki czy makaroniki znajdziecie tu też interesujące wariacje smakowe, np. ciastka kawowo-orzechowe, maślane z imbirem i rozmarynem albo kolendrą, pierniczki pigwowe, trufle herbaciane albo florentynki z amarantusem.

8,99 zł

Pieczenie jest proste 4/2023

Od sierpnia aż po głęboką jesień trwa sezon na śliwki wszelakie! A i inne sezonowe owoce kuszą, by je spożytkować. Do piekarnika wędrują więc delikatne ciasta ucierane, puszyste biszkopty, ziarniste ciasta drożdżowe albo strudle – wszystko pysznie zestawione z owocami albo napełnione kremem ze śmietaną lub serkiem. Oprócz klasycznych ciast ze śliwkami i kruszonką znajdziecie w tym numerze wiele nowych pomysłów na słodkie delikatesy.Przetwórzcie pyszne owoce np. w chrupiące galette śliwkowe, tort winny z kremem, śląski sernik czy delikatny śliwkowy suflet. Dla tych, którzy dopiero zamierzają rozwijać cukiernicze umiejętności, zamieszczamy instrukcje wykonania 5 podstawowych rodzajów ciast: są ilustrowane zdjęciami i opisane krok po kroku – wszystko musi się udać. A to już baza do własnych kreacji cukierniczych. Będzie się czym delektować!

8,99 zł

Pieczenie jest proste 3/2023

Nareszcie przyszła wiosna i znów więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. Na talerz trafiają prostsze, szybciej przygotowane i mniej treściwe dania. Lekka kuchnia znowu jest w cenie. Ale co to znaczy lekka?
Z jednej strony rzecz jasna mniej kaloryczna, ale też lekkostrawna, a już zwłaszcza nieskomplikowana i niewymagająca wiele czasu. Najważniejsze jednak jest zawsze jedno: musi być smacznie!
Zatem zestawiliśmy dla wszystkich kuchmistrzów i kuchmistrzyń 88 przepisów na przepyszne lekkie dania – z tego 13 wegańskich, które od przekąsek po desery zaspokoją wszystkie gusty i potrzeby oraz rozbudzą apetyt na więcej.
Do garnków gotowi? Start!
Zaczynamy od śniadania: Szaszłyki truskawkowo-placuszkowe, budyń proteinowy z mango i ananasem, muffinki z szynką i jajkiem; na brunch: frykadelki z dzikiego łososia z sałatką, marynowane szparagi z kremem z awokado, frytowany kurczak po koreańsku, smażona cykoria z sałatką ziołową…

8,99 zł

Pieczenie jest proste 2/2023

Któż nie wspomina z rozkoszą pysznych ciast serwowanych w małych miejscowych kafejkach albo rodzinnych wakacji, kiedy babcie i ciocie stawiały przed łasuchami najpyszniejsze torty przyrządzone według starych sprawdzonych receptur. To, co wydawało się tak bajecznie pyszne, przygotowane według naszych kuszących przepisów we własnym domu smakuje dwa razy lepiej. A do tego można się od razu raczyć sezonowymi owocami, zaczynając już od truskawek i rabarbaru.Czy z kruszonką czy kremem, z blachy, ulepione rękami czy z formy, plecione, warstwowe czy zwijane, pewne jest jedno: wszystkim tym ciastom trudno się oprzeć, bo są smakowite!
Co sami postawicie na stole, by goście mogli się delektować? Oto kilka z bardzo wielu propozycji:
Odwrócona tarta jogurtowo-czereśniowaCiasto gruszkowo-serowe z lodami klonowymiBrzoskwiniowe ciasto z blachyTort malinowy z pomarańczowym biszkoptemTarta z czarnymi jagodamiOrzechowe wafle z jabłkami i słonym karmelemWafle migdałowo-cytrynoweCytrusowa babka drożdżowaCzekoladowe ślimaczki
i wiele innych...

7,99 zł

Pieczenie jest proste 1/2023

Chociaż zwykle staramy się przyrządzić dla rodziny coś pysznego własnymi rękami, to czasem musimy zorganizować „coś na szybko”. W takiej sytuacji pomogą przepisy z tego numeru.Niektóre potrawy przygotowuje się całkiem szybko, ale nawet jeśli nie są gotowe w mgnieniu oka, większość można przyrządzić bez kłopotu. I gdy z piekarnika roznoszą się niebiańskie zapachy, zostaje nam jeszcze sporo czasu, by zająć się tym czy owym. Zestawiliśmy 9 kategorii potraw, wśród których każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. Są warzywa, pizze, makarony, mięso, tarty.
Oto kilka potraw, które zachęcają do skosztowania:
Cannelloni z dyniąLazania z łososiem i soczewicąConchiglioni faszerowane krewetkami z soczewicąLazania z ciecierzycowymi plackamiPieczeń cielęca z dynią w sosie jogurtowo-estragonowymKurczak paprykowo-śmietanowy na ziemniaczanej pierzynce
...a ponieważ smakowitych dań jest 88, to nie możemy ich wszystkich tutaj wymienić.

7,99 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2020

Dostępne

Znacie to uczucie, gdy chcecie upiec np. brownie z jagodami, internet zarzuca was przepisami tak, że nie wiecie, który wart jest zachodu? Cóż, w zeszycie z 89 ciastami z blachy jest przepis na ten cudny wypiek. Bez szukania, bez obaw, że nie wyjdzie – niemal gotowy do upieczenia. W tym samym dziale znajdziecie też brownie dla wegan, roladę czekoladową z gruszkami oraz blondi z ananasem. Myśl o zrobieniu ciasta z kremem też szybko staje się pewnikiem, bo na str. 54–67, obok ciasta ptysiowego z kremem z mascarpone, znajdziecie m.in. roladę z malinami oraz ciasto drożdżowe z migdałowym kremem. Każde z nich to spełnienie marzeń. A może jesteście miłośnikami ciast z owocami? Zapraszamy na str. 4–27 po przepisy na każdą porę roku, np.: galette z jeżynami, strudel jabłkowy, ciasto truskawkowe lub drożdżowe ze śliwkami. Wybraliśmy też sporo pikantnych wypieków, m.in.: placki chlebowe, strudel warzywny i – fenomenalną – roladę z twarożkiem i natką pietruszki.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2020

Dostępne

Pieczone potrawy na cały tydzień. W poniedziałek – bo wiemy, jakie są poniedziałki – zróbcie szybką zapiekankę: jaglaną, z makaronu, batatów lub z soczewicą. We wtorek – bo zasługujemy na drugi początek tygodnia – upieczcie pizzę: cytrynową z mozzarellą, z dynią, jabłkiem i cebulą albo ze śliwkami. W środę – pełni energii – zabierzcie się za tartę, np. curry z marchewką lub ze szpinakiem, albo quiche, np. z kapustą lub rukolą i pomidorkami. W czwartek – jeśli jeszcze nie jesteście wege – popiszcie się klopsem z jajkiem, gryczanymi sakiewkami z mielonym mięsem albo polędwiczką w cieście francuskim. Na piątek – gdy aspiracje rosną, ale sił już brak – cebulę nafaszerujcie kuskusem, a paprykę ryżem, kalafiora upieczcie w całości albo zróbcie lasagne z brokułami. Sobotę uhonorujcie dorszem z fenkułem, łososiem lub pstrągiem z ziołami albo krewetkami po królewsku. A w niedzielę? Upieczcie crumble jabłkowe z ryżem, bułeczki chia z morelami, jabłka z nadzieniem marcepanowym lub suflet z kaszy manny. W poniedziałek…

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 5/2017

Dostępne

Ciasta z blachy nie są szczególnie skomplikowane. Czy to soczysty placek ze śliwkami, czy ciasto z wiśniowe, kremowa krajanka z serem, budyniem albo pysznymi owocami jagodowymi, czy wariacje z czekoladą i orzechami, a nawet takie klasyczne kreacje jak placek z kruszonką, słynne fale Dunaju czy miodownik. Dla wielbicieli wytrawnych specjałów mamy pikantne ciasta z warzywami, delikatna tartę szparagową albo pyszne ciasto z porami i mielonym mięsem. W numerze przepis wraz z kursem obrazkowym na ciasto drożdżowe na zimno. Na 100 stronach czasopisma znajdziecie przepis, by rozpieścić swoich bliskich pysznym ciastem.

5,99 zł

Pieczenie Jest Proste 2/2017

Dostępne

Wśród słodkich wypieków króluje sernik. Nieważne czy tradycyjny z rodzynkami, czy bardziej nowatorski, z owocowym nadzieniem bądź innymi smakowitymi dodatkami. W jakiej formie lubicie sernik najbardziej? Tradycyjnego okrągłego ciasta z tortownicy, placka z blachy, sernika na zimno, a może w postaci wyrafinowanego tortu? W niniejszym numerze znajdziecie wszystkie te warianty. I wiele innych! Co powiecie na tartę lub strudel z sernikowym nadzieniem, ciasto francuskie z serem lub pyszne muffinki? Przed Wami ponad 80 przepisów, udowadniających, jak wspaniale twaróg, ser ricotta i mascarpone dają się komponować z coraz to nowymi składnikami. Bez względu na to, który przepis wybierzecie, na soczyste ciasto sernikowe zawsze znajdzie się chętny!

5,99 zł