Czasopisma (12)

Pieczenie jest proste 5/2022

Gdy szary listopad będzie się miał ku końcowi, moża myśleć o cudownym okresie przedświątecznym. A co jest jego nieodłącznym elementem? Uwodzicielski zapach świeżo upieczonych świątecznych ciastek! Mmmmmniam… Człowiek chciałby się od razu w nie wgryźć, bo przed świętami smakują najlepiej!
Większość rodzin ma swoje ulubione przepisy, z których korzysta co roku i bez których nie byłoby świąt. Ale co powiecie na przepisy alternatywne, by powiększyć i uzupełnić wybór świątecznych ciasteczek, by być może – albo nawet na pewno – stały się nową ciasteczkową klasyką?
Wśród naszych propozycji każdy łasuch z pewnością znajdzie coś dla siebie – czy to klasycznego, nostalgicznego, wyważonego, egzotycznego, wegańskiego, chrupiącego, kruchego czy soczystego – każde z tych ciastek to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej!

6,99 zł

Pieczenie jest proste 4/2022

Drodzy fani zielonej kuchni, nie musimy od razu zostawać wegetarianinem, ale jadłospis zdominowany przez roślinne składniki to najlepsze, czym można uraczyć ciało i duszę. Jak niewiarygodnie różnorodna może być kuchnia warzywna, pokazujemy naszym wyborem, w którym na talerzach proponujemy maksymalne urozmaicenie. Czy to orzeźwiający koktajl, chrupiąca sałata, ciepła zupa czy sycące danie główne – warzywa zawsze są głównym elementem posiłku i nie może ich zabraknąć. Mogą je uzupełniać oczywiście również mięso czy ryby, ale nie muszą. Tak czy owak mamy się czuć syci! I jeśli danie jest wręcz wegańskie – tym lepiej!
Zatem: sezonowo – regionalnie – roślinnie – nic lepszego nie można sobie wyobrazić!
A oto kilka dań, którymi chcemy was zachęcić: przekąska z buraczków, kanapki z kozim serkiem i karmelizowaną cebulą, babeczki ziemniaczane, dip z fetą i awokado, zielony koktajl klonowy, torciki dyniowo-cukinowe, mus brokułowo-twarożkowy, azjatycka zupa kimchi, pieczona dynia piżmowa z jarmużem, bataty z dynią i cukinią, wegetariański cheeseburger, minicalzoni ze szpinakiem i wiele, wiele innych…

6,99 zł

Pieczenie jest proste 3/2022

„Low carb” znaczy tyle co „mało węglowodanów” i jest względnie nową koncepcją odżywiania o wielu obliczach. By wymienić tylko dwa: można odżywiać się, ograniczając jedynie węglowodany, ale można też przy tym schudnąć. To ostatnie oznacza, że trzeba się ściśle trzymać zasad „low carb”. Przemiana materii potrzebuje bowiem pewnego czasu, by przestawić uzyskiwanie energii z węglowodanów na tłuszcz i białko. Wówczas trzeba zwracać uwagę na to, aby potrawy zawierało dużo białka i tłuszczu.

6,99 zł

Pieczenie jest proste 2/2022

Słodko się robi na duszy już na samą myśl o puszystym serniku, a jakich wrażeń doznacie, gdy ozdobicie go delikatnie rozpływającym się w ustach, lekkim jak piórko kremem? A co powiecie na sernik na kruchym spodzie z jogurtowo-porzeczkowym musem? W tym numerze chcemy pokazać, że każde ciasto zyskuje miano raju dla podniebienia, gdy zrobicie je z kusząco aksamitnym kremem.
Czasem bazą dla niego jest pyszny budyń waniliowy, czasem śmietanka, serek, twaróg lub jogurt. Kremy otwierają nieograniczone możliwości tworzenia słodkich wariacji we własnej kuchni, bez względu na to, czy ma powstać wspaniały tort na przyjęcie czy ciasto z blachy, ciastka, rolady czy też popularne serniki.
Takie ciasta można spokojnie określić jako soulfood, bo nie tylko zadowolą wymagające podniebienia, będą też kojącym plasterkiem na zestresowaną duszę.
A teraz Pyszności serowe na pobudzenie apetytu: Amerykański sernik z miodem, Ciasto malinowo-serowe, Mrożony sernik jagodowo-cytrynowy, Egzotyczny sernik z mango, Ciasto śmietanowe z mandarynkami, Wielkanocne torciki serowe… po resztę zajrzyjcie na strony Pieczenie Jest Proste 2/2022.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 1/2022

Już dziś – w oczekiwaniu na wiosnę i ciepłe promienie słońca – z naszą lekką kuchnią możecie rozkoszować się pysznym, pełnowartościowym jedzeniem. To prawda, że na sezonowe składniki z rodzimych ogródków jeszcze za wcześnie, ale na szczęście sklepy oferują mnóstwo wspaniałych produktów. Może odkryjecie w sobie również ogrodniczą żyłkę i zaczniecie uprawiać zioła na własnym parapecie lub balkonie – żadne nie smakują lepiej niż te z własnej uprawy. A ogrodowy grill zastąpi grill elektryczny albo ten w piekarniku. Dzięki przepisom z tego zeszytu wiosna w kuchni zaczyna się już dziś!

A co ciekawego w menu? Minilazanie à la muffinki, krem waniliowy z chia i mus z mango, sałatka z boczniaków, makaron orzo z brokułami i fetą, marynowana zottarella z grillowaną cukinią, szaszłyki ziemniaczane, krewetki otulone szynką, carpaccio z pomidorów z filetem z sandacza, stek z indyka z chrupiącą skórką, knedle wiśniowo-serowe z wiśniami w porto, krem kokosowy z owocami i… wiele, wiele innych pyszności.

6,99 zł

Pieczenie Jest Proste 5/2014

Dostępne

Przed Wami ponad 80 przepisów na pyszne, domowe wypieki! Znajdziecie wśród nich ciasta drożdżowe, biszkoptowe, ucierane i kruche. Równie bogato przedstawia się asortyment dodatków: będą placki z kremami na bazie śmietany, twarogu, ryżu i budyniu, placki z bezą, owocami i z kruszonką. Nie zabraknie też serników ani makowców. Oprócz tego kilka wariantów placków na słono – z mięsem i z warzywami. Wśród tak urozmaiconej kolekcji znajdzie się odpowiedni przepis na każdy gust i na każdą okazję.

5,50 zł

Pieczenie Jest Proste 3/2014

Dostępne

Na okładce – smakowity, kuszący sernik wiedeński oraz tort z truskawkowym sercem. Przygotowaliśmy dla was przepisy nie tylko na serniki, ale także na inne wypieki z twarogiem, jogurtem i śmietaną. Wszystkie są pyszne: i rolada z malinami, i szarlotka z serem ricotta, i strucla drezdeńska, i biszkopt przekładany kremem – to tylko kilka naszych propozycji. Na 100 stronach każdy znajdzie dla siebie ulubione ciasto!

4,99 zł

Moje Dekoracje 2/2025

Już za momencik na progu stanie adwent, a my znów chcemy zrobić na Boże Narodzenie stroiki w duchu upcyklingu, pięknie zapakować prezenty, samodzielnie zrobić kartki z życzeniami. Święty Mikołaj już cierpliwie czeka w drzwiach, by serdecznie przywitać gości, którzy zasiądą przy wspaniale udekorowanym stole. Do zrobienia stroików wykorzystujemy papiery, materiały naturalne, drewno, doniczki, tkaniny. Powstaną z nich figurki aniołków, mikołajów, bałwanków, adwentowe świeczki, skrzaty, choinki, Dziadek do orzechów, jelonki.Szyjemy, sklejamy, majsterkujemy, a wszystko po to, by nasi bliscy zachwycili się upominkami, np. bałwankowymi kubeczkami, norweskim konikiem-zawieszką, trójwymiarowym kwiatem gwiazdy betlejemskiej. W numerze jest też wiele innych dekoracji inspirowanych gwiazdami: składane z papieru, grawerowane, splatane z drutu… bo gwiazd i gwiazdek podczas Bożego Narodzenia nie może zabraknąć. Na długi zimowy czas przygotowaliśmy drobiazg, które ogrzeje ciało w chłodne zimowe wieczory, a dla duszy mnóstwo pięknych dekoracji florystyczny, które mogą zdobić dom również po świętach.

9,99 zł

Moje Dekoracje 1/2025

Tak samo jak wy czekamy na przesilenie wiosenne. Ale już teraz świergot ptaków skłania nas do przygotowania dekoracji pełnych witalności i tak kolorowych, jak sama wiosna. Zachwycające elfy, które zrobiliśmy z bibuły, świąteczne kartki, małe ptaszki i motyle – to wszystko powstało z papieru. Wianuszki z kwiatami i motylkami, druciane kielichy wyłożone materiałami naturalnymi, owieczki i kurki z masy modelarskiej oraz pisanki i lampiony ozdobione w technice serwetkowej – każdy znajdzie coś dla siebie! W tym numerze mamy też specjalny dział poświęcony serwetkowemu origami – z serwetek powstaną zajączki oraz kurki na wielkanocny stół.

9,99 zł

Moje Dekoracje 1/2024

W tym roku święta Wielkiej Nocy przypadają na koniec marca, nie możemy więc zwlekać, tylko czym prędzej trzeba się wziąć do pracy artystycznej. Pisanki już malujemy. A kwiaty? Lada moment będą gotowe: do ich zrobienia wykorzystamy kartonowe opakowania po jajkach. Jeśli lubicie tworzyć z papieru, to w tym numerze Moje Dekoracje znajdziecie kartki świąteczne, zabawne opakowania na „zajączki”, przezroczyste medaliony z kwiatami jako zawieszki okienne. Jeśli z zapałem piłujecie, szlifujecie i żadna deska nie stawia wam oporu, od razu zajrzyjcie na strony opatrzone na górze informacją: Z drewna – to na nich są skrzaty, zajączki, kurki, jajka, malowane tace, a nawet półeczka z motylem, choć tutaj… w paradę wchodzi technika serwetkowa. Zresztą znajdziecie ją i w innych dekoracjach.Styropian, wełna do filcowania plus igły – to baza potrzebna do wyczarowania wiosennego nastroju: wianków z pisklakami, ptaków, owieczek. Poszukujecie inspiracji w innych technikach? Kalkomania, malowanie świec oraz kubków pozwolą przygotować najcenniejsze dla bliskich upominki.Nasze dekoracje chwytają za serce, zobaczcie sami!

9,99 zł

Moje Dekoracje 2/2023

Dni stają się coraz krótsze, nadchodzi zimowe przesilenie. Chcemy ten czas dobrze wykorzystać, tworząc rzeczy ładne, które ucieszą obdarowanych nimi bliskich. Bo nie ma nic piękniejszego nad uśmiech szczęścia na twarzy, gdy prezent od św. Mikołaja okaże się tym wymarzonym. Zaproście do siebie zimę pięknymi stroikami (aniołek na obręczy, mikołaj wśród choinek, adwentowy wieniec, śpiące skrzaty ze sklejki, ozdoby florystyczne). Zróbcie sami kartki świąteczne, opakowania na podarunki, pomalujcie własnoręcznie bombki, a gdy gwiazdy pojawią się w oknach, a na parapetach zabłysną światełka będzie wiadomo, że zaczął się adwent, a święta tuż, tuż…

9,99 zł

Moje Dekoracje 1/2023

Dzień staje się coraz dłuższy i wróbelki głośniej świergoczą. Już nie tylko przebiśniegi widać pośród jeszcze „pozimowej” trawy. Przyroda powoli budzi się z zimowego snu, a my wraz z nią. Ale my będziemy szybciej gotowi na przyjście wiosny! W tym numerze proponujemy zarówno dekoracje wielkanocne, bo przecież nikt nie wyobraża sobie świąt bez jajek, pisanek, wielkanocnego bukietu czy kartek z życzeniami zrobionych częściowo z tkaniny. Na te ozdoby oprócz tradycyjnych już materiałów, czyli papieru, filcu, bibuły przestrzennej będą potrzebne słoma, siano, mech, patyczki i wiotkie gałązki. Bo to z nich powstaną wielkanocne kura i kogut, naturalistyczne nakrycia stołu oraz wianki dla ptaków. Wśród wiosennych modeli pojawią się krokusy-lampiony, gniazdko z filiżanki dla pisklaka, dekoracje okna z ptakami oraz filcowany na styropianowym jajku trzmiel, który od wczesnej wiosny uwija się w ogrodzie, jak tylko może. Przygotowaliśmy też zajączki – mają ściśle tajną misję ukrycia wielkanocnych niespodzianek. Zrobicie je z filcu, sklejki, papierowych torebek.
A co na walentynki? Pudełeczko w kształcie serca, choć wygląda jak truskawka.Są jeszcze inne projekty w wiosennym repertuarze. Jakie? Zobaczcie sami…

9,99 zł

Moje Dekoracje 2/2022

Czas jesiennych zbiorów już minął, przed nami coraz krótsze dni i coraz mniej słoneczka. Ale to wcale nie oznacza, że pogodny nastrój nas opuścił. Wręcz przeciwnie!
Już teraz z zapałem szykujemy zimowe i bożonarodzeniowe dekoracje, żeby nic nie trzeba było robić na ostatnią chwilę.
Zacznijmy temat prezentów: tych na mikołaja i pod choinkę – myślimy, że własnoręcznie pomalowane kubeczki będą jak znalazł. A kartki z życzeniami świątecznymi? – o nich także nie można zapomnieć. Tym razem proponujemy technikę linorytu.
Na stroiki z materiałów naturalnych już teraz nazbierajmy w parkach lub lesie sosnowe i modrzewiowe szyszki oraz cienkie gałązki. Trzeba też sięgnąć do domowych zapasów po resztki koronek, włóczek i filcu – bez nich nie uda się zrobić aniołków, bałwanków i zimowych panienek.
Majsterkowicze chętnie zrobią drewniane figurki, które mogą stać przed domem, a zręczne ręce wykonają dekorację makramową i gwiazdy z papieru.

8,99 zł

Moje Dekoracje 1/2022

Przyszykujcie papier, tkaniny, farbki oraz warsztat do majsterkowania.
Świeże wiosenne kwiaty, stroiki z elfami, kartki świąteczne czy urocze pudełka na prezenty w formie kurki, koguta lub serwetnik zajączek to projekty, które z przyjemnością zrealizujecie, mając na uwadze radość bliskich, którzy zostaną nimi obdarowani.
Wśród wiosennych ozdób nie może zabraknąć zajączka i kurczaczka na obręczach udekorowanych suszkami. Pamiętamy też o modnej makramie. Kto nie ma odwagi pokusić się o większe dzieła w tej technice, może zacząć od pisanek z chwostami.
Wśród dużych dekoracji znajdziecie kurki, zające z drewna, jajka na postumencie – to one wprowadzą świąteczny klimat zanim jeszcze otworzycie drzwi domu.

Miłośników praktycznych rzeczy zachęcamy do zrobienia abażuru z jedwabiu, nietuzinkowej torebki z filcu i dodatków wystroju wnętrza farbowanych w technice shibori.

7,99 zł

Mała Diana Extra 5/2025

Od długich swetrów po duety, a nawet trio z tej samej włóczki. Dla fanek dodatków w tym numerze Małej Diany Extra mamy czapki, chusty i kominy. Najważniejszy jest jednak sweter: raz puchaty moherowy, raz w stylu etno z kieszenią kangurką i sznurowaniem, albo modele zachwycające graficznym układem pasków, prążków lub... wspaniałym pęczkowym splotem. W tym wydaniu znajdziecie też futerkowy sweter z kapturem zrobiony w technice knookingu – sam sposób jest prosty, a efekt niezwykły. Dla tych z was, którym wiecznie się spieszy, i na zrobienie nowego ciuszka mają zazwyczaj weekend, mamy pomysł na oczka w rozmiarze XXL – robótki z bardzo grubych, leciutkich włóczek błyskawicznie schodzą z szydełka.

8,99 zł

Mała Diana Extra 3/2025

Szukacie wyzwań czy tradycyjnych bluzek na lato? W tej Małej Dianie Extra są sukienka z melanżowej włóczki i patchworkowe modele z kwiatków, są kuse bluzki i top z odkrytymi plecami i frędzlami. Zgrabny duet plażowy tworzą spodenki i kapelusik, a wśród seksownych propozycji jest czarny top z gorsetowym wiązaniem z tyłu – łatwo go dopasować do własnej sylwetki, bo sznurowanie ściągamy tasiemką. Wśród potrzebnych latem akcesoriów: bransoletka i kolczyki, czapka i plażowa torba – nic więcej nie trzeba, by modnie wyglądać.

8,99 zł

Mała Diana Extra 2/2025

W Małej Dianie Extra 2/2025 kuszą ażurami i wzorami spódniczki, bluzki i topy. Przyciągają uwagę sukienki mini oraz długie kamizele w stylu boho ozdobione frędzlami. Do letnich strojów przyda się odpowiednia torebka – może być zrobiona z tej samej włóczki, co top – wtedy razem stworzą duet albo też można na torebkę wykorzystać zupełnie inne włóczki, ale wzór „zapożyczyć” z czegoś większego. Wśród ciekawych detali znajdziesz koronkową baskinkę zakończoną trójwymiarowym kwiatem, wśród połączeń kolorystycznych – trudne kompozycje w energetycznych barwach z melanżowych włóczek. Naszym patentem na odświeżenie wystroju wnętrza jest puf w modne szerokie pasy – daj upust swojej kreatywności!

8,99 zł

Mała Diana Extra 1/2025

Choć zima w pełni i jeszcze mamy karnawał, to my myślimy już o wiośnie. Pewnie zdążycie jeszcze zrobić na ostatki ażurowe poncho z gwiazdek – jeśli wybierzecie na nie bardziej błyszczącą nitkę, to stanie się wspaniałą kreacją. Koronkowe bluzki, narzutki szydełkowane z rozmachem, bajecznie kolorowy sweter udający kopertowy fason, kimonowy żakiet z zawiązywanym w talii szalowym kołnierzem, srebrzysty płaszczyk w rombowy wzór, bluzka w pasy z dekoltem łódką i naszywana koralikami – jest w czym wybierać, bo modele bardzo się różnią i stylem, i fasonem. Jako dodatek do stroju: obszerna torebka z kieszonką z przodu.

7,99 zł